一下白天一下黑夜就是时光。
1品种选择
根据上市时间的要求选择适当的品种种植如双强双月8398卷心菜等品种
2播种育苗及苗期管理
2.1苗床准备
挖好苗床每平方米施入充分腐熟农家肥10~15kg充分与床土拌匀表面覆盖2~3cm厚的过筛园田土然后在其上撒施磷酸二氢钾50g/m2浇透底水达播种状态
2.2播种
卷心菜育苗一般采用干籽直播一般不用催芽公顷播种量375~45g
2.3苗期管理
播后白天保持温度20~22℃夜间10~12℃一般不移植间1~2次苗出苗初期适当浇水出齐苗后白天保持温度15~20℃夜间8~10℃如果采用分苗营养面积为0.01m2分苗后白天保持温度18~20℃夜间10~12℃缓苗后适当降低温度1~2℃
3定植及田间管理
3.1适期定植
苗龄60~65d幼苗8~10片叶时即可定植栽前每公顷施优质农家肥75t磷酸二铵450kg硫酸钾112kg地面深翻30cm耙细耧平后做畦大畦宽1.0~1.2m小畦宽0.5m大小畦间隔布置大畦栽4行小畦为作业路株距30~35cm
3.2田间管理
定植后初期为缓苗期白天保持温度20~25℃夜间15~18℃促进缓苗缓苗后适当降低温度白天保持16~20℃夜间10~12℃加强中耕保墒促进根系发育莲座期前划锄4~5次此时期应尽量不浇水如严重缺水可适当补水浇水后要及时中耕缓苗后要浇缓苗水结合灌水每公顷施入硝酸铵150~225kg结球期再追肥一次每公顷施入硝酸铵225kg危害卷心菜的主要害虫有菜青虫甜菜夜蛾等可在幼虫钻入叶球前用2.5%功夫乳油4000倍液喷雾防治
4采收
卷心菜叶球尚未完全长结实即七八成熟时可采收可隔株进行采收既可缓冲上市时间又能使其余卷心菜充分生长增加产量
炒卷心菜的营养价值主要在于卷心菜这种特殊的甘蓝类蔬菜中。新鲜的卷心菜具有杀菌的作用,此外它还能增强人体免疫功能、防癌抗癌以及促进消化。因此,多吃一些炒卷心菜可增进食欲,促进消化预防便秘。它也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时都可以吃些卷心菜,有助于消除……阅读全文 >>
卷心菜对环境的要求和大白菜基本相同,但比大白菜适应性更广,抗性也更强一些。卷心菜喜温和气候,能抗严霜和较耐高温。结球期适宜的温度为15——20°C,但适应温度范围为7——25°C,幼苗能忍耐-15°C低温和35°C的高温。卷心菜要求土壤水分充足和空气湿润,若土壤干旱会影响结球,降……阅读全文 >>
1选择苗床选地势高燥、离水源近的地方作苗床。挖长13~14m、宽1.2m、深20cm的畦,将土挖出准备填入营养土,每畦苗可定植667m2大田。2制营养土选2年没种过卷心菜的优质园土,掺入充分腐熟的有机肥,土∶肥比为5∶5,每m3营养土中掺入磷酸二铵0.5kg,硫酸钾0.25kg,……阅读全文 >>
卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外,与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。各种卷心菜都是钾的良好来源。日本科学家……阅读全文 >>
观赏羽衣甘蓝在华东地带为冬季花坛的重要物种,观赏期长,叶色鲜艳。在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案,用于布置花坛,具有很高的观赏效果。叶子色样多,有淡红、紫红、白、黄等,是盆栽观叶的佳品,欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝用于鲜切花销售。营养甘蓝营养元素很丰富如优……阅读全文 >>
(一)采收要求采收前2~3天应停止灌水。一般早熟品种为提早上市,当叶球有一定大小,达到适当的充实程度即可开始分期采收。而中、晚熟品种必须等叶球充分长大,达到最紧实时再采收。采时要留1~2轮外叶,采后剔除病、虫株或伤株,装筐放置凉棚下待贮。(二)贮藏特性卷心菜贮藏特性与大白菜相似,……阅读全文 >>
对产妇来说,如果平时喂养的时候没有经验,可能会导致乳房乳腺郁结的情况,这常常会导致乳汁分泌不畅,引起产妇乳房肿胀疼痛的症状表现,这时候可以使用卷心菜疗法,把卷心菜外敷到乳房上面,可以把整个卷心菜的叶子敷在乳房上面,具有一定的清凉止痛,减轻浮肿的效果。卷心菜敷乳房怎么敷以用湿热的毛……阅读全文 >>
1.卷心菜种植时间卷心菜适应性强,既耐寒又耐热,中国北方春、夏、秋均可露地种植。东北、西北和华北的高寒地区,多于春、夏育苗,夏栽秋收,生长期长,叶球个大,是中国卷心菜和主产区。华北及东北、西北的部分城市,以春、秋两茬种植为主,亦可进行多茬种植。冬、春育苗,春栽夏收称为夏卷心菜;夏……阅读全文 >>
日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。它能提高人体免疫力……阅读全文 >>
卷心菜适合大多数人吃,营养是相当不错的,具体来说卷心菜的功效与作用是什么呢?卷心菜中的钾含量非常高,有利于心血管健康,并保持健康的血液循环,同时避免血管阻塞心脏。钾也是减轻高血压症状的良好化合物。卷心菜中的高钾含量是推荐的高血压食物之一。卷心菜中含有一种新型维生素叫做维生素U,其……阅读全文 >>