萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
总有一个人，一直住在心底，却消失在生活在生活里。
排骨炖萝卜营养还是相当高的，那么排骨炖萝卜的做法是什么呢？
准备食材，白萝卜300克，姜丝5克，植物油20毫升，猪排200克，盐10克。将炖好的猪排骨和切成块的白萝卜备用，加入油20毫升，6成熟后把姜丝放入锅中，再将白萝卜块倒入锅内，翻炒数次至变软。将猪排骨放入锅内翻炒均匀，加入盐10克，加20毫升清水，继续翻炒，锅盖上，待萝卜入味后即可盛出。
或者排骨剁小块儿洗净沥干水份备用。火锅中放入适量的清水，加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开，下入排骨一块儿煮，等开锅后撇去浮沫，大火炖二十分钟后加入萝卜块，同煮二十分钟后加入盐，最后放入青蒜末即可。冬天里适当吃点儿排骨炖萝卜是很有好处的，排骨炖萝卜能够有效提高身体抵抗力。
酸辣白萝卜需要腌制一下，那么酸辣白萝卜的家常做法是什么呢？萝卜切条，放盐杀出水份，然后清水冲洗，把盐味道洗掉，辣椒切段，大蒜切片，调汁比例150白醋，200陈醋，150酱油，200白糖，5克盐，4颗话梅，最后把调料和萝卜段一起拌匀，加入冰块，冰箱内腌制6小时以上即可。或者准备一根……阅读全文 >>
红萝卜不但是热量高的根茎蔬果类，且含有丰富的胡萝卜素。豆浆含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高。胡萝卜豆浆清润可口，老少皆宜。胡萝卜豆浆的做法：用料：黄豆100克、胡萝卜一根、糖适量。……阅读全文 >>
萝卜牛腩需要煮的比较烂才好吃，这就需要一定的时间，通常萝卜牛腩怎么煮好吃呢？做成牛肉炖萝卜：首先将牛肉清洗干净后切成小块状待用；油锅烧热将牛肉块加入翻炒，并且依次加入适量的花椒粉；牛肉炒熟后加水，然后多加一些食盐，最后加入适量的山楂、姜片等；接着将萝卜清洗干净后切块待用；待牛肉炖……阅读全文 >>
萝卜营养1、萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂……阅读全文 >>
胡萝卜祛痘面膜材料：鲜胡萝卜、面粉做法：1、取鲜胡萝卜洗净，捣碎。2、将捣碎的胡萝卜及其汁液，加入面粉在捣成泥。用法：将胡萝卜泥，敷于脸部，隔日一次，10分钟即可。功效：本面膜有祛除青春痘、……阅读全文 >>
白萝卜是一种常见的蔬菜，价格便宜却有着丰富的营养成分，营养价值非常高。白萝卜可以生吃也可以熟吃。但是生熟的白萝卜却有着不一样的功效。白萝卜生吃可清热生津，凉血止血，化痰止咳；而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。同时建议脾胃虚寒者不要吃生萝卜，而可以煮熟吃，可以治脾胃失和、腹痛作胀……阅读全文 >>
从营养结构上来看：每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无……阅读全文 >>
胡萝卜香味独特，适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料。胡萝卜是一种美味并且营养丰富的蔬菜，孕妇作为非常特殊的人群，在吃胡萝卜的时候还有有一些比较重要的注意点的。1、胡萝卜不宜生吃。胡萝卜生吃不科学是因为其自身的β-胡萝卜素，这种物质是一种脂溶性物质，它只溶于油，……阅读全文 >>
做法：1、新鲜的小虾拣去杂物备用;2、绿萝卜切条，焯水备用;3、起油锅，爆香葱姜;4、下入萝卜条大火翻炒至软;5、下入小虾，加入没过的热水，大火煮开;6、调入适量的盐和味精(可以省略)，起锅前撒上葱花香菜即可。……阅读全文 >>
宝宝的健康成长是每一个父母最牵挂的事情，很多父母在日常生活中都会做各种各样的食物给宝宝食用，尤其是一些宝宝在添加辅食的时候，更是应该多吃一些有营养的食物，那么，萝卜肉泥鸡蛋怎么做呢?萝卜肉泥鸡蛋萝卜肉泥汤适合全家人一起享用，特别是在秋冬季节，来上一锅热腾腾的萝卜肉泥汤，全身都会变……阅读全文 >>