洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
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秋冬季节的寒冷让一些患有风湿病的老年朋友们会有些紧张，因为在这样的气候下，这类疾病是很容易发作的，风湿病的发作会给老年人带来痛苦和不便，为了帮助这类老年朋友，我们为大家推荐一款美味来治疗该疾病，那就是凤爪洋葱可以治疗老人风湿。
医生曾经在门诊遇到这样一个病人。他有多年的糖尿病病史，而且还患有风湿性关节炎。每年冬季，他全身的关节，尤其是肩背部、膝盖和脚踝处的关节格外地刺痛，有的时候疼得都无法动弹。另外，他的脾胃虚寒，天气一冷，他就经常出现阵发的胃痛。
这个病人的问题比较复杂，医生除了开方子以外，还给他扎针，然后让病人自己买点艾条，在家灸灸关节和腹部，这样或多或少能暖暖身体，减轻症状。后来他跟医生说，灸了一段时间以后确实好一些，加上喝医生开的汤药，已经不觉得那么冷了。但是假若天气骤冷，这些症状就容易再次出现。
后来医生就让他在原有的治疗上，再配合食疗，坚持吃洋葱凤爪粥，一周最少吃三次，这样不仅可以化痰祛湿，还能和胃下气、温中散寒。
洋葱味甘、微辛、性温，具有润肠、和胃、健脾、散瘀、解毒等功效，还有降血压、抗血凝、降血脂、降低血糖、消炎、抗过敏、防止骨质疏松、减少癌症的发生等作用。而鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，不但能软化血管，还具有美容功效。
中医说，凤爪可以治疗像关节炎这样的经筋疾病，而洋葱可以发散风寒、温中通阳、利湿祛痰，所以与凤爪配合，特别适合风湿性关节炎患者食用。
这个患者本身就有脾胃虚寒症和糖尿病，而洋葱可以帮助降低血糖，减低血脂、温中健脾，从而改善虚寒症状。所以这个粥特别适合医生的这位病人。
如果您不是糖尿病患者，这个粥，一日三餐中任何一餐服用都是可以的。但考虑到这位患者是糖尿病病人，如果在早餐吃粥的话，容易导致血糖升高，这样不利于血糖的控制，所以还是建议他在中午或者晚上服用。
风湿性的疾病，本来病程就缓慢，不是一天两天得的，所以也不能立马就好。再加上患者还有脾胃虚寒的困扰和糖尿病史，如果治疗再没有效果，或者症状总是反复的话，那病人自然就没有信心再坚持治疗下去了。所以，作为医生，不光要给患者开方子治疗身体上的疾病，更要留意患者的心理变化。医生经常鼓励病患，让他们保持开朗心情，那就等于病好了一大半。再配上药方，双管齐下，自然药到病除。
这位患者吃了一个多月，关节疼痛的程度减轻不少，发作次数也明显减少，而且血糖控制得也比较理想。看到这么好的效果，医生就让他坚持吃，除了腹泻、急性胃肠炎、发高烧、上火以外，任何时候都可以服用。
很多食物发芽后都不能再吃了，而且现代人们对健康的追求都非常高，人们也不缺乏买小菜的那点钱，更是对蔬菜的品质要求特别高，而洋葱有白皮洋葱、黄皮种和红皮种三种肤色，不同肤色的洋葱品质不一样，人们在选择的时候应该多观察。那么，洋葱发芽了还能吃吗?从健康的角度来讲很多人都不会吃。很多人都……阅读全文 >>
一直以来，洋葱都被认可具有健胃、消食和平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健食品。一般的人均可食用。1、特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。2、凡有皮肤瘙痒性……阅读全文 >>
不能。洋葱这类食物内均含有刺激性物质，会刺激狗的胃肠道，引起炎症。洋葱含有一种名为正丙基二硫化物的有毒成分，不管是熟的洋葱还是生的洋葱，狗摄入该物质后会使血红蛋白氧化成海恩茨小体，含有海恩茨小体的红细胞被网状内皮系统大量吞噬，从而引起急性溶血性贫血，并损害骨髓。洋葱对人来说是食物……阅读全文 >>
洋葱的清洗方法最好是整个儿洗，切开之后就不要再用水冲洗。洋葱头是生长的泥土中的，洋葱的肉质的一层一层的紧密的包裹着，外皮是保护皮。买回来的洋葱头先将外面干掉或沾染泥土的一两层剥去，然后放在水池中泡洗，将洋葱外皮的泥土清洗干净;用手来揉搓洋葱头后在用水来冲洗，洋葱头的外皮就清洗的非……阅读全文 >>
洋葱炒培根肉做的好吃是有窍门的，那么洋葱炒培根肉的做法窍门是什么呢？首先将培根肉准备好；将平底锅烧热，加适量的玉米油；准备好的紫色的洋葱；将洋葱切成细丝准备好；将培根肉煎好；将洋葱用煎完培根肉的油炒软；煎好的胚根肉装盘子里；将炒软的洋葱也放盘子里即可。注意在切的洋葱的时候，最好是……阅读全文 >>
洋葱虽然是一种普通的食物，但是他的营养价值确实不菲，特别适合成长中的宝宝食用。妈妈们给宝宝做一道洋葱的辅食，既能补充营养，又可能增强宝宝的免疫力，可谓一举两得。下面来看看宝宝吃洋葱还有哪些好处：1、洋葱是抗氧化剂的极佳来源，这些重要的营养成分能够帮助我们保护身……阅读全文 >>
许多蔬菜如果长时间放在阴凉通风的地方，就容易发芽。人们都知道，发芽了的土豆是绝对不能吃的，因为吃了会中毒。那么，发芽的洋葱也同样如此吗？洋葱发芽了还能吃吗？发芽后乃至长出青苗的洋葱都是可以吃的，它不会产生对人体有害的物质。但是，发芽了的洋葱鳞块部分的营养物质会……阅读全文 >>
随着生活水平的提高和消费观念的转变，人们对饮食的要求也越来越高。人们日益关注更为健康、快捷的无公害食品。无公害食品主要来自全国各大无公害示范基地。所有纯天然无公害农产品均经过严格挑选，流程可溯。同时具备完善的物流配送体系，所有产品在配送过程中采取全程冷链保鲜。下面小编带您了解一下……阅读全文 >>
防治心脏病：每天半杯洋葱汁洋葱一种有血管扩张功能的食物，能够软化血管，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此能调节血脂，降压和预防血栓形成，很好的预防和辅助治疗心脏病。哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的高密……阅读全文 >>
甲醛属化学用品，并非简单使用天然植物——茶叶、洋葱等可以对付。室内通风，虽然对室内空气有一定的改善作用，但不能寄希望其彻底清除室内污染，室内有害气体超标甚重，通风也无济于事。大家经常用来除去装修气味的洋葱、橘子皮、柚子皮，它的原理是其分子比甲醛分子大，所以能“盖”住气味但并不是真……阅读全文 >>