核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
我可以很享受一个人，穿着凉鞋故意踏在水坑溅起水花，可是被你抛下的一个人，我会觉得难过。
1核桃肉每次食三个早晚各一次连续半个月治百日咳及慢性支气管炎
2核桃肉1公斤捣烂蜂蜜1公斤和匀用瓶装好每次食一匙一日两次开水送下治虚喘
3核桃肉五个捣烂用黄酒冲服治乳汁不通
4核桃肉三个捣烂山慈菇3克研末调匀黄酒送服治乳疮
5核桃肉黑芝麻桑叶各30克捣如泥状作丸每服10克一日两次治神经衰弱健忘失眠梦多食欲不振
6核桃肉捣烂用姜汤送服治虚寒症的恶心吞酸
7核桃一个烧炭存性研细末治呕吐胃寒者姜汤送服胃热者黄芩12克煎水送服气郁者黄酒送服
8核桃十个打破连壳煎汤服治孕妇胎气上逆
9核桃肉冰糖麻油各500克同蒸熟在7-10天内食完可治胆结石
10核桃肉200克用食油炸酥加白糖适量混合研成乳剂或膏状于12天内分数次服完（儿童酌减）可治泌尿系结石
核桃是一种很营养的果实可以把它算作水果一类它可以保护心脏机能所以是很多老年人喜欢吃的其实核桃的好处有很多并不仅仅限于老年人吃青年中年人吃了一样有很多的好处性能味甘性温入肺肝肾三经能补肾助阳补肺敛肺润肠通便参考含丰富的脂肪油多量蛋白质钙磷铁胡萝卜素维生素B1B2糖类烟酸等成分
配料:大胡桃(核桃)10千克，精盐1千克，粗盐20千克。操作:1.将粗盐炒至烫手，然后投入经过挑选的大胡桃，用中火拌炒约10分钟，炒至胡桃烫手，盛起，筛去盐。2.将精盐溶于热水中，再将炒热的大胡桃投入盐水中，翻拌均匀，使胡桃吸入盐水。3.将吸过盐水的胡桃入锅用文火翻炒，炒至胡桃肉……阅读全文 >>
食材做法1.将猪臀尖肉片成2.5厘米厚的大片，在两面每隔0.5厘米剞上花纹，改切成2.5厘米见方的块；2.猪肉块用鸡蛋清、湿淀粉、精盐等上浆入味；3.火腿切成长3.5厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的片；4.冬笋削皮，洗净，切成长3.5厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的片；5.油……阅读全文 >>
食材做法1.备好食材：核桃、花生，红枣，大米，燕麦；2.核桃、花生分别去壳，再用温水浸泡30分钟；红枣用清水浸泡几分钟；大米淘洗干净；3.将大米放入砂锅，倒入足量清水；4.中火烧开，转小火；5.核桃、花生洗净，沥干水分；红枣用厨房剪刀去核，剪段；6.米粒开花时，放入核桃，花生继续……阅读全文 >>
材料：核桃50克、山楂20克、冰糖、桂花、清水步骤：1、将核桃洗净，入清水泡上半个小时，然后捞出放入调理机，加入半杯水，将核桃搅打成糊状，兑入4杯清水放入锅中；2、山楂干清洗干净后，加2杯清水放入锅中，加热煎煮成汁，过滤渣干，将山楂水兑入步骤（1）的锅中；3、放入冰糖，小火慢慢加……阅读全文 >>
菜系及功效：沪菜健忘食谱青少年食谱延缓衰老食谱益智补脑食谱动脉硬化食谱工艺：其他核桃羹的制作材料：主料：核桃250克调料：白砂糖200克核桃羹的做法：1.将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮，用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂)2.用纱布过滤，使核桃汁流入锅中，加进白糖，清水500……阅读全文 >>
食材做法1.核桃去皮，准备好花生仁、杏仁片2.预热烤箱，上下火160度10分钟左右3.烤好的花生仁很容易去皮。杏仁片较薄，建议单独烤4.坚果都切碎，准备好黑白芝麻5.拿一个小锅，放入糯米粉，小火炒熟6.糯米粉中放入坚果碎、黑白芝麻、白砂糖和玉米油7.搅拌均匀后，分成8g左右一个的……阅读全文 >>
食材做法1.将腰果、核桃仁用凉白开水浸透2.取昆布芽粉和腰果、核桃仁，加水用料理机或豆浆机搅打功能，打至成奶状即可小贴士1.将腰果、核桃仁用凉白开水浸透2.取昆布芽粉和腰果、核桃仁，加水用料理机或豆浆机搅打功能，打至成奶状即可打出来的核桃腰果奶还是蛮浓，喝起来，有点海苔的鲜味；除……阅读全文 >>
食材做法1.核桃去壳，颁小块，紫薯去皮洗净，切小块，杂粮洗净2.豆浆机放适量清水，放下杂粮3.放下核桃4.放下紫薯5.按“干豆”键即可6.喜欢甜的，放些白糖……阅读全文 >>
食材做法1.将波兰酵头的所有材料混合在一起，放在室温或者冷藏5-10度发酵。发至涨发至最高点稍有回落，表面有许多泡泡的状态。2.核桃仁提前烤香，红枣去核用少许水泡软面团材料中黄油以外的所有食材（包括波兰种）混合，放入面包机，3.揉至面团呈光滑状态，加入软化的黄油，揉至能拉出透明薄……阅读全文 >>
做法：1、准备所有相关食材。2、取出80g的核桃仁装入塑胶袋中捶打压碎，另20g核桃仁研磨成核桃粉备用。p.s记得留下几颗完整的核桃，要进行最后糕点装饰用!搅拌盆中放入室温软化下的无盐奶油、细砂糖用搅拌器搅拌至发白备用。3、将核桃碎与核桃粉加入3的材料中，搅拌均匀。加入鲜奶油与少……阅读全文 >>