木耳拌核桃仁的做法

食材

做法

1.

准备好食材

2.

木耳泡发

3.

将泡好的木耳放入锅内焯烫

4.

木耳捞出备用

5.

蒜葱切末红椒切小段香菜切段备用

6.

葱蒜红椒香菜放入碗中加入酱油醋和香油调均备用

7.

锅内放少许油将核桃仁小火炒香炒熟

8.

核桃仁炒熟后倒入木耳的上面再将调好的酱汁倒入即可

木耳拌核桃仁成品图

烹饪技巧

木耳用干的或新鲜的都可以

枫糖核桃燕麦条的做法

食材做法1.燕麦片和核桃仁放入烤盘2.入烤箱150度烤10分钟3.蔓越莓干和葡萄干切碎备用4.取一盆加入黄油块、枫糖浆和砂糖5.隔热水加热至黄油和砂糖都融化，拌匀6.取一盆放入烤过燕麦片、核桃仁，还有蔓越莓干和葡萄干7.加入适量小麦胚芽8.加入适量的亚麻籽粉9.先把食材混合一下1……阅读全文 >>

核桃的地理分布是怎样的？

产于华北、西北、西南、华中、华南和华东，新疆南部、西部。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带，中国平原及丘陵地区常见栽培，中国核桃的分布很广，黑龙江、辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏、青海、甘肃、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南……阅读全文 >>

芝麻核桃红枣糕的做法

食材做法1.熟黑芝麻熟核桃仁碎大枣枸杞装入一个容器里备用。2.不粘锅加水小火将冰糖炒化。3.然后倒入红糖，保持最小火，不要翻炒，让红糖自然融化。4.红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀，温度熬到116度即可关火（没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里，立刻变硬就可以了）。5.将步骤1……阅读全文 >>

核桃的食用禁忌有哪些？

据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食。核桃含有较多脂肪，……阅读全文 >>

红枣核桃软欧包的做法

食材做法1.红糖加水烧开，用筷子搅拌至红糖融化，待红糖水微温时倒入酵母并搅拌融化2.红糖酵母水一边倒入面粉中一边用筷子搅拌，使面粉成絮状3.加入橄榄油后开始揉面，我是直接丢厨师机里搅拌了，开的中档揉至厨师机自己断电，这时把盐放进面团里继续启动机器（其实也可以一开始就放盐，只是盐和……阅读全文 >>

核桃山药南瓜粥的做法

食材做法1.准备好食用2.铁棍山药去皮切段上锅蒸熟3.南瓜去皮切丁上锅蒸熟4.取出趁热用勺底轻压成泥5.取出趁热用勺底轻压成泥6.取少量山药泥放入料理杯中7.再倒入部分南瓜泥8.启动料理棒搅打混合均匀9.将其倒入杯中10.核桃仁用刀背拍小块后撒在杯中核桃山药南瓜粥成品图烹饪技巧1……阅读全文 >>

便秘的人适合吃核桃吗？

便秘的人适合吃核桃，这是真的吗？坚果有益肠道健康，和其中富含油脂和膳食纤维的特点有关，这对肠道的运动有益；另外一个方面，是和坚果中富含的各种营养有关，比如多酚类物质和植物固醇等，它们都有利于调整肠道菌群。而在各种坚果中，核桃的多酚类含量排名靠前，特别富含总酚、酚酸和固醇类，抗氧化……阅读全文 >>

核桃仁去皮妙招简单介绍

1、最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡，随后用竹签剔，这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐，效果更好。2、将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻，皮即脱落。核桃仁保存方法：1、首先尽量放在通……阅读全文 >>

木耳核桃炖豆腐的做法

菜系及功效：癫痫食谱学龄期儿童食谱美容菜谱滋阴食谱清热去火食谱工艺：原炖木耳核桃炖豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)200克,核桃100克,木耳(干)30克调料：盐3克,味精1克,香油1克木耳核桃炖豆腐的做法：将黑木耳水发，洗净；核桃仁去皮，洗净，与豆腐一同放入沙锅内，加水适量，炖……阅读全文 >>

蒜苗核桃小炒肉的做法

食材做法1.五花肉切细条2.蒜苗、西芹、小红椒斜切成段，姜切丝3.锅入油烧热，加入五花肉炒香4.加入姜丝、老抽1小勺、料酒2大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精适量。翻炒一会儿5.加入红椒、西芹、核桃炒片刻6.最后加入蒜苗段炒匀即可烹饪技巧1、这道菜比较快手，核桃、西芹都不易炒时间长，片……阅读全文 >>