腰果，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。
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腰果有什么营养价值，可能有的朋友并不是太清楚。腰果虽然可以当成零食食用，但它的营养价值可一点都不低，实际上，经常食用腰果可以帮助我们预防疾病、提高免疫力，更能滋润皮肤哦！
腰果营养价值很高，食用腰果有帮助我们防治心血管疾病，促进身体提高免疫机能和代谢功能，顺利排便排毒，滋润皮肤的功效
1、 防治心血管疾病。腰果含有维生素和微量元素，有利于软化血管，保护血管，达到防治心血管疾病的作用。
2、 提高免疫机能和代谢机能，腰果含有的蛋白质有助于人体提高机体抗病能力，增强免疫系统和基础代谢的功能。
3、 助于排便排毒。腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润肠道，促进排便和排毒。
4、 滋润皮肤。腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润皮肤，帮助皮肤抗氧化抗衰老，帮助我们抗皱纹。
一般人群均可食用腰果，但假如以下的朋友不适宜吃腰果、或应慎吃腰果：
1、腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用；
2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。
3、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。过敏体质的人吃了腰果，常常引起过敏反应、严重的吃一两粒腰果，就会引起过敏性休克，如不及时抢救，往往发生不良的后果。
为了防止产生上述现象，没有吃过腰果的人，不要多吃。可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现嘴内刺痒、流口水、打喷嚏时再吃；其次，对其他食物过敏和对其它物品过敏的人，也容易对腰果过敏。这样的人最好不要食用腰果。还有，吃腰果后出现过敏反应，要及时请医生用抗过敏药物治疗，切莫麻痹大意，以免出现严重症状，后悔晚矣。
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食材做法1.准备材料，加入适量的植物油，倒入蒜炒至蒜飘香，倒凉薯，慢慢翻炒2.沙葛颜色转深，倒入腰果，倒入腰果，慢慢的翻炒如图63.倒入小葱，翻炒，加入适量的盐和生抽酱油，即可……阅读全文 >>
1、腰果树的种植范围小，产量少。腰果主要生长在热带地区，我国南方有少量种植。并且每一颗腰果树上结的果实也很少，一个果实上只结一个腰果，这样就导致了腰果的产量很少，无法满足市场需求，价格自然也会偏高了。2、腰果加工工序繁杂。腰果从干燥到脱皮，再到包装，每一个过程都十分的繁琐，一个不……阅读全文 >>
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柬埔寨腰果比较有名气，那么柬埔寨腰果产地在哪里呢？柬埔寨大部分腰果产自磅通省、磅湛省、拉达那基里省和柏威夏省。中医学认为，腰果味甘，性平，无毒。可治咳逆、心烦、口渴。《本草拾遗》云：腰果仁主治渴、润肺、去烦、除痰。《海药本草》亦云：主烦躁、心闷、痰鬲、伤寒清涕、咳逆上气。腰果有丰……阅读全文 >>
腰果露不仅仅味道鲜甜滑口，而且含有丰富的营养价值，对人们的身体的健康发展有着极大的好处。经测定，腰果仁含有脂肪47%、蛋白质21.1%、糠类22.3%，还含有多种氨扒酸、维生素及磷、铁、钙等微量元素。用腰果榨出的油，内含甘油酸73.6%，经常食用腰果油，能使人消除疲劳，增强人体的……阅读全文 >>
熟吃为好。1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管,防治心血管疾病大有益处。2、含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10……阅读全文 >>
未拆封食用过的腰果应置于干燥，阴凉和避免阳光直射的地方保存，拆封食用过的腰果应置于冰箱冷藏，并且尽快食用，避免发霉变质。腰果如果放在水多的地方容易受潮，受潮就容易发霉变质，因此要置于干燥地，如果置于阳光暴晒的地方也容易裂开和变质，所以放置腰果要避免阳光直射。……阅读全文 >>
【腰果知识介绍】：腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。【腰果营养分析】：⒈腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。⒉含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。⒊经常食用腰果可以提高机体抗……阅读全文 >>
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