玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
我不知道我这么固执的牵着你是对是错，怕我许不了你一世安稳，怕保护不好你，怕爱不好你，更怕错过你。
有机玉米是世界公认的黄金作物其脂肪磷元素维生素b2的含量居谷类食物之首
有机种植把基地玉米种植作为原料生产的第一车间进行工业流程化管理
科学加工在深加工环节遴选优质原料采用生物保鲜技术力保营养完全
有机玉米面中含有亚油酸和维生素e能使人体内胆固醇水平降低从而减少动脉硬化的发生
有机玉米面中含钙铁质较多可防止高血压冠心病
现代医学研究表明有机玉米面中有丰富的谷胱甘肽这是一种抗癌因子在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合使其失去毒性然后通过消化道排出体外粗磨的有机玉米面中含有大量的赖氨酸可抑制肿瘤生长
有机玉米面还含有微量元素硒硒能加速人体内氧化物分解抑制恶性肿瘤有机玉米面中丰富的膳食纤维能促进肠蠕动缩短食物通过消化道的时间减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激因而可减少结肠癌的发生
有机玉米片是新型的方便食品所用原料是有机玉米粗粉或细粉几乎含有有机玉米面的全部营养成分
玉米黑粉病1、症状：黑粉病为局部侵染病害。在玉米整个生育期都可发生。玉米的气生根、茎、叶、叶鞘、雌（雄）穗均可受害。病组织肿大成瘤。病瘤表面有白色、淡红色，以后逐渐变为灰白色至褐色的薄膜，最后外膜破裂，散出黑褐色粉末。通常叶片和叶鞘上的瘤较小，直径仅l－2厘米或更小，一般不产生黑……阅读全文 >>
玉米中的纤维素含量很高，多吃玉米，对产妇防治便秘、肠炎非常有效。用料：玉米半个、小麦面粉40克、鸡蛋3个、毛豆适量、色拉油少许、食盐少许、水50克、白糖适量。做法：1、玉米取粒，毛豆取粒备用，水里加面粉先搅拌均匀。</……阅读全文 >>
胡萝卜比较难熟，所以切成块直接煲汤是很不错的，其中胡萝卜玉米排骨汤的家常做法是什么呢？排骨切块洗净，冷水下锅，锅内加足够冷水，水烧开后撇去浮沫，加入干花椒，拍破的老姜，炖一个小时，前半个小时需中大火，这样子汤才会浓白，后面半个小时可以转小火。准备玉米两根洗净切小段，胡萝卜几根洗净……阅读全文 >>
食材做法1.准备材料。将鹰嘴豆、玉米笋、玉米粒焯烫一下，晾凉2.山羊奶酪切厚块，淋上蜂蜜放入200度预热好的烤箱里，烤10分钟至表面焦色3.热锅将松子炒出香味。冷却至室温。4.生菜、荷兰芹洗净，放入沙拉甩干机中甩干水5.生菜掰小块，番茄干、荷兰芹切成细条6.将鹰嘴豆、生菜、番茄干……阅读全文 >>
爆裂型玉米（popcorn）：玉米类型之一。玉米分类上曾作为亚种或变种定名为ZeamaysL.var.evertaSturt.。果穗和子实均较小，子粒几乎全为角质淀粉，质地坚硬。粒色白、黄、紫或有红色斑纹。有麦粒型和珍珠型两种。子粒含水量适当时加热，能爆裂成大于原体积几十倍的爆米……阅读全文 >>
营养价值德国营养保健协会的研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。玉米中所含有的胡萝卜素……阅读全文 >>
主要品种1.黑珍珠甜玉米。是推广的主栽品种，其鲜粒紫色，排列整齐，鲜穗熟食皮薄、无渣、甜香兼备，松软可口。该品种抗逆性好，适应性广，产量高，干籽产量达450公斤/亩。株高2.4米，穗长20厘米，双穗率95%。鲜穗采收期80－85天，籽粒成熟期为105天。亩适宜密度3500株。该品……阅读全文 >>
中国的甜玉米育种始于20世纪50年代初。是世界上较早开展甜玉米研究和开发的国家。1968年北京农业大学即当今的中国农业大学，首次育成“北京白砂糖”甜玉米品种。当今，通过引种和育种，已拥有数目众多的甜玉米品种。主要类型①普通甜玉米。含糖约8%，多用于糊状或整粒加工制罐，也用于速冻。……阅读全文 >>
玉米大斑病1.症状:玉米大斑病主要为害玉米叶片，严重时也为害叶鞘和苞叶，先从植株下部叶片开始发病，后向上扩展。病斑长梭形，灰褐色或黄褐色，长5－10厘米，宽1厘米左右，有的病斑更大，严重时叶片枯焦。天气潮湿时，病斑上可密生灰黑色霉层。此外，有一种发生在抗病品种上的病斑，沿叶脉扩展……阅读全文 >>
有机玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘。虽然玉米的功效众多，更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒，吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。另外，腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃，并尽量……阅读全文 >>