鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。
当眼泪流尽的时候，留下的应该是坚强。
有的鱿鱼丝看起来硬硬的像木头渣一样这很可能是鱿鱼丝放置太久了这种鱿鱼丝都是陈货越硬就越不新鲜而且吃起来也没有任何味道而新鲜的鱿鱼丝摸起来和吃起来应该是柔软的可以轻易的撕拉鱼肉而且摸起来还有一点湿润这就说明鱿鱼丝还很新鲜
有的鱿鱼丝看起来非常的白看起来很漂亮一般都是添加了漂白剂的这些都是厂家为了某种目的进行了化学处理了这种鱿鱼丝不建议吃吃多了对身体有害真的鱿鱼丝颜色都是天然的淡黄色有皮处就是暗红色如果是经过碳烤的颜色就偏黄色
好的鱿鱼丝吃起来都会有鱿鱼的鲜味如果吃的鱿鱼丝没有吃出鲜味反而都是调味料的味道那么可能不是真正的鱿鱼丝制成或者不是由新鲜的鱿鱼丝做成用调味料掩盖了气味因此相比香辣味的鱿鱼丝更建议吃原味的碳烤鱿鱼丝才能更好的分辨出真假好坏的鱿鱼丝如小谷熊鱿鱼丝
除了从口感颜色味道上来分辨鱿鱼丝外还应该看产品有无正规的包装包装上面是否标有产品信息生产日期和厂家信息如果都有的话一般这种鱿鱼丝都是有保障的如果都是三无鱿鱼丝那么这类鱿鱼丝吃起来一点也不放心
经常买鱿鱼丝的人们可能都会有这个疑惑，为什么自己买的鱿鱼丝有些看起来像木头渣一样，而且吃起来也有些硬硬的。鱿鱼丝变硬的原因很大可能是放置太久了，这样子的鱿鱼丝就可以算是陈货了，放太久就会变硬，越硬越不新鲜。新鲜好吃的鱿鱼丝，用手摸起来的时候会是有一种绵软的感觉，吃起来也会是柔软中……阅读全文 >>
首先，女性若是处在哺乳期的时候，那么是可以吃一些鱿鱼丝的。不过要注意，不要吃太多，如果少吃一些，对健康方面，还是比较有好处的。哺乳期的女性，如果想要吃鱿鱼，那么可以直接买鱿鱼做着吃，对于身体的恢复，以及下奶，都比较有好处。其次，女性在哺乳的阶段，还是不要吃一些加工过的鱿鱼丝，可以……阅读全文 >>
1.防治贫血。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。2.预防带血综合症。降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。3.预防糖尿病。促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功……阅读全文 >>
首先呢，我们准备好买好的干鱿鱼丝，就是那种特别干的鱿鱼丝哟，把每次想吃的分量取出来，放在干净的杯子里；再者呢，拿着杯子去饮水机下，接半杯60~70摄氏度左右的开水，放在桌子上静置十分钟左右；然后，十分钟左右之后用筷子把鱿鱼丝取出来，放在碟子上，用小刀子切成一小段一小段的，放在碟子……阅读全文 >>
鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年……阅读全文 >>
首先，鱿鱼是海鲜的一种，鱿鱼的营养是比较丰富的，常吃鱿鱼对身体健康是比较有好处的。而且鱿鱼的制作方法很多，味道也是很鲜美的，所以很多人都特别喜欢吃鱿鱼。但是，鱿鱼是比较容易产生过敏的，孕妇在确定自己不过敏的情况可以选择吃鱿鱼。如果，把鱿鱼制作成鱿鱼丝以后，会添加很多的成分，可能有……阅读全文 >>
尽量少吃。鱿鱼丝虽然可以预防贫血和缺钙。但是鱿鱼丝属于一种寒凉的食物，如果产妇吃太多，可能会影响到肠胃的健康。同时鱿鱼丝是一种海鲜，很多人对海鲜过敏，对鱿鱼丝也会过敏。所以过敏的人最好是不要吃鱿鱼丝，否则可能会影响身体健康。月子里的女性吃鱿鱼丝可以少量的吃，吃鱿鱼丝的时候需要注意……阅读全文 >>
1、鱿鱼丝煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。2、正常人要注意吃的量，最好每次吃30到50克，适量的吃鱿鱼丝，有效预防血管硬化、胆结石的形成。3、鱿鱼丝不适宜与啤酒同吃，鱿鱼丝作为海鲜，海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸……阅读全文 >>
解冻处理将冷冻鱿鱼在20℃以下的流动水中进行解冻，待鱼体处于半解冻状态时，即可进行原料处理。在鱼体背部沿着软骨方向纵切一刀，剖开背部，去除头、内脏和软骨，同时剔除一些鲜度差、不完整及有严重机械伤的鱿鱼。脱皮清洗将经上述处理的带皮鱿鱼肉放入脱皮机中，在搅拌下用自来水清洗数次，接着用……阅读全文 >>
主料：水发鱿鱼120克蒜苔120克红椒1颗蒜蓉15克姜蓉15克调味料:：秘制红油辣椒酱1大匙生抽1大匙盐1/4小匙鸡精1/4小匙操作流程：1、将干鱿鱼提前一晚用冷水泡发，切成长条状。蒜苔切段，红椒切丝，大蒜，生姜剁成蓉2、锅内热1/2小匙油，放入蒜苔及盐1/2小匙，清水50ml，……阅读全文 >>