板栗（学名：Castanea mollissima BL.），又名： 栗（通称），板栗（事类合璧），魁栗（河北等省），毛栗（河南），风栗（广东），素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
你再多的心酸讲给他人也不过是个故事。
变硬了的板栗可以用微波炉加热一下（最好是想吃多少热多少）加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多的如果分量比较少的话就可以在饭上面蒸一下
煮熟的栗子壳会裂开而栗子里的水份也被蒸发出来了由于冷却之后流失了不少水份果肉就变硬了
板栗的其中一个功效就是健脾益胃它主要促进消化栗子补钾没问题因为它钾含量比较高100克栗子里边的钾含量大概是400毫克左右这么高多吃栗子补肾强津能够让人身体有劲
主要有播种育苗和嫁接繁殖2种：(1)播种育苗要求采集饱满的坚果并且必须采集产量高、坚果大、连续结果能力强的单株。种子的处理关键是保湿(湿沙的饱和含水量50%一70%)、低温(1一4℃为宜)和通气三要素。当土壤温度达12℃以上时为适宜播种时间。点播，育苗密度为15cmX40cm，一……阅读全文 >>
栗子和板栗是同一种食物，对于帮助补充身体的一些营养物质，可以达到很好的效果，所以说栗子和板栗是没有区别的。板栗又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富……阅读全文 >>
1、强筋壮骨，按照中医的理论：肾主骨，腰为肾之府。如果是因为肾虚引起的腰膝酸软，可以多吃板栗，因为板栗为肾之果，能够帮助益肾，强健筋骨，另外板栗中含有的丰富维生素C也能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，避免骨质疏松。2、美容养颜，新鲜的栗子中含有多种维生素，如维生素C、维生素……阅读全文 >>
食材做法1.洗切好板栗备用。2.在切好口的板栗中加入适量色拉油。3.拌至均匀挂油后，再装入烤盘。4.烤箱调温170度，调时十分钟，入烤将烤盘入箱烤十分钟5.烤十分钟后出烤箱，再刷上一层色拉油，再调时烤十分钟既可。6.一份糯香可口的原味板栗完成。……阅读全文 >>
食材做法1.将板栗洗干净，沥干水分2.用刀在板栗背上切一刀。（小心别切到自己的手哈）3.放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可……阅读全文 >>
1.栗子洗净，放锅中煮10分钟，剥去外壳，剥好的栗子放在锅中，加入清水煮30分钟左右。2.煮好后的栗子晾凉冷却。3.栗子在放入搅拌机，加入少许的水，搅拌机能顺利搅拌即可。4.栗子搅拌成栗子泥。5.把栗子泥倒入锅里，小火翻炒。6.炒掉一部分水分后，放入黄油和白砂。。7.继续翻炒，不……阅读全文 >>
一到秋天路过了炒栗子店，很多人就会被炒栗子的香味所吸引而走不动路，其实板栗也是属于坚果的一种，最多见的要数糖炒栗子，老少皆宜。当中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，那么血糖高的孕妇可不可以吃板栗呢？血糖高的孕妇可不可以吃板栗高血糖孕妇不建议吃板栗，栗子含有大量的……阅读全文 >>
包子是发酵食品，发酵后的包子，面包比没发酵的面条，油饼营养更丰富。发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物，可保护肝脏，预防动脉硬化，提高人体免疫力，因此要多吃发酵食品。……阅读全文 >>
食材做法1.鸡脯肉先撕成丝，用剩饭或者新鲜米煮粥均可2.电饭锅中米加鸡汤和水，放入鸡丝，姜丝，山药，板栗，按煮粥程序3.煮到还剩10分钟时，加入白菜丝，拌匀后完成程序即可（我鸡汤和水的比例大约是1:1,这个可以按个人喜好放）。吃时调入盐和胡椒粉即可菜品特色熬了锅鸡汤，里面的鸡脯肉……阅读全文 >>
板栗熟吃，老少皆宜：熟食板栗能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复，也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频……阅读全文 >>