儿童面条是婴幼儿、儿童主食的一种，以小麦面粉为主要原料，配以蔬菜、蛋类、肉类、鱼类等选择性配料，加入钙、铁、锌、硒、维生素等营养素，供6个月及以上人群食用。
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面条是大家比较熟悉的食物之一当不想做饭的时候很多人就选择煮面条填饱肚子面条的烹饪方式很多比如蒸面拌面煮面炒面等受到很多人的欢迎但是有些人是初次煮面条就不清楚要煮多久那么生面条蒸几分钟可以蒸熟呢?
通常生面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了蒸面条是一道属于河南安徽等地的传统面食它通常是和白菜青椒五花肉等食材搭配烹饪而成的吃起来比较入味还非常有嚼劲
制作蒸面条非常的简单我们只需要先在锅中倒入适量的清水再放入蒸架接着把面条平铺在蒸架上隔水蒸熟等锅中的水开始冒热气之后再蒸十五分钟左右即可取出面条备用
然后把青椒生姜五花肉等材料切好再把它们和食盐酱油等调味料一起放入锅中翻炒均匀并加入适量的清水最后把它们和面条混合在一起并入锅中再蒸一次即可这样制作出来的蒸面条不仅不会粘锅吃起来也非常有韧性
蒸面条尽量要用湿面条就是菜市场买的那种新鲜面条或是自己在家现擀的面条尽量不要用挂面这样做出来的不仅节约时间而且做出来味道比较的好
在蒸煮面条时不要放入太多的水如果水太多的话也容易让面坨成块那样会影响口感第一次做面条时味道多少会有点不一样坚持多做几次口感就会慢慢变好了就能做出更美味的面条了
锅里要放足量水如果要分开蒸2笼以上的话不能中途加水锅里加冷水后放蒸笼再放拧干的湿蒸笼布把食物放进去食物之间的距离空2手指因为水还没滚之前还可以发酵一下看水滚不滚直接把蒸笼拿起来一点点查看不要开盖水滚算起蒸10分钟关火焖5分钟不要揭盖
水烧开了再煮面条坚信有很多初学者在煮面的情况下会挑选凉水入锅吧一开始入锅的情况下感觉没什么可是伴随着温度愈来愈热便会发觉不当之处了这个时候鲜面条会由于温度的上升渐渐地变松非常容易就粘来到一起有的情况下还会继续粘在底锅十分不便
在鲜面条入锅的情况下快速的拌和鲜面条那样做会让每一根鲜面条中间都是有充裕的水阻拦鲜面条黏连在一起更不容易让他们还有机会黏在底锅去因此快速拌和鲜面条是很好的方式哦
做手工面条首先就是要学会和面，这是面条的初始步骤，如果这个步骤学不好，那后续也很难进行，和面首先应该讲究面粉和水的配比以及其他的窍门，想让面和的更好吃，首先就应该掌握窍门。那么，做面条怎么和面好吃呢?做面条怎么和面好吃1.想要制作好面食，首先我们要掌握好的第1步，就是正确和面方式……阅读全文 >>
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