富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
我走过最长的路，就是你的套路。
孕妇在怀孕期间，总是受到家里人的优待，每天都是高蛋白的食物，饭后还有水果，但是在怀孕期间，饮食还是需要合理安排，不能摄入过多的脂肪，容易让孕期体重增长过快。那么怀孕初期可以吃豇豆吗？
1、可以适当吃些豇豆。豇豆本身也是一种常见的蔬菜，里面的维生素含量也是孕妇所需要的，而且豇豆口感松脆，很多孕妇都喜欢吃。不过要知道的是，豇豆本身是含有一种毒素的，所以在食用的时候，肯定要煮熟，不然容易出现中毒的情况，特别是给孕妇食用，要多加注意。
2、孕妇不能吃的蔬菜。有些人可能会以为蔬菜应该孕妇都可以吃，但其实不是这样的，有些蔬菜就不适合孕妇食用，像生菜、木耳菜等，因为生菜里面还有病菌和农药，如果食用不当，容易让孕妇腹泻。而木耳菜性寒，具有滑肠凉血的功效，孕妇不能食用。
日常生活中，孕妇在吃东西的时候也要多留个心眼，看这个食物适不适合孕妇食用，不要说因为某种食物营养价值高，而不管孕妇适不适合吃，拼命吃，最终造成后果可能是不可想象的。
凉拌豆角的味道是很不错的，但食材不错也要做的不错才行，那么凉拌豆角怎么做好吃呢？首先豆角掐头去尾，切成小段，姜切末、大蒜切末，碗里加入蒜末，姜末，白糖和盐，加入少许纯净水调匀，锅里烧水，水滚开后加入盐，滴几滴食用油，放入豆角，焯熟，喜欢软点的多焯一下，喜欢脆点的断生即可，豆角沥干……阅读全文 >>
1、外表：大家要选择外表没有斑点，总体感觉很平整的豆角，这种吃起来很好吃，有的豆角外表有裂口，虽然很小但也会破坏里面的成分。外面如果很蔫的豆角是存放很久的了，吃起来没有新鲜的有水分。2、豆角弦：大家可以当场掐一下豆角的弦，如果很容易弦就下来了，并且还不是很粗的……阅读全文 >>
在东北有特色菜是土豆炖豆角，当然做法可能跟其他地区不太一样，那么东北豆角炖土豆的做法是什么呢？芸豆摘取两头，洗净，土豆去皮洗净，土豆改刀切块，猪腿肉切片，锅中放少许猪油，加入猪肉片，煸炒，倒入豆角，翻炒，再倒入土豆块，加五香粉，加姜蓉，加老抽，继续翻炒，把葱切成葱花，当豆角被炒至……阅读全文 >>
腌豇豆角需要一定的时间才行，那么腌豇豆角的做法有哪些呢？选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。把豆角摆放在容器中，摆一层压一层，层层撒入少量面盐，摆满压实，不另加水，封住口，靠豆角本身出水腌浸，10日后食用。中医认为，豆角类蔬菜味甘性平，有化湿补脾、调理消化系统……阅读全文 >>
孕妇可以吃长豆角。长豆角又叫做豇豆，是人们熟悉的一种蔬菜。长豆角的的功效与作用：长豆角富含纤维素，食用长豆角容易让人产生饱腹感，可以刺激肠胃蠕动，有利于缓解便秘、痔疮。长豆角的铜元素含量丰富，有助于血液循环，对皮肤、骨骼等有重要的作用。比较适合体……阅读全文 >>
焖面不少人喜欢。可是很多人的做法并不地道，关键就在于焖的过程。焖面绝不是煮面，不是用汤汁煮熟面，而是依靠水蒸气的温度焖熟面。材料：面条（生）500克、豆角500克、猪肉6克、酱油适量、姜适量、蒜少许、八角2个、十三香适量。做法：1、肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀，以免后面煮久……阅读全文 >>
扁豆角的做法1.洗净，去筋；2.用热水淖至8成熟；3.切片；4.起锅放油，放入葱，青椒，干辣椒，花椒，八角；5.出香味后，放入肉片；6.放入老抽；7.放入扁豆，大火翻炒，扁豆熟后出锅；8.装盘。（图片来源：东方IC）……阅读全文 >>
1、温度豇豆是耐热蔬菜，能耐高温，不耐霜冻。种子发芽时在25~35℃较快，温度降低发芽缓慢，发芽率降低，最低温度为10~12℃。播种后的出土成苗则以30~35℃为快。抽蔓后在20~25℃生长良好，35℃左右仍能生长。开花结荚期适宜温度25~28℃，在35℃以上仍能结荚，温度在15……阅读全文 >>
食材主料：豇豆叶200克,猪肉(瘦)100克调料：姜5克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克,盐3克做法1.将豆角（豇豆）叶大的叶脉撕去，洗净，盛筲箕内滴干水。2.瘦肉洗净，切薄片，加腌料腌十分钟，放入滚水中煮至半熟捞起，滴干水。3.烧热镬，食油半汤匙，爆香姜，加入水五杯或……阅读全文 >>
土地选择选择土层深厚、肥力均匀、无盐碱、排灌方便的田块种植，保持3年以上轮作，100米内不能种其他品种的豇豆。按常规秋翻、秋施肥、冬灌保墒。整地施肥起垄前施基肥，起垄施肥时应加施农药以防有地下害虫危害。方法是每亩用40%~50%的辛硫磷乳油250~500毫升，拌土20千克，随后盖……阅读全文 >>