馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
对，我是一个人，该有的孤独都无处去说。
1.茼蒿清洗干净后切碎撒少许盐抓匀
2.市售馄饨皮剪半
3.适量虾皮打成粉
4.将肉糜加入步骤1中加入少许白糖鸡蛋1个酱油适量少许葱花少许白胡椒粉虾皮粉朝一个方向搅打均匀包成小馄饨煮熟即可
5.馄饨调料酱油少许麻油3滴虾皮木鱼花葱花煮馄饨的水混合
茼蒿开胃健脾的对女生特别好个头小小的馄饨做夜宵早餐都不错~ 可以多吃哦小馄饨一定要个头小才能吃得意犹未尽加了一些磨成粉的虾皮比鸡精好用新鲜茼蒿切碎与鲜肉拌匀蒿之清气菊之甘香深夜热腾腾的吃上一碗也没有罪恶感~ 味道一点儿都不逊于餐馆的
原料：绍兴梅干菜1/2包、猪肉馅225克、薄的大馄饨皮300克、香菜1棵、葱1根辅料：(1)酒1/2大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、香油1大匙(2)高汤1碗、盐少许做法：1梅干菜泡水至软化，捞出后用清水洗净，再沥干水分，剁碎备用。2猪肉馅再剁细，拌入调味料(1)及切碎的梅干菜，一……阅读全文 >>
早餐吃点什么一直是深受人们所喜爱的，随着生活水平和工作时间的安排，很多上班族在外面吃饭成了一个家常事情，对快餐的要求也越来越高，一般都是吃什么比较好呢？今天推荐一款独一味油饼独一味油饼，大家应该都有了解过，非常好吃的一款早餐，虽然是一种油饼，但是他的油并不是太多，基本上没有油，吃……阅读全文 >>
【制作材料】主料：小麦面粉（600克）猪肉（肥瘦）（250克）猪胫骨（300克）辅料：虾皮（35克）香菜（15克）冬菜（10克）紫菜（干）（5克）调料：大葱（15克）姜（3克）盐（10克）酱油（75克）胡椒粉（3克）香油（15克）【制作工艺】将葱、姜洗净均切成末，待用；将猪肉（去……阅读全文 >>
什么是馄饨：馄饨(粤语音同“云吞”)是中国的传统食品，源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用;若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”……阅读全文 >>
食材主料：馄饨1份、牛肉丸1份、金龙鱼优加挂面1份辅料：胡萝卜1个、细盐适量、土豆1个、料酒适量、芽菜适量做法1.备好所用食材，我用到了金龙鱼优加鸡蛋挂面，再自制的馄饨，再就是土豆及胡萝卜。2.先炒汤底，锅里加少许油，将土豆去皮切条下锅煸炒。3.然后加入清水，水量多一点，因为是要……阅读全文 >>
嫩生生的豌豆尖，太美味了！豆苗含丰富纤维，能加快肠道蠕动的速度，有助预防便秘；富含叶绿素、维生素C及维生素B族，对消除疲劳、养眼护肤有一定的作用。具有清热解毒的功效。食材主料：馄饨15个、豌豆尖1把辅料：食盐适量、香醋适量、酱油适量、辣椒油1勺、花椒粉适量、香油数滴、味精适量做法……阅读全文 >>
四川人喊馄饨，叫“抄手”，来，跟我念，cāosǒu。关于这碗红油抄手，有美食家这样声情并茂的描述它：纯白剔透的抄手皮裹着呼之欲出的丰满肉馅，冲撞上火红的红油，看在眼里觉得鲜明，闻在鼻子里，首先是辣椒芝麻、葱蒜张扬的味道，然后是面皮混合着肉馅敦厚的味道，再来，还不等细闻，舌底就津液……阅读全文 >>
说“皮薄馅大”你第一个想到的是什么？饺子？还是馄饨？其实呀，千百年前它们是一家馄饨的叫法有很多种云吞、抄手、扁食、包面、清汤、肉燕不同地区的馄饨口味不同，做法也不同。但同样都是馄饨，为什么差别就这么大呢？“馄饨”到底叫啥？馄饨以馄饨和水饺来比较的话，馄饨皮为边长约6厘米的正方形，……阅读全文 >>
猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉小馄饨曾是上海小吃店的基本选项。起源于无锡东亭的无锡三鲜馄饨以鲜猪肉、开洋、榨菜为馅料。常州三鲜馄饨则以鲜猪肉、虾仁与青鱼肉为馅。猪肉、水产、干货和酱菜的搭配组合也启发了日后的馅料创新。广东以肥、瘦猪肉、鲜虾仁，加入大……阅读全文 >>
非常幸运获得了一口康宁锅，而且非常快的速度就来到家中，锅的口径虽然不算大，但是挺深，煮两人的食物绰绰有余。刷洗干净，煮了一锅馄饨试试，果然很好用的。馄饨是之前包了很多，冻在冰箱里的，什么时候想吃了，拿出来就煮很方便快捷。食材做法1.猪肉馅加盐，生抽，水，香料，姜粉搅拌至有粘性，加……阅读全文 >>