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加州核桃仁香蕉蛋糕的做法

给我西瓜与猫

我们感情那么深,脸借你亲一下好了。

食材

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做法

1.用擀面杖的一端将香蕉捣成泥状

2.鸡蛋打散,然后加到香蕉泥里搅打均匀

3.加入盐和白砂糖

4.用打蛋器搅打均匀

5.再加入色拉油,继续搅拌均匀

6.筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌

7.加入牛奶倒入模具中,放进预热180度烤箱,中层上下火,烤30分钟左右

8.拌成均匀的蛋糕糊后,加入加州核桃仁碎

9.倒入涂了一层薄油防粘的模具中

10.为了好看,我又在表面加了一些核桃碎,然后放进预热180度烤箱,中层上下火,烤30分钟左右

加州核桃仁香蕉蛋糕成品图

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烹饪技巧

1、香蕉别用生的,最好用熟透的,味道更浓;

2、这个蛋糕因为含有大量的香蕉泥,所以烤出来后里面的蛋糕体是绵软湿润的;

3、核桃仁可以先让烤箱里烤一下,味道更香;

4、蛋糕模具内壁最好先涂一层黄油,方便脱模。

核桃酥的做法

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2019-04-08
核桃
核桃
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