蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
你悄然出现，我紧紧拥抱，你说了一句不会走，我竟开心了好一阵子。
矮丛蓝莓别名野生蓝莓、野生矮丛蓝莓。生长在高纬低温的大西洋东海岸地区，屈指可数的几个地域。蓝莓为多年生木本珍稀果树，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，堪称“世界水果之王”和“黄金水果”的美誉。
矮丛蓝莓也称做野生蓝莓，目前经济价值较高的主要为狭叶越橘（V. angustifolium Aiton）及其变种。
矮丛蓝莓天然分布于美国东北部的缅因州至明尼苏达州一带和加拿大东部部分地区，在开阔、干旱的石质或砂质高地上分布普遍，有时形成单一的植被群落，也常分布到废弃的干草地上。当森林被砍伐或烧毁时，就自然地蔓延起来。人工种植产量低，经济效益差，至今仍依托野生资源的抚育利用。果实主要用作食品的加工原料，具有极高的经济价值。多数矮丛蓝莓要求<7.2℃的冷温需要量一般在1000小时以上。
安仁蓝莓，四川省大邑县特产，中国国家地理标志产品。安仁蓝莓果肉细腻，甜酸适口，果实中含有丰富的营养成分。除生产蓝莓鲜果外，还发展了蓝莓原浆、蓝莓果酒、蓝莓盆栽等系列产品。2015年02月11日，原国家质检总局批准对“安仁蓝莓”实施地理标志产品保护。生产情况2017年，大邑县种植蓝……阅读全文 >>
蓝莓在我们生活中还是很常见的，那么怎样吃蓝莓才能保证孕妇吃的非常健康？怎样选择新鲜营养的蓝莓呢？下面就来看看介绍吧。1、市面上有不少假蓝莓，有的是用玫瑰香葡萄占上蜂蜜制成的，有的是用野山枣或樱桃染上色冒充的。这些假蓝莓不仅口感和营养与真蓝莓有很大差异，而且有些……阅读全文 >>
顶峰(Climax)1974年美国乔治亚州发表的品种，是由Callaway×Ethel杂交育成，早熟种。树势强，开张型。果粒中等大小，果粉少，果肉质硬中等。甜度BX17.4%，酸度pH3.15，具香味，风味佳。果蒂痕小、湿。果实成熟期比较集中。晚成熟的果实小且果皮粗。果肉紧实，贮……阅读全文 >>
1、夏普蓝（Sharpblue）1976年佛罗里达大学发表的品种，是由Florida61-5×Florida63-12杂交育成，中熟种。树势中～强，开张型。果粒中～大，甜度BX15.0%，酸度pH4.00，有香味。果汁多，适宜制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。低温要求时间150-300小……阅读全文 >>
地理位置鄂伦春自治旗位于呼伦贝尔市东北部，大兴安岭东南麓，嫩江西岸，东经121°55′-126°10′，北纬48°50′-51°25′之间。北与黑龙江省呼玛县以伊勒呼里山为界，东与黑龙江省嫩江县隔江相望，南与莫力达瓦达斡尔族自治旗、阿荣旗接攘，西与根河市、牙克石市为邻。全旗总面积……阅读全文 >>
1、揉好的面团一定要放入冰箱冷藏一小时，才会有“外焦里嫩”的口感。2、将材料揉成面团时，不要过度揉捏，揉到面团表面光亮即可。过度揉捏会导致面筋生成过多，影响口感。3、如果追求造型可以用模具，或是用刀直接把面片切成大小合适的三角形小块。4、没有蓝莓干可以换成蔓越莓、葡萄干等，也可以……阅读全文 >>
气候特征大邑县位于亚热带湿润季风气候区内，气候温暖湿润，热量充足，具有“冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，雨量充沛，四季分明”的特点，非常适合发展全天候的四季旅游。境内年平均气温为16.0℃（平坝区），1月平均气温5.5℃，7月平均气温26.1℃，极端最低气温—4.8℃，极端最高气温……阅读全文 >>
果实蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5-2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。花序蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生，有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般……阅读全文 >>
蓝莓不仅吃起来酸甜可口，而且含有大量的维生素和微量元素，能够有效补充人体所需营养物质，有利于人体健康，在一定程度上，还起到美容养颜的效果，深受广大朋友的喜爱。可常制作成蓝莓果酱、蓝莓味的各种食物等等。但蓝莓中也含有一定的糖分，那么，血糖高能吃蓝莓吗？答案是能吃。由于蓝莓的果胶含量……阅读全文 >>
蓝莓浸渍酒加工方法：将新鲜洁净、无病虫害的野生蓝莓浆果低温冷冻一段时间，选择酒精度45°的食用白酒为浸渍原料酒，浸渍的过程中添加适当柠檬酸为辅料，常温浸渍25～35d，过滤，适当添加甜味剂，装瓶。这种加工方法开发的蓝莓浸渍酒与普通法生产的蓝莓浸渍酒相比，大大降低了浸渍时间，并且蓝……阅读全文 >>