腰果，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。
武断愚钝软弱甚至到最后自己摔得一身伤，你都没有感动过。
熟吃为好。
1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管,防治心血管疾病大有益处。
2、含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。
腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。
1、保护心血管、平肝降压。腰果具有软化血管的作用，对心血管有补益作用，并能帮助人体防治心血管疾病。而芹菜中含有酸性降压成分，对原发性、妊娠性及更年期高血压有很好的治疗作用。2、润肤美容、延缓衰老。腰果中含有丰富的油脂和维生素，具有润肤美容，延缓衰老的作用。3、消除疲劳、镇静安神。……阅读全文 >>
1、腰果含油脂丰富，故胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者不适宜食用。2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。3、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。</……阅读全文 >>
腰果露营养丰富，是大众喜爱的食品之一。那么，腰果露要怎么做呢？下面就来介绍一下腰果露这道美味佳品的做法。一开始，我们必须准备好材料，包括主料腰果和牛奶以及配料为白糖，冰糖，蜂蜜，随意可以不加，也可按自己口味任意选择。做好材料准备工作后，就要开始进行腰果露的烹饪了哦。第一步，放适量……阅读全文 >>
食材做法1.兔子肉切成丁，码味；腰果洗净沥干，红椒青椒、西芹切成颗粒2.热油锅下姜蒜粒，翻炒，下兔丁，放少许料酒，老抽大火爆炒3.加入红椒青椒粒，翻炒4.加入西芹粒，翻炒。起锅，装盘。加葱花，即可……阅读全文 >>
食材做法1.第一步先来处理腰果。熟腰果去皮送进烤箱烤10分钟。2.各式材料称重准备。（熟腰果用料理杯打成粉）3.低筋面粉中加入小苏打和泡打粉。4.翻拌均匀后加入椰蓉。5.再翻拌均匀后加入腰果粉。6.混合均匀后放置一边备用。7.另起一盆，倒入玉米胚芽油，再加入一个整蛋和一份蛋清。（……阅读全文 >>
材料：光明的黄油60克（放在冰箱里好多天了）绵白糖30克，鸡蛋1个，饺子粉60克+玉米淀粉2克，捣碎的腰果10粒其实重量全是瞎说的，只是估计着来，还好最后效果不错。做法：1、黄油放暖气上软化后加糖搅打成乳白色，加入半个鸡蛋混合搅匀。2、加入面粉轻轻搅匀。3、加入一半腰果碎，搅匀。……阅读全文 >>
食材做法1.黄油软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至蓬松状态2.加入打散的鸡蛋，继续搅打均匀，成黄油糊3.将低筋面粉通过筛网筛入黄油里，用橡皮刮刀翻拌均匀，拌到面粉全部湿润，与黄油糊充分混合，捏成团4.铺上保鲜膜，用擀面杖擀成厚约1CM的面饼，或者直接用手刮刀整成形5.叉子叉几排小……阅读全文 >>
由于腰果香美可口，并有一定的食疗作用，故颇得青睐，喜食者众。但食之过多，常会出现一些过敏症状，轻者腹痛、恶心，嘴唇、眼睑水肿，咽部痒痛，眼、耳、鼻发痒，打喷嚏，流清涕，头晕心慌;严重者小儿全身起风团，成年人出现过敏性休克;最危险的莫过于呼吸道水肿。如果喉头水肿，可致喘憋、窒息，抢……阅读全文 >>
食材做法1.香椿苗洗净、沥干水分待用2.生腰果放入平底锅中，不用倒油小火加热，将腰果烤熟3.烤好的腰果晾凉后，切成小块4.香椿苗和腰果碎倒入碗中，调入自己喜欢的调味汁即可小贴士调味汁用糖醋汁、生食酱油、辣椒油均可。……阅读全文 >>
这道菜主打美容美颜，而且对皮肤很好，是女性钟爱的一道菜。西芹和百合都是属于凉性食材，对于女性的滋补不言而喻，腰果本身又富含营养，这三者的的作用对于女性的好处是很明显的。逢年过节，尤其是在年夜饭的餐桌上，荤菜占的比例还是比较大的，吃多了总会有油腻的感觉。这时候，解腻又好吃的素菜，就……阅读全文 >>