鳕鱼属脊椎动物门(Vertebrata)、脊椎动物亚门(Subphylum Vertebrata)、真骨鱼纲(Division Teleostei)、鳕形目(Gadiformes)。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类
你看，我挺好。一直笑，同遇你一样，似是寥寥，总归比哭好。
鳕鱼即使没吃过估计宝妈们都有听说过鳕鱼是一种深海鱼含有丰富的蛋白质不仅含有鱼油DHADPA还有多种维生素想给宝宝补充钙的时候吃点鳕鱼肝油不错哈鳕鱼肝油是从鳕鱼的肝里面提取的油脂维生素AD3丰富能给予小宝宝一定的营养支持
补充钙小宝宝成长阶段离不开钙哦缺少钙的话会影响骨骼以及身高发育的呢想让宝宝长出一双大长腿妈咪们记得给宝宝适当吃点鳕鱼肝油哦鳕鱼肝油还有的维生素D能帮助小宝宝更好的吸收钙呢不担心缺钙个子矮
养护眼睛鳕鱼肝油中含有丰富的维生素A相信大家对维生素A都不陌生吃胡萝卜能预防夜盲症主要是胡萝卜中含有维生素A这种营养元素能让眼睛即使在黑暗的环境下都能不当瞎子
吃出机智大脑鳕鱼甘油中除了维生素AD3欧米伽3脂肪酸之外还含有DHADPA适当吃点鳕鱼肝油分分钟吃出机智最高大脑
不知道宝妈们是否会疑问到底吃鳕鱼肝油的时候能不能补钙呢其实是可以的哈鳕鱼肝油含有的维生素D能帮助钙吸收所以补钙和吃鳕鱼肝油并不矛盾
我们已经知道假鳕鱼的面目就是被称为油鱼的家伙，那么，如果不小心食用了假鳕鱼，会对我们的身体造成哪些危害呢？首先，油鱼属于深海鱼，含有大量的油脂，占体重的18%至21%，尤其以蜡酯为主。又因为蜡酯的熔点高达1000摄氏度，由于人体无法将其分解吸收，肠道受到刺激后会出现肚泻的现象，排……阅读全文 >>
鳕鱼的基本介绍鳕鱼(学名：Gadus)，又名鳘鱼，是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的经济价值。营养价值1.鳕鱼含丰富蛋白质、……阅读全文 >>
鳕鱼炖土豆营养又好吃，那么鳕鱼炖土豆的做法是什么呢？把鱼鳞刮掉，除去内脏后洗净，按5厘米长度切块。土豆切滚刀块，葱切段，姜切片，蒜剥皮备用。将锅内放油烧六层热，放入鱼块略煎，将白醋烹在鱼块上使之蒸发，起到去腥除味的作用。然后加入高汤，放辣椒酱、浓缩鸡汁、葱段、辣椒面、味精、盐大料……阅读全文 >>
鳕鱼肉质鲜美，热量不会特别高，那么鳕鱼的热量是多少大卡呢？每100克鳕鱼的热量大约为88大卡，算是一种热量比较低的食物。与一般的鱼类食物相比，鳕鱼的刺要少，老少咸宜，鳕鱼的热量更是低，100克可食部分热量为88大卡。鳕鱼属于高蛋白，但几乎不含脂肪的鱼类，热量在肉类中属于很低的，富……阅读全文 >>
水鳕鱼和银鳕鱼都是鳕鱼来的，那么水鳕鱼和银鳕鱼的区别有哪些呢？鳕鱼的品种非常之多，有黑鳕鱼、蓝鳕鱼、金鳕鱼、长尾鳕等等，我们平时在餐馆酒店里吃到的一般是银鳕鱼。银鳕鱼在超市里也可以买到冰冻的，而且四季可见，肉质洁白肥厚，鱼骨鱼刺少的则可称为上品了。超市里有种大块的鳕鱼，那是水鳕鱼……阅读全文 >>
鳕鱼的味道是很特别的，其中有龙鳕鱼和银鳕鱼，那么龙鳕鱼与银鳕鱼的区别是什么呢？龙鳕鱼与银鳕鱼最直观的区别就是价格上的差异，一斤银鳕鱼的售价在一百多元左右，而市面上哪些售价在十几元几十元不等的银鳕鱼并不是真正的银鳕鱼，而是龙鳕鱼或者水鳕鱼，因此大家在购买银鳕鱼时不要被低价所迷惑。生……阅读全文 >>
鳕鱼是有一定的食物禁忌的，那么鳕鱼和什么不能一起吃呢？鳕鱼要避免与香肠或者腊肠类的食物一起进食，经常进食会加重肝脏负荷，从而引起病变。另外，鳕鱼还要避免与富含鞣酸的食物一起进食，以免造成消化不良，比如柿子、石榴以及咖啡等。鳕鱼是蛋白质含量非常的鱼类、其维生素A、维生素D的含量也是……阅读全文 >>
主料：冻鳕鱼两条辅料：青花椒适量、辣椒适量、葱片适量、大蒜适量、酱油适量、醋适量、水适量、盐适量做法：1、首先准备冻鳕鱼两条，自然解冻化开，洗干净。2、磨刀霍霍向鳕鱼，在鱼身上斜着切花刀，为了更好的入味。3、然后在锅里放油，烧热，把鳕鱼放进锅里煎。4、注意不要轻易翻面，煎好一面再……阅读全文 >>
有钱就是任性，得闲去高大上的餐厅点份鳕鱼吃吃，补充一下蛋白质啦，维生素啦，还有各种DHA等。又或者直接到超市买一块回去，亲自下厨做一桌美味的菜肴，原本是件很平常而幸福的事情，不过食品安全却令这个美好的画面变粉碎。就连我们吃到的银鳕鱼，其实都并非科学意义上的鳕鱼，有以下几个区别。科……阅读全文 >>
鳕鱼不但肉味甘美，而且营养价值也很高。1.鳕鱼肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；鱼肉中还含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。</……阅读全文 >>