果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
我可以等你很久，我不怕，只怕到最后都等不到你。
都说果汁是很营养的饮料可是市面上的果汁五花八门怎样才能挑到营养优质的好果汁呢?要挑到好果汁必须从以下五个方面选择
1.高浓度好营养市场上大致有四种浓度的果汁饮料10%30%50%和100%同种产品原果汁含量越高营养越高最好选择100%纯果汁
2.好果汁种出来用好产地水果制成的果汁自然好得多品质好也就不会添加过多的食品添加剂
3.有沉淀好果汁有沉淀说明果汁在加工中保留了对人体非常有益的果肉和纤维素营养更全面
4.颜色太艳不天然100%纯果汁具有近似新鲜水果的色泽市场上有的果汁颜色艳丽通透性好;有的则显得透明度不高看上去醇厚甚至有点暗淡刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的但放置一段时间后颜色会衰变放置很久也不会改变颜色的果汁有可能添加了护色剂和防腐剂购买时要谨慎
5.配料好才健康挑选果汁安全是第一位果汁饮料瓶贴上都会标明配料常见有害或有争议的配料有防腐剂色素某某酸钠等标签上有不含防腐剂色素等注明的通常都是比较重视天然品质的品牌另外100%纯果汁尝起来是新鲜水果的原味入口酸甜适宜
水果与水果汁营养价值不一样。果汁的营养和水果有相当大的差距，千万不要把两者混为一谈，果汁不能完全代替水果。首先，果汁里基本不含水果中的纤维素；第二，捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了；第三，水果中某种营养成分(例如纤维素)的缺失会对整体营养作用产生不利的影响；……阅读全文 >>
新鲜水果不仅含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维及碳水化合物等丰富营养，而且味道甜美。对于未能进食粗大颗粒食物的婴幼儿来说，饮用新鲜果汁的好处非常多。除了方便喂饮外，最主要的是能给宝宝提供丰富的营养。果汁溶解了水果中大部分的营养物质，具有很高的营养价值。果汁含有……阅读全文 >>
菠萝果汁甘甜可口，且含有多种营养成分，食之可起到健脾益气、和胃消肿、祛湿止泻和醒酒的作用。菠萝汁中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。能够给人体补充大量的营养。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，……阅读全文 >>
当今，人们对食物的安全越来越注意了，除了口味之外还强调“天然”“营养”“健康”。纯果汁是不含防腐剂、人工色素等添加剂的，不仅热量低，且含有多种维生素、矿物质和有机酸等易于被人体吸收的物质，对健康有益的。而市场上一些果汁却是添加了其它物质，可能会对儿童健康造成一些不良影响。那么，儿……阅读全文 >>
宝宝拉肚子时不要喝果汁、吃止泻药。不要给宝宝喝有甜味的饮料，如汽水(包括可乐)、运动饮料、果冻水、糖水以及未稀释的果汁。由于这些饮料都含糖，而糖会把体内的水分吸收到肠道里，从而使宝宝拉肚子的状况加重。另外，不要擅自给宝宝服用止泻药，一定要根据医生的处方用药。建议：宝宝拉肚子是婴幼……阅读全文 >>
喝果汁要注意什么？1.餐前空腹状态下不要喝酸性较大的果汁，如橘子，菠萝，山楂榨的果汁，也不宜饮用甘蔗汁，葡萄汁等含糖分多的果汁，以免影响吃正餐。2.餐后适宜饮用助消化的果汁，如菠萝，木瓜，山楂，猕猴桃，橘子榨的果汁等。3.正常人每天摄入的水果应该控制在200-400克，减去三餐中……阅读全文 >>
适宜人群老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。成年人如果不能保证合理膳食，通过喝果汁适量补充一些营养，也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水，有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要，的确也是一件好事。注意事项需要提醒大家的……阅读全文 >>
1、鲜榨果汁最好不要加热喝，因为果汁里面的维生素经过加热以后会被破坏掉，会造成营养成分的大量流失；如果怕引起拉肚子的话，可以放入热水中加热，不能超过40度，加热的时间也不宜过长。2、建议吃完整的水果或者果泥，可以补充膳食纤维，也能减少糖的摄入，果汁会增加糖的摄入量。3、可以把果汁……阅读全文 >>
误区3将果汁等同于新鲜果蔬有的父母认为只要给宝宝喝足够量的果汁，即使宝宝挑食，不肯吃蔬菜，或者宝宝嫌麻烦不吃水果，也没关系，果汁可以替代水果和蔬菜，给宝宝提供营养。其实不然。专家提示：首先，如果不是自榨的果汁，买来现成的果汁中一般都含有各种添加剂，如色素剂、防腐剂等，不可与新鲜果……阅读全文 >>
果汁在妈妈圈是非常受欢迎的饮品之一，因为果汁对宝宝消化功能有很大的帮助，因此妈妈们经常会给宝宝喝一些果汁，但为什么说不能直接给宝宝喝鲜榨果汁？其实是有科学根据的，一起来看一看原因吧。1、稀释果汁比例在榨果汁给孩子喝时，建议将果汁与水的比例稀释，可以用1比2甚至是1比3的比例做稀释……阅读全文 >>