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蛋白核桃大吐司的做法

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你是世界上最美的情郎,而我生老病死都是你的姑娘。

食材

做法

1.鸡蛋白牛奶白糖黄油倒进面包桶隔热水或坐在热水上回温因为鸡蛋白是从冰箱里取出来的黄油也冰凉所以要先回到常温且让黄油融化

2.液体原料搅匀后倒入高筋面粉和酵母粉送入面包机法式面包程序重量700克色泽开始工作

3.桃取仁并掰成小碎粒

4.最后一个搅拌程序结束前两分钟我的面包机柏翠8990S电脑屏显示0227倒入核桃粒两分钟后0225进入发酵

5.序结束前5-10分钟打开盖子如果面包上色均匀按压弹性很好就可以提前结束程序取出来室温散热放凉后装进密封盒或密封袋保存

芝麻核桃蜂蜜丸的做法

食材做法1.现成的炒熟碾碎的芝麻核桃粉2.加入蜂蜜,做成丸子即可。饮食小常识1、芝麻核桃蜂蜜丸子:有很大的滋肝补肾作用,坚持食用,能起到治疗失眠、多梦、健忘等作用。2、核桃有三大保健作用:健脑、降低胆固醇、益寿延年。……阅读全文 >>

胡桃芝麻麺包的做法

食材做法1.除黄油坚果外所有材料混合成团,揉至基础扩展2.加黄油,揉至完全扩展。加坚果揉匀3.基础发酵至两倍大4.取出轻轻拍掉空气,分割成7等分,每份约70g,滚圆后,依次放入模具(贝印6寸玛格丽特蛋糕模),一个置于中间,其余依次沿边缘排放5.二次发酵45分钟至2倍大6.表面筛高……阅读全文 >>

核桃炝芹菜的做法

食材做法1.芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段。锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可2.把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中3.生大核桃仁用热水泡一下,捞出剥去外皮,用厨房纸吸干表面水份4.冷锅冷油放入剥好的核桃仁,开小火,慢慢炸至表面金黄5.油炸好的大核桃仁,用……阅读全文 >>

核桃八宝辣酱的做法

食材做法1.花生、核桃仁烤熟或炒熟,发脆备用2.豆腐干、竹笋均切成小丁备用3.鸡腿肉切丁后用淀粉料酒葱姜末腌制5-10分钟备用4.猪腿肉也切成丁,淀粉、料酒、葱、姜末拌匀后腌制5-10分钟5.锅内倒植物油,将猪肉丁略微翻炒,变色后盛起6.鸡腿肉同猪腿肉,稍微翻炒变色后盛起备用7.……阅读全文 >>

核桃益智豆浆的做法

食材做法1.准备好食材。2.黄豆用清水浸泡10小时左右。3.浸泡好的黄豆和黑芝麻、核桃仁一起清洗干净沥干水分。4.把黄豆、黑芝麻、核桃仁一起放入豆浆机里。5.加入适量清水至最高水位线。6.装好豆浆机头,插上电源,选择功能键,再按开关键,大约二十分钟发出蜂鸣声后益智豆浆就好了。核桃……阅读全文 >>

免揉红糖核桃欧包的做法

食材做法1.将高粉,全麦粉,小麦胚芽,水,盐,酵母,红糖,全部揉匀,不用揉到出手膜,取出160g面团,放入容器,盖保鲜膜松弛。剩下的面团加入20g干果继续揉1分钟,也放入容器中,盖保鲜膜,进行第一次发酵。室温不要超过28度。2.发酵到2倍大,发酵好的面团,手指沾面粉戳洞,不回缩不……阅读全文 >>

核桃燕麦米汁的做法

食材做法1.准备所需材料,黄豆提前泡8小时以上,大米提前泡2小时2.将泡好的黄豆洗净,挑出坏豆,倒入豆浆机内3.加入泡过的大米4.加入核桃仁5.再加入适量的燕麦片6.最后倒入适量的清水7.启动豆浆机的米润功能8.将打搅好的米汁倒出过滤隔渣9.加入适量的冰糖调匀即可饮用核桃燕麦米汁……阅读全文 >>

超级酥脆酥脆的核桃酥~

食材做法1.给用到的原料来个大合照,特别说一下,核桃仁剥好。烤熟,切碎的重量2.猪油打发,猪油最好自己熬,这样做出来的点心才好吃,猪油打发到细腻发白,加糖粉继续打发,看状态,糖粉和猪油融合了就可以加蛋黄了3.三个蛋黄打散,预留一点,其他全部倒入猪油里,(蛋黄必须是常温的。要不猪油……阅读全文 >>

核桃腰果植物奶的做法

食材做法1.将腰果、核桃仁用凉白开水浸透2.取昆布芽粉和腰果、核桃仁,加水用料理机或豆浆机搅打功能,打至成奶状即可小贴士1.将腰果、核桃仁用凉白开水浸透2.取昆布芽粉和腰果、核桃仁,加水用料理机或豆浆机搅打功能,打至成奶状即可打出来的核桃腰果奶还是蛮浓,喝起来,有点海苔的鲜味;除……阅读全文 >>

水晶核桃的做法

水晶核桃内馅的做法:美国加州核桃90克、黑芝麻5克、黄油10克白糖30克1.主材料备好2.用擀面杖把两袋核桃压碎,一袋核桃压小块备用3.玻璃碗里放入热水,黄油隔水化开备用4.锅烧热,下黄油、白糖小火翻炒片刻5.放入核桃和黑芝麻翻炒出香味即可盛出水晶核桃外皮的做法:澄粉120克、玉……阅读全文 >>

2019-04-08
核桃
核桃
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
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