蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
我一生气就想买东西，一买东西就得花钱，一花钱钱就少，钱一少我就生气。
蓝莓汁虽然好喝，但一天也不要喝太多了，不然反而对身体有害，那么蓝莓汁一天喝多少呢？
每天吃4~6个就可以了，重量在60克左右较佳。蓝莓虽好，但切不可贪多。吃多蓝莓易造成肠胃不适，蓝莓属于凉性食材且含有较多糖分，对于胃寒体虚、高血糖的朋友更应该少食，所以吃蓝莓应该控制好量。所以如果蓝莓要榨汁的话，一天放6个左右下去榨就可以了。
其实晚上8点是脸部美容养颜的最佳时刻，此时梳洗过后，无论是敷面膜还是食物调养，对于护养脸部肌肤来说都能更快吸收，而蓝莓的花青素及维生素含量丰富，在一定程度上可以改善皮肤松弛、减少皱纹、滋润皮肤，有美容养颜的功效。而且注意蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
野生蓝莓学名欧洲越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。果实呈蓝色，并披一层白色果粉，果肉细腻，果味酸甜，风味独特，营养丰富。原生态野生蓝莓也叫森林蓝莓，多分布于北欧极地原始森林内，其中以芬兰、挪威、瑞典最为多产。芬兰为全球最优质野生蓝莓产区。野生蓝莓对生长环境极为挑剔，大多仅生长在纯天然……阅读全文 >>
蓝莓可以直接榨成蓝莓汁，但是要把蓝莓汁榨的好喝也是有方法的，那么蓝莓汁的做法是什么呢？准备好野生蓝莓150克、冰糖100克。将野生蓝莓倒入锅中，再将冰糖放入锅中，最后倒入750克清水。开中火煮至锅中水开，再继续煮3分钟后冰糖完全融化，蓝莓全部浮上水面，用漏勺捞出蓝莓。然后用勺子不……阅读全文 >>
水分管理：根据蓝莓生长特点与土壤墒情搞好水分管理。一般情况下，蓝莓果园土壤含水量要维持在田间最大持水量的60%-70%左右。在萌芽期、枝条前期旺盛生长期、果实迅速膨大期要保持充足的水分供应。在果实成熟期与采收前应适当控制水分供应，提高果实品质。晚秋季节减少水分供应，促进枝条成熟。……阅读全文 >>
夏季是蓝莓上市的季节，蓝莓营养丰富口感清新，深受很多人的喜爱。如何保存蓝莓呢？虽然很多人都喜爱吃蓝莓，但不一定知道保存蓝莓的方法。下面小编就简单介绍一下蓝莓保存的方法！1、蓝莓鲜果需要在10℃以下低温贮存，即使在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间……阅读全文 >>
如果没有现成的鲜果，用美味的果酱也是很不错的，而且相当的方便。早餐喝上一杯，美味又营养。这次和大家分享一个超级简单的蓝莓奶昔。食材主料：牛奶900克、奶油100克辅料：酸奶粉1包调料：糖50克、丘比蓝莓酱2大勺做法1.酸奶原料备用2.丘比蓝莓酱备用3.酸奶机发酵内桶清洗干净，倒入……阅读全文 >>
北高丛蓝莓是最早的栽培种类，为野生的伞房花越橘（V.corymbosumL.）的变异品种及其种间杂交产生的不同园艺品种，该类是所有蓝莓种类中经济价值最高的一类，已有近百个品种在生产上应用。植株为落叶灌木，高3～4m左右。叶椭圆状披针形至卵形，长4～8cm，宽2～4cm，嫩时全缘并……阅读全文 >>
植物文化在各国有关于蓝莓的故事都很多。早起乘船到北美洲的美国人因长期缺少新鲜的水果蔬菜而患上了可怕的“败血症”，当地的印第安人就给他们食用一种因果实底部有星星状的蒂而美其名曰“星星果”的蓝色浆果，终于治好了他们的病。美国人认为这是上帝赐予他们拯救生命的果实，于是叫它蓝莓（Blue……阅读全文 >>
蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能。改善视力蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。增强免疫力蓝莓浆果可以……阅读全文 >>
品种特性伊春蓝莓的主栽品种称为美登。美登（Blomidon）是加拿大培育的矮丛蓝莓品种，从美国国家种质资源库引入中国,株高30-40厘米。果实圆形,果面被较厚果粉,呈浅蓝色，丰产性好,栽后第2年即可结果,第4年以后进入盛果期。果实可溶性固形物含量为16.7%，可滴定酸0.88%，……阅读全文 >>
蓝莓是一种营养价值非常高的水果，适合孕妇在孕期食用。蓝莓的果肉富含花青素，花青素有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，对于抑制血小板聚集，预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果，同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块……阅读全文 >>