鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。
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鹌鹑蛋的体积小口感也好所以受到不少人的喜食但是大家都知道吃什么东西都要适量的吃这样才利于身体吸收营养那么对于差不多只有鸡蛋体积四分之一的鹌鹑蛋一天最多吃几个为好呢
对于鹌鹑蛋一天最多吃几个的问题就不能一概而论了毕竟喜欢吃鹌鹑蛋的人中有大人有小孩还有老人等这些人群在吃鹌鹑蛋的量上自然也是不同的对于6岁以下的幼儿可以选择吃鹌鹑蛋每天34个为宜34个鹌鹑蛋其实就相当于一个鸡蛋了因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些有助于孩子的大脑发育所以吃鹌鹑蛋对于儿童来说是有好处的而对于普通成年人的话每天吃23个鹌鹑蛋是比较合适的但是对于胆固醇较高的患者来说要少吃鹌鹑蛋因为鹌鹑蛋中含有一定量的胆固醇对于胆固醇较高的患者来说最好少吃或者不吃
鹌鹑蛋是公认的一种美食，其最常见的做法跟鸡蛋一样，就是将这种小蛋煮至全熟或半熟后去壳即可食用。下面小编给您介绍鹌鹑蛋的其他做法，让其既美味又营养。……阅读全文 >>
鹌鹑蛋红烧肉怎么做?食材五花肉500g，鹌鹑蛋12个，姜1大块，葱6根，糖3大勺，老抽1.5大勺，生抽4大勺，料酒100ml方法/步骤五花肉切成2.5cm见方的小块，姜切片待用将五花肉放入锅里，到能没过肉的清水，加3、4片姜，2根葱一起小火煮开，煮好的肉热水洗净沥干肉块放锅里中火……阅读全文 >>
生活中避免不了人体出现疾病的可能，最为常见的就是感冒、发烧。虽然这样的疾病不是什么大问题，但也会带来身体上的不适。这时候饮食就会显得尤为重要，可是什么该吃什么不该吃又成为一个难题。那么，发烧能不能吃鹌鹑蛋？鹌鹑蛋在动物界中有一种美称“动物中的人参”。就听这样的名字就可以知道它的营……阅读全文 >>
鹌鹑蛋的营养价值是非常高的，而我们有时不想吃水煮的，想吃炒的，那么鹌鹑蛋配什么菜炒呢？鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、维生素A、维生素B1、B2、铁、磷、钙等营养物质，适量的食用鹌鹑蛋，补气血、强身健脑，鹌鹑蛋中的铁、维生素A、维生素B的含量比同……阅读全文 >>
鹌鹑蛋虽小，但营养价值很高，吃鹌鹑蛋不仅能够补充蛋白质，对于女性还有特别的护肤养颜功效呢。在烧烤的时候不仅需要讲究技巧，对于用油也非常讲究哦。那么烤鹌鹑蛋用什么油好呢？一般在烧烤的时候以最好是用调和油、牛油。没有的话用菜油、色拉油也是可以的。不过不推荐用香油和猪油。在烤鹌鹑蛋的时……阅读全文 >>
在刚刚怀孕之后，很多女性都会出现身体上反应，比如说胃口下降，突然出现恶心呕吐，非常害怕闻各种特殊气味，这时在在饮食方面要非常小心，多补充各种营养，那么怀孕早期能吃鹌鹑蛋吗？1、鹌鹑蛋外表很小，里面包含的营养物质却非常充足，怀孕早期孕妇是可以放心吃的，但是每天总数量要严格控制，只需……阅读全文 >>
能吃。孕妇是可以吃鹌鹑蛋的。鹌鹑蛋营养丰富，对于孕妇补充营养非常有好处，但是鹌鹑蛋胆固醇比较高，需要控制量。……阅读全文 >>
营养价值鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效:补气益血，枝风湿，强筋壮骨。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的……阅读全文 >>
在天气变化剧烈的时候，如果人们没有适时的更换衣物的话，很容易就会患上感冒。感冒这个疾病是不可以小觑的，如果治疗不及时的话，还会引发很多的疾病，甚至对身体健康造成严重的影响。感冒期间的饮食也要特别注意，那么感冒能不能吃鹌鹑蛋？首先，感冒的时候，患者对自己的饮食不加控制的话，就有可能……阅读全文 >>
1.神经衰弱、失眠多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效。2.治贫血、病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，连……阅读全文 >>