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腊鸭腿炖萝卜的做法

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我偏爱野树枝头开玫瑰,疲惫归家有你陪。

这一阵疏于伺候老肖和儿子光顾忙乎自己那点破事去了随着阳台的清理也发现了一些好嚼货烹饪热情又被调动起来了今天做的腊鸭腿萝卜汤深得老肖同志喜爱自己喝了一大碗老肖同志深情滴说媳妇我吃里面的萝卜喝点汤就行鸭腿给你吃呜呜好感动呀要说一个男人喜不喜欢你不在于他有没有钱在于他肯为你花多少但是我觉得我家老肖把鸭腿留给我和爱没多大关系主要是他不爱吃肉算了我姑且就当他好爱我吧哈哈

做法

1.腊味一盒里面有两个腊鸭腿我去了一只做汤另一只准备给儿子做煲仔饭

2.青萝卜半个

3.鸭腿一只上面有好多油

4.萝卜切成小块

5.锅里烧热水把腊鸭腿放里面煮两分钟把表面的油脂煮掉然后把鸭腿用刀斩成小块

6.锅里加油烧热我用的是白葡萄籽油据说对身体好没尝出什么特别味道其实我更习惯吃豆油

7.锅里加葱丝和姜丝爆香当时老肖正用着菜刀眼看油锅就要冒烟我手撕了几片葱白扔了进去

8.鸭腿扔进去翻炒

9.锅里添汤煮鸭腿

小贴士

鸭腿煮半小时后拔萝卜块也倒进锅里继续煮十分钟就可以盛出来吃肉喝汤了

腊鸭腿很咸所以这道菜无需放盐咸度正好

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2019-03-30
萝卜
萝卜
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