芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。
你是一个人孤独，还是一群人依然孤独。
甜芋头的做法还是比较简单的，那么甜芋头的做法教程解析是什么呢？
芋头削皮切块，红葱头剁碎，锅内热油，下红葱头爆香后下芋头翻炒片刻，下白开水，水要刚好没过芋头的量，盖上盖子。开盖看水煮剩少许，就不停翻炒收汁到觉得粘稠适中就可上碟，最后加上白芝麻即可。
芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋头可补中益气。
芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维……阅读全文 >>
糖炒芋头主要是要炒糖，避免炒糊，那么糖炒芋头的教程步骤是什么呢？芋头去皮，切片。锅内放油，放入芋头大火炒。倒入适量盐，生抽。炒至变色后，倒入适量的水，盖上盖子，中火煮15左右，芋头熟透后，加葱花，味精，接着可装盘。或者热锅，倒一点食用油，放蒜瓣炒出香味，倒芋头进去翻炒两下，倒水进……阅读全文 >>
甜芋头可以当作甜品或者小吃来吃，那么甜芋头的家常做法有哪些呢？将芋头去皮切块，起油锅将芋头炸熟，油倒掉后留一点点油加入白糖，用小火将白糖炒到焦糖色，加入白开水加一些麦芽糖，倒入炸好的芋头，如果觉得不够甜再加些白糖，中小火煮至入味，不要过于铲动不然芋头会烂了。煮至入味就可以了，可以……阅读全文 >>
芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体，然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏，但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓，且芋头容易吸收其它食材的汤汁。对于芋头的蒸煮的时间需要把握好。有的人认为蒸煮的时间要长一点，怕没有……阅读全文 >>
糖炒芋头是需要下糖进去炒的，这样才会甜，那么糖炒芋头的糖用量是多少呢？糖炒芋头是一道中餐，主要食材是芋头。糖炒芋头的糖用量为150g。做的时候香芋去皮洗干净后切成厚度为1.5厘米厚片，空气炸烤箱200度预热10分钟。把切好的香芋片平均的放在炸篮上，放进烤箱烤30分钟，期间15分钟……阅读全文 >>
小芋头可以选择蒸的方式来做，通常小芋头蒸多久呢？小芋头一般蒸15分钟，主要看自己吃东西的软硬程度，为照顾老人、小孩可多蒸几分钟。芋头蒸着吃不仅营养价值可以很好的保留，而且适合人群有很多，婴幼儿、年轻人、老年人皆宜，因此，偶尔为家人蒸芋头吃，也是为健康添加基石。小芋头还可以做成芋头……阅读全文 >>
芋头甜粥食材：芋头、冰糖、大米适量。做法：1、芋头去皮洗净切块，米洗净，锅中烧开水适量。2、放入米、芋头和冰糖。大火烧开后，用小火煮一小时，煮至芋头熟烂即可。功效：芋头营养价值高，富含蛋白质……阅读全文 >>
荔浦芋头本身比较粉，所以直接蒸来吃就很好吃了，其中电饭煲蒸荔浦芋头怎么做呢？准备切好的芋头条，腊肉切成片，葱花、葱白、生姜丝。将切好的芋头、腊肉用间隔的方式摆入盘中。将全部摆完放入葱白、生姜丝，放入蒸屉中。电饭煲内胆加入适量清水，放上蒸屉，按电饭煲煮饭功能水开25分钟，手动按保温……阅读全文 >>
我们都知道，粥是简单到人人都会做的，但是一碗好粥并不是人人都能做的哦。那么，芋头粥要想做得好吃，还是得靠一些“心机”的啦！那么，赶紧跟着妈网百科学起来吧！技巧一：芋头的皮削厚一点，口感才不会外硬内软哦，这样吃起来的芋头口感才是完美的。技巧二：芋头熟软后比较容易糊，如果喜欢保持颗粒……阅读全文 >>
第一步，一定要仔细观察整个芋头的外表，因为芋头的外表往往会有一些毛皮，会遮盖一部分表皮，拨开那些皮毛，仔细的摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹，好的毛芋头绝不会有这些痕迹。第二步，要检查芋头是否新鲜。因为芋头整个个体都是出自土壤下，所以新鲜的芋头一定带有湿润泥土……阅读全文 >>