感情不是等你有空了才来珍惜。
甜醋姜猪脚汤上火的人不能吃那么甜醋姜猪脚汤的适宜人群有哪些呢
甜醋姜猪脚汤比较适合产后的产妇甜醋炖猪脚营养丰富美味可口而且具有温经补血散瘀止痛止血止呕散寒开胃之功效甜醋姜猪脚汤尤其可以健脾胃补气血通乳汁散淤血并且甜醋能帮助溶解出猪脚中的钙质使人体易于吸收
中医常讲姜性温味辛有散寒发汗解表祛风等作用浸泡透了醋的生姜更是双管齐下疗效更佳醋有以散淤消肿解毒杀虫的功效常食用姜醋可以使人身体骨骼变得柔软可以预防肥胖还可以帮助消化吸收预防衰老扩张血管降低血压血脂对高血压高血脂心脑血管疾病以及糖尿病都有好处除此之外姜醋还有解毒的功效
很多菜做的时候都是需要焯水的,这样能有效去腥,那么卤猪蹄前要先焯水吗?需要。卤猪蹄的时候,首先要清除猪蹄上面的猪毛,因为对于这个猪蹄来说,可能上面的猪毛也是没有完全的去除掉的,那么当把猪蹄猪毛完全清除干净之后,要把它给切成块放在水里面浸泡一个小时,其实对于这个浸泡来说,是为了去除……阅读全文 >>
雪豆炖猪蹄在四川比较常见,那么四川雪豆炖猪蹄的做法是什么呢?雪豆提前一晚上泡发。如果爱吃豆,多泡点也行噢,猪蹄两个请店家剁开。回家后先泡水,泡去血水。先烧一锅热水,把猪蹄放进去水焯,多焯一会儿,不要盖锅盖,把浮沫打去。把猪蹄捞出来,用自来水冲干净。接着放到大肚砂锅里,加入足够的水……阅读全文 >>
香辣猪蹄做法会复杂一些,那么香辣猪蹄的做法步骤是什么呢?猪蹄冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开,撇去浮沫,五分钟后捞出,焯水后捞出温水洗净备用。锅内放适量油,小火下入配料煸香,加入一勺油泼辣椒煸炒,下入猪蹄翻炒片刻,倒入酱油,白糖翻炒上色,加入热水,以没过猪蹄为宜,小火炖煮90分钟后,……阅读全文 >>
通草猪蹄汤不仅好喝,效果还非常不错,那么通草猪蹄汤的做法大全是什么呢?猪蹄斩块。大葱切段。锅内盛冷水,放入猪蹄。锅放火上,焯水。焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出,洗去浮沫。取砂锅。将所有主料、配料、调料放入锅中,装入冷水,开火。大火烧开后,转小火炖一小时。加少许盐即可。通草是通脱……阅读全文 >>
香辣猪蹄火锅冬天吃会很舒服,那么香辣猪蹄火锅的做法教程是什么呢?2个八角、2片香叶、少许桂皮、2瓣大蒜、3根干辣椒和3片姜,装入料包内备用。2只猪蹄洗净,仔细刮毛,冷水入锅,焯水后捞出。2根蒜苗洗净切成约3cm长的小段,1勺豆豉切碎,2片姜切末备用。焯水后的猪蹄放入高压锅中,加入……阅读全文 >>
用料:猪蹄1只、春笋400克、食盐2克、冰糖8克、葱1段、姜3片、生抽10克、甜面酱15克、植物油30克、水适量。做法:1、将猪蹄洗净,斩块;2、春笋切块备用,锅里放清水放入猪蹄焯水,捞出;……阅读全文 >>
红烧猪蹄的味道虽然好吃,但不是每个人都懂得做的,那么红烧猪蹄家常做法是什么呢?首先猪蹄洗净剁小块。猪蹄冷水入锅焯烫后处理干净上面猪毛。接着炒锅倒油放入冰糖,把冰糖炒至融化。然后放入佐料。再到入猪蹄翻炒。加入葱姜继续翻炒。淋入料酒炒香。加入老抽、加入生抽炒至猪蹄上色。加入适量的清水……阅读全文 >>
猪脚的胶原蛋白含量相当高,平时可以适当的吃点猪脚,其中红烧猪脚的家常做法是什么呢?首先猪脚斩块洗净备用,葱切段、姜切片、蒜拍扁,冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒备好,冷水下锅,放入猪脚,大火烧开,捞出浮沫,再捞出猪脚沥干水份备用。锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖,小火炒至……阅读全文 >>
1、卤猪蹄原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。制作:(1).猪蹄切块后,用水烫过取出。(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。(3).煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣……阅读全文 >>
猪蹄的胶原蛋白含量虽然高,但吃多了可能会比较油腻,其中烤猪蹄的做法是什么呢?先将猪蹄洗干净了出备用,然后过凉水,大火煮五分钟。起锅烧油,放入冰糖,放入猪蹄焯一下。将猪蹄倒入沙锅中,加入水、葱姜、八角、香叶、桂皮、半勺盐、料酒,慢火炖一个小时。把炖好的猪蹄捞出来沥干汤汁,撒上一些辣……阅读全文 >>