洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
我想，等我见到你我要给你一个拥抱还是吻你，唉算了，见到你就好。
很多食物发芽后都不能再吃了而且现代人们对健康的追求都非常高人们也不缺乏买小菜的那点钱更是对蔬菜的品质要求特别高而洋葱有白皮洋葱黄皮种和红皮种三种肤色不同肤色的洋葱品质不一样人们在选择的时候应该多观察那么洋葱发芽了还能吃吗?从健康的角度来讲很多人都不会吃
很多人都知道家中的土豆如果发芽了绝对不能吃因为吃了会中毒而洋葱呢也有很多人一次买很多洋葱回家吃不完放久了也会发芽那么洋葱发芽了还能吃吗?
营养专家指出采收的洋葱经干燥处理后能贮存较长时间不会发芽或霉烂但未经干燥处理或存放不当也会发芽或腐烂通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质故仍可以吃 但是洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长致使营养成分下降另外洋葱发芽后会影响其商品价值其味也较辣所以应将洋葱置于阳光下晒一段时间然后放在通风干燥处尽量避免其发芽
现在有许多店家为了节省成本，火锅的汤底是以大骨粉等人工化学产品调制;以真的大骨熬汤的汤头，也可能有重金属问题，已侠医林杰梁的太太谭敦慈指出，动物体内无法代谢出去的重金属，大多残留骨头里，若把这些骨头拿去熬汤超过30分钟，残留在骨头中的镉和铅等重金属就会释出在汤里，尤其，如果还用铝……阅读全文 >>
洋葱的做法，应该就是洋葱炒各种肉类了吧;在人们的脑海中洋葱就是一种配料，怎么也想不到炸洋葱圈也会是一道，美味的小点心、健康的小零食吧!今天小编就要为大家介绍洋葱的另类做法——炸洋葱圈，一起来学习一下吧。洋葱圈的原料：洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量……阅读全文 >>
炒洋葱：洋葱120克，切成细丝，食油适量，旺火煎热，再放入洋葱丝翻炒，加盐、酱油和少许醋、白糖拌炒后食用。有健胃理气、降压、降血脂功效，常食可防治胃肠病、高血压、高血脂等症。泡洋葱：洋葱适量，每头切成2~6瓣，放入泡菜坛腌浸2~4日(夏天1~2日即可)，待其味酸甜而略辛辣时即可食……阅读全文 >>
洋葱虽然是日常生活中很普通的一种蔬菜，而且很多人都有食用洋葱的习惯，但是这也并不代表对洋葱的了解了如指掌，洋葱在吃法上，既要保留营养，又要吃得安全，还是有不少地方值得产妇们注意的。1、洋葱营养丰富，能促进食欲，而且还对多种疾病有预防作用，能够防止动脉硬化、降血……阅读全文 >>
洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，洋葱可以炒，还可以凉拌，是中国主栽蔬菜之一。下面对洋葱腐烂的原因进行简要的介绍。1、病害造成的腐烂。防治措施：1.注意轮作，忌与葱蒜类作物重茬。2.施用腐熟好的肥料，防肥料带菌。3.尽量利用垄作。4.生长期控制氮肥施用量，施肥应氮、磷、钾配合……阅读全文 >>
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：预防癌症;维护心血管健康;刺激食欲，帮助消化。洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜，食用部分……阅读全文 >>
洋葱有紫皮、黄皮、白皮等类型。黄皮、白皮等浅色洋葱水分和甜度较高，不辣。紫洋葱含有的有机硫化合物含量要高于其余两种，其辣味很重。1、紫皮洋葱多呈扁圆形，表面呈紫色或紫红色，果肉多为白中带紫。黄皮和白皮的品种除了皮色稍有区别外，果肉均为白色。2、紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、磷……阅读全文 >>
不少女性都爱吃洋葱，要知道女性多吃洋葱有不少的好处。那么女性吃洋葱的好处你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。1、美白养颜谷胱甘肽能抑制黑色素生成，对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黄酮具有美白效果。2、预防感冒洋葱味辣，……阅读全文 >>
也可以先把切碎的洋葱炒成「焦糖洋葱」再冷冻保存，用来煮汤、炖肉或制作酱料超方便!制作步骤：1.起油锅，将切好的洋葱丝下锅，以小火慢炒。油量要多，以免洋葱丝沾锅，约3颗洋葱搭配1饭碗的油量。2.炒到洋葱丝变成褐色，即可起锅。待洋葱冷却后，装进玻璃罐中，贴上处理日期的标签，放进冰箱冷……阅读全文 >>
洋葱是一种很受欢迎的蔬菜，但是它独特的气味却让眼睛受不了。不论是剥皮还是切丝切片的时候，洋葱的味道会立刻刺激到人的泪腺，十分难受。下面小编就介绍几种切洋葱不会流泪的方法，可以尝试一下哦。1、把洋葱放在水里切，但是当心切到手。2、先把洋葱从中间一开……阅读全文 >>