夏季卷心菜种植技术要点

1选择苗床

选地势高燥离水源近的地方作苗床挖长13~14m宽1.2m深20cm的畦将土挖出准备填入营养土每畦苗可定植667m2大田

2制营养土

选2年没种过卷心菜的优质园土掺入充分腐熟的有机肥土∶肥比为5∶5每m3营养土中掺入磷酸二铵0.5kg硫酸钾0.25kg混合均匀后填入苗床床土厚10cm于播种前浇足水等水渗下后播种

3适期播种

于4月底~5月初播种将种子按每m21.5~2g均匀撒入畦中播后覆土1~1.5cm为防止土壤表皮干裂和板结应盖好地膜待有15%~20%出苗后立即撤膜

4幼苗管理

播种到移栽需30d主要是间苗定苗和水的管理出苗后15d左右间苗小苗间距10~12cm水的管理以见干见湿为宜可用喷雾器喷水时间以下午为好

5整地施肥

夏卷心菜生长中后期正值雨季因此定植大田应选择高燥排灌水方便土壤肥沃及前茬没种过十字花科蔬菜的地块底肥应每667m2施腐熟的优质有机肥5000kg磷酸二铵30kg硫酸钾10kg全元复合肥2kg施足底肥后整地地要整平整细无坷垃

6做畦种植

一般做高畦种植要求畦高15~20cm垄距50cm每667m2栽植3500~4000株

7壮苗移栽

选择具有5~6片真叶叶色深绿根系发达叶片紧凑节间短的壮苗进行移栽株距35~45cm挖穴并浇足水水渗下后将苗根部埋好

8加强管理

应从缓苗后开始加强肥水管理追肥可将肥料溶解成母液随浇水一块追到地里第1次在定植后2~3d为缓苗肥速效氮肥10kg第2次为莲座肥定植后20d左右每667m2追磷酸二铵20kg第3次为结球肥每667m2追尿素25kg以促进快速结球同时要根据土壤湿度和天气变化适时浇水防止田间积水坚持浇早晚水热雨后浇降温水以降低地温防止叶球腐烂有利于根系生长

9防治病虫害

9.1病害病毒病可喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵1000倍液结合喷施灭菌成防治黑腐病可用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液或77%可杀得可湿性粉剂500倍液喷雾防治

9.2虫害小菜蛾等害虫可用毒蝎子2000倍液或5%抑太保乳油1500倍液或2.5%敌杀死剂3000倍液喷雾防治小地老虎可用毒饵诱杀

吃卷心菜的注意事项

1、卷心菜中含有大量粗纤维，这种粗纤维质硬，所以容易出现脾胃虚寒、泄泻症状的人不宜多食。2、进行完腹腔或胸外科手术者以及胃溃疡严重的人发生腹泻时不宜多吃。3、有皮肤瘙痒、眼部充血症状的人不宜食用。4、卷心菜生吃或是短时间烹煮过的最好……阅读全文 >>

卷心菜汁治胃病的方法

胃溃疡和十二指肠溃疡是常见的消化系统疾病，药物治疗主要以抑酸、保护胃黏膜为主。除此之外，我们不妨尝试一下圆白菜汁。具体方法如下：将圆白菜洗净，切或撕成小块，放入榨汁机中，加入少量凉白开后榨汁。或者，将圆白菜剁碎后放入纱布中挤汁。榨出的圆白菜汁应在空腹时服用，这样有利于有效成分发挥……阅读全文 >>

卷心菜的功效有哪些？

用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。各种卷心菜都是钾的良好来源。日本科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的……阅读全文 >>

卷心菜怎么做好吃

在外面饭馆吃饭，我们经常会看到手撕包菜这道菜。卷心菜怎么做好吃？这里给大家介绍几个常见的卷心菜做法，在家你也可以吃到饭馆味道的卷心菜。一、手撕包菜需要的材料：卷心菜一个，红辣椒、花椒若干，需要的调料：食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋都可以、盐。详细的做法：1、卷心菜要彻底清洗……阅读全文 >>

卷心菜的基本介绍

卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（BrassicaoleraceaL.）的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、……阅读全文 >>

卷心菜育苗的管理要点

1.施肥、做畦：育苗畦可采用阳畦，每个标准阳畦（0.05亩）施入腐熟的优质圈肥200公斤，再施入腐熟的大粪干或鸡粪70～80公斤、过磷酸钙2～3公斤、草木灰10公斤，施肥后深翻、耙平，留出过筛的细土备做覆土，将阳畦覆盖塑料薄膜，烤畦15～20天后等地温升高后再播种。2.适期播种：……阅读全文 >>

与制种有关的卷心菜生长发育特性

1．结球卷心菜的生长发育特性结球卷心菜为二年生植物，在它的生长期中明显分为营养生长和生殖生长两个阶段，一般在秋季播种形成营养体，在冬季长期低温的作用下完成发育，开始花芽分化，然后在春季抽苔开花结籽。品种不同或品种类型不同冬性的强弱相差较大，也就是说完成春化阶段所需要的低温时间的长……阅读全文 >>

产妇吃卷心菜的做法

糖醋卷心菜的做法用料：卷心菜250克，白糖、醋各15克，酱油、油各10克，盐碱地5克，花椒5粒。做法：1、将卷心菜洗净切块。2、油锅烧热后先炒花椒。3、然后将卷心菜倒入锅中，炒至半熟。4、将……阅读全文 >>

卷心菜的培育壮苗流程

1.阳畦的建造阳畦应建在地势高燥，背风向阳、距水源近的地块。生产上最常用的是单斜面阳畦，坐北朝南，以便接受阳光和抵御寒风。畦宽1.5米左右，畦长可根据需要和地块大小而定，一般为8米-15米。阳畦的建造时间，一般是10月下旬至11月上旬在土壤无冰冻之前进行。先画好阳畦基线，浇水湿润……阅读全文 >>

孕妇可以吃圆白菜吗

孕妇可以吃圆白菜。圆白菜又叫做卷心菜，学名结球甘蓝，它还有洋白菜、疙瘩白、包菜等别称。圆白菜是一种耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好的蔬菜，在我国种植氛围很广。圆白菜的食用价值也很高，孕妇适当食用大有好处。1、卷心菜热量低，富含VC、……阅读全文 >>