花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
“他哪里都好，就是无缘到老。”
1.花生放在盘子中
2.用微波炉转至熟，去掉外皮。（微波炉转熟花生米的好处就是没有油烟。不过制作的时候，中间要不停的打开微波炉看一下，不能转糊了哦）
3.取出来放入保鲜袋中，用擀面棍压碎，这时香味就出来拉
4.蒜蓉香辣酱备用
5.锅中放蒜蓉香辣油，倒入豆豉先爆香
6.再倒入芝麻，（因为芝麻是生的嘛，所以先下油锅）
7.再倒入蒜蓉香辣酱
8.最后倒入花生碎起锅即可
1、花生有红皮和白皮的两种，因为制作中要去皮，所以也就无所谓品种了。
2、蒜蓉香辣酱根据各人口味增加，喜欢辣的多放些！
食材做法1.花生去壳后备用；2.锅洗净烧热；3.将花生倒入烧热的锅内不停的翻炒；4.待翻炒至出香味后即可；5.此时再倒入芝麻继续翻炒；6.翻炒至芝麻表面变黄即可；7.将这种窝头洗净并凉干；8.将去皮的蒜头一起放入炒好的花生芝麻里；9.取一部分炒好的花生芝麻和蒜泥，用这个头去磨；1……阅读全文 >>
食材做法1.猪脾洗净2.剔除油脂3.锅里倒入适量清水，放姜片、料酒、猪脾焯水4.捞起切片，放水里洗至水清，浸泡半小时5.花生米洗净6.碗里放入洗净的猪脾、花生米，倒入适量清水，倒点茶籽油，上蒸锅大火蒸三十分钟7.放油盐调味，出锅即可花生猪脾汤成品图烹饪技巧请注意：猪脾并不是人见人……阅读全文 >>
通草花生猪脚汤要炖的久一点，那么通草花生猪脚汤的做法大全是什么呢？猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；过冷水洗净，沥干备用；所有药材洗净，沥干水备用；把通草连同猪蹄以及花生放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；食用时加盐即可。猪蹄一同食用，通草可弃之。通草中含有的多糖，包……阅读全文 >>
花生的栽培技术：覆膜栽培覆膜到出苗期间，发现薄膜破口或覆盖不严时，及时用上重新压埋、堵严。当幼苗破膜拱土，开始露出真叶时，扒去膜上的土，使子叶露于地表。发现缺穴，立即用催出芽的种子补种。开花前在畦沟内进行1次中耕除草。在开花下针到荚果充实期间，根据花生长势，可在叶面喷施500倍先……阅读全文 >>
1、水煮花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。2、水煮花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。3、水煮花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。4、水煮花生中含有较多……阅读全文 >>
天热了不停吃冰棍雪条？为降温大家也是蛮拼的，可以试试之前火热辣的冰桶挑战哦，记住不要浪费水资源。吃各种冰觉得不够过瘾的话，可以试试煮毛豆煮花生哦。煮好之后放入冰箱中冷冻一会儿，吃起来也是冰冰凉凉的，宅在家里吃毛豆吃花生也是一大享受呢。通常大家都是分开煮毛豆煮花生的，它们俩能不能放……阅读全文 >>
菜系及功效：卤酱菜便秘食谱健脾开胃食谱益智补脑食谱工艺：酱酱花生米的制作材料：主料：花生仁（生）2500克调料：酱油1000克,甜面酱500克酱花生米的做法：1.将花生仁稍为晾晒后，簸净，拣去杂物，放入有细沙的锅内翻炒，炒时要用小火，以便达到酥脆不煳，去皮后花生仁白净。2.把甜面……阅读全文 >>
老醋花生的味道是比较好的，但要做的好吃才行，那么老醋花生怎么做好吃呢？在做老醋花生的时候，无需等油热了再下花生米，那样容易外焦内生，冷油直接下花生米，花生米才会受热均匀、小火慢炸切记不要用大火，那样容易糊，等密集的噼里啪啦声响过马上捞出，火候刚好炸好的花生一定要摊凉变脆后，再凉拌……阅读全文 >>
食材做法1.将花生、红枣、枸杞洗净。2.在锅内倒红枣，枸杞、花生、冰糖一起煮，待花生米烂熟时便可出锅。3.吃的时候加上奶粉调匀即可食用（不建议牛奶同花生一起炖，因为炖的时间太久会破坏牛奶的营养）。……阅读全文 >>
一、是利用冷库低温速冻，二、是预煮后真空包装，前者投资较大而后者工艺繁琐，均不适合我国花生产区一家一户简便行的产品加工，鲁西农民在之间中发明的保鲜剂辅助沙贮保鲜的方法，无疑为农家花生的增收找到了一条新途径。1、保鲜剂配制：按照绿色、无公害农产品产销原则，保鲜剂建议采用0.5%的甘……阅读全文 >>