芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。
我什么都没有，只有一个摆脱不掉的孤独。
潮汕甜芋头是潮汕那边的特色菜，那么潮汕甜芋头的家常做法是什么呢？
芋头去皮，切成大拇指粗条状。香葱切碎，热油锅，把葱花放入油里炒香，然后放入香芋，翻炒均匀，然后把香芋煎至表面微黄。放入白糖，再加放一饭碗的水，盖上盖子煮。煮的过程中要开盖一次，翻炒均匀。再盖上盖子煮至略剩一点糖汁即可关火。煮好装盘。买的时候一定要选粉的香芋。煮的时候不用煮至完全收汁，一定要煮至略剩少量糖汁就可以关火了。
芋头多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。
毛芋头人们也经常称之为芋头，毛芋头的外部是灰麻色的，而里面确是雪白色的，芋头的口感不仅细腻好吃，而且也是一种很容易被肠胃所消化吸收的食物，所以芋头很适合人们在平时生活中食用，当然宝宝也可以吃的。芋头中的维生素C和维生素B含量是很高的，另外还含有很多宝宝成长所需要的微量元素，宝宝食……阅读全文 >>
芋头虽然好吃，但很多人做的并不好吃，其中红烧芋头应该怎么做好吃呢？芋头具有解毒作用，对痈肿毒痛（包括癌毒）皆有抑制消解作用，因此对肿瘤及淋巴结核等病症有一定的防治作用。芋头在去皮的过程中最好戴手套操作，因为外表的黏液会对手有刺激。首先芋头洗干净葱姜蒜辣椒备好，芋头煮一会，去皮，葱……阅读全文 >>
手痒的原因因为芋头皮内含有碱性很强的黏液，称为草酸碱，对皮肤有强烈刺激作用。芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒。极少量的皂角甙会进入血液，具有溶血的作用，会引起红细胞的分解，使血球解体，失去凝聚能力。预防的方法是剥芋头前用醋洗手，醋的酸性可以中和这种碱。如已经感觉……阅读全文 >>
由于芋头中含有大量的淀粉。因此许多孕妇都担心吃芋头吃多了，会长胖。其实这些是错误的想法。芋头性甘辛、有小毒、性平，归肠、胃经；具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素……阅读全文 >>
荔浦芋头虽然比较耐放，但是也要好好保存才行，那么荔浦芋头的保存方法是什么呢？芋头从地里挖回来之前是带有苗叶的，先把这些叶子剥掉泥土抖掉，在芋头的身上会有一些仔芋轻轻的拨下来，在农村通常会在家里挖一个地窖埋起来，这样能保存水分，也不容易坏，还新鲜。如果是城市没办法挖地窖，可以把买回……阅读全文 >>
甜芋头红薯的做法还是不难的，那么甜芋头红薯的做法是什么呢？芋头去皮切条，水开下锅煮三分钟，红薯同样操作，沥干水。放入大盆，少许淀粉，让每个红薯块和芋头都裹一层，不要太多，取一小锅，倒植物油，油温六成热，筷子放进去有小泡，放入裹好玉米淀粉的芋头和红薯，中火慢炸至用筷子能扎进去，捞出……阅读全文 >>
孕妇可以吃芋头吗？芋头含有丰富的微量元素，能够增强人体免疫力，很适合孕妇食用。另外，芋头富含纤维素，孕妇吃芋头可以有效缓解孕期便秘。此外，芋头含有的蛋白质、钙质、铁、磷等，可以有效保护牙齿，提高机体免疫力。孕妇除了需要增加各种营养素外，芋头也是一个不错的选择。孕妇吃芋头的好处：1……阅读全文 >>
芋头口感细腻，香甜软糯，含有大量的淀粉、维生素、蛋白质等营养元素以及一些人体所需的微量元素，还具有一定的排毒养颜，增强免疫力的功效。因此芋头是不可多得的药用食材。孕妇早期可以吃芋头丝吗?孕妇吃芋头的注意事项包括哪些呢?孕妇早期可以吃芋头丝吗孕初期的时候是可以吃芋头的，芋头是一种常……阅读全文 >>
芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。对于这个问题，小芋头含糖多，大芋头含淀粉多。很多网友都反应大芋头比较好吃，因为小芋头好，比较缅，软糯细腻，香甜适口，性甘、辛、平，入肠、胃。此外，芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及……阅读全文 >>
香芋的肉质细嫩、味道清香，富含蛋白质、淀粉，有散积理气、解毒健脾的食效。孕妇吃芋头有哪些注意事项？1、孕妇吃芋头虽好，但也要讲究营养均衡，不要单吃一种食物，要讲究荤素搭配，吃芋头的同时可以搭配肉类。2、芋头的食用方法很……阅读全文 >>