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花生核桃露的做法

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你总有一天会知道,来往的人群中,我是最爱你的。

食材

做法

1.

这就是新鲜核桃

2.

新鲜的核桃去掉青皮

3.

再去掉外面的硬壳就是带着包衣的状似人脑的核桃仁这是最能补脑的食材了

4.

外面黄色的薄膜这是核桃口感发涩的原因因为干掉的核桃已经无法去掉它但是新鲜的核桃轻轻一揭就去掉了里面就是洁白脆嫩口感清甜的核桃仁

5.

剥了这么一盘核桃仁实在是太艰难了因为旁边一直有一个偷吃的小朋友这时候直接吃就很美味但是我要先用它做个花生核桃露

6.

这大概是6个核桃的量再加上一把花生一杯牛奶不需要全部用牛奶添加一半清水就可以不然就太过浓稠了

7.

花生用水浸泡20分钟外面的红衣就会变软很容易剥下来了如果你不介意饮品的颜色其实不去掉更好因为这层红衣很有营养

8.

把去掉红衣的花生仁和去掉黄衣的核桃仁一起放进豆浆机里面

9.

再加入牛奶和清水最后的位置大约在700毫升处也可以全部用牛奶香味会更浓郁

10.

豆浆机选择鲜玉米汁程序如果没有这个程序直接用豆浆的程序即可开启豆浆机等制作结束花生核桃露就做好了加入适量白糖搅拌均匀即可饮用真的超好喝香味浓郁甘甜鲜美绝对不要错过

11.

做好的花生核桃露略微静置一会之后表面就会出现这样一层奶皮实在是太浓郁好喝了

花生核桃露成品图

烹饪技巧

1糖的分量根据口味添加即可我觉得原味的也很好喝

2去掉青皮的时候一定要戴上手套不然手变黑了我可不负责

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2019-04-08
花生
花生
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