核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
我可以很享受一个人，穿着凉鞋故意踏在水坑溅起水花，可是被你抛下的一个人，我会觉得难过。
1、核桃肉，每次食三个，早晚各一次，连续半个月，治百日咳及慢性支气管炎。
2、核桃肉1公斤，捣烂，蜂蜜1公斤和匀，用瓶装好，每次食一匙，一日两次，开水送下，治虚喘。
3、核桃肉五个，捣烂，用黄酒冲服，治乳汁不通。
4、核桃肉三个，捣烂，山慈菇3克研末，调匀，黄酒送服，治乳疮。
5、核桃肉、黑芝麻、桑叶各30克，捣如泥状，作丸，每服10克，一日两次，治神经衰弱、健忘、失眠，梦多，食欲不振。
6、核桃肉捣烂，用姜汤送服，治虚寒症的恶心吞酸。
7、核桃一个，烧炭存性，研细末，治呕吐，胃寒者姜汤送服；胃热者黄芩12克煎水送服，气郁者黄酒送服。
8、核桃十个，打破，连壳煎汤服，治孕妇胎气上逆。
9、核桃肉、冰糖、麻油各500克，同蒸熟，在7-10天内食完，可治胆结石。
10、核桃肉200克，用食油炸酥，加白糖适量混合研成乳剂或膏状，于1—2天内分数次服完（儿童酌减），可治泌尿系结石。
核桃是一种很营养的果实，可以把它算作水果一类，它可以保护心脏机能，所以是很多老年人喜欢吃的。其实核桃的好处有很多，并不仅仅限于老年人吃，青年、中年人吃了一样有很多的好处。性能味甘，性温。入肺、肝、肾三经，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。参考含丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2，糖类、烟酸等成分。
食材做法1.黄油软化加黑糖先用橡皮刮刀拌匀至无颗粒2.用电动打蛋器打至体积膨大，颜色变浅3.分3次加入打散的蛋液，每加一次都要打匀，不能油水分离。打好后的黄油糊质地柔软均匀4.筛入低粉+泡打粉，用橡皮刮刀粗粗拌一下，加入核桃粒，用手捏成团，不要过度揉搓5.用面团切刀帮忙，把面团塑……阅读全文 >>
食材做法1.将室温软化的黄油和细砂糖用打蛋器搅打至变为乳白色2.加入蛋黄搅拌均匀3.加入动物鲜奶油搅拌均匀4.筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉5.用橡皮刮刀搅拌均匀6.加入核桃碎、葡萄干7.将核桃碎和葡萄干拌入面团，搅拌均匀8.将拌好的面团揉搓成长条状9.再把长条状切成等量的面团片1……阅读全文 >>
核桃腐烂病：一年中春秋两季为发病高峰期，尤以4月中旬~5月中旬为害最重，树势衰弱或冻害重的树易感染此病，可结合刮除老皮和病斑，涂100倍液的福美胂液，5-10°Be石硫合剂，或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液。将刮下的病皮等集中烧毁。刺吸类害虫危害：春季主要是刺吸类害虫危害，可……阅读全文 >>
食材做法1.平底锅中放入一小块黄油，小火加热2.黄油融化后放入核桃仁，小火翻炒3.炒至核桃稍稍变干，加入白砂糖4.翻炒至砂糖溶化，桃仁均匀着色，熄火，晾凉待用5.蛋液中加入细砂糖，搅打至颜色发白6.筛入面粉，搅拌均匀7.再加入淡奶油，继续搅打均匀8.布丁液倒入盛放核桃仁的容器，烤……阅读全文 >>
1.治老慢支方法：核桃仁1-2粒，生姜1-2片，一并细细嚼吃。每日早、晚各1次，可补益肺脾、化痰平喘。2.止咳方法：核桃仁90克、柿饼30克，蒸熟。一日食用三次，连吃一段时间，可治疗因肺虚引起的顽固性咳嗽。3.治疗慢性便秘方法：核桃5克，蜂蜜1克，冲水泡服，可润肠通便。每天3-5……阅读全文 >>
食材做法1.鸡全翅洗净后把全翅切开2.核桃称重备用，青葱与辣椒切成段备用3.海鲜酱、红烧汁、生抽及番茄酱加入1汤匙水调配备用4.锅子小火加热后放入核桃慢慢的煸香，煸至边缘有点金色即可出锅备用5.原锅放入2汤匙油中火加热后放入姜片爆香6.姜片爆香后放入鸡翅翻炒7.鸡翅翻炒至出鸡油及……阅读全文 >>
食材原料：高筋面粉300克、紫米粥220克、奶粉20克、酵母粉3克、盐4克、绵白糖20克、无盐黄油25克夹馅：红糖30克、核桃肉100克做法1.紫米适量，用5-6倍的水煮成紫米粥，放凉备用(紫米粥稀稠程度差别很大，所以用量220克是兔子的配方，大家做的时候按照自己面团的干湿程度增……阅读全文 >>
食材做法1.黄油放入锅内加入热水煮至融化沸腾2.翻拌至无颗粒揉成团，晾凉后包上保鲜膜冰箱冷藏20个小时3.主面团除核桃仁外所有材料放入面包机桶内，烫种面团回温后撕成小块和主面团材料一同放入桶内4.启动面包机揉至完全拓展阶段5.加入熟核桃碎揉至融合6.面团移至盆内盖上保鲜膜常温发酵……阅读全文 >>
核桃皮就是指的包裹核桃的那层绿绿的皮，这层皮是不能轻易丢掉的，它的利用价值非常的高，不仅可食用，而且还有药物价值。核桃皮在食用方面，可以用水泡，也可以用酒泡。那核桃皮泡水的作用是什么？核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经;功效：缓解疲劳和压力;可补肾、固精强腰、……阅读全文 >>
食材做法1.因为核桃馅需要时间冷却，所以先做这个。辅料中都是核桃馅儿的原料。混合细砂糖和蜂蜜，用小火加热，不停搅拌，到糖全部溶解沸腾，再加热一小会，直到糖浆开始变成焦红色，关火2.马上往糖浆里慢慢倒入牛奶。牛奶最好用刚刚煮开的，这样倒进糖浆里才不会飞溅出来，边倒边搅拌均匀。然后加……阅读全文 >>