蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
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1978年美国北卡罗来纳州发表的品种，是由Menditoo×Tifblue杂交育成，晚熟种。树势强，直立型。果粒中等大小，比梯芙蓝的果粒略小，肉质极硬。甜度BX15.2%，酸度pH3.40，有香味。果皮亮蓝色，果粉多。果蒂痕小且干。裂果少，贮藏性好，产量高。
1950年乔治亚州发表的品种，早熟～中熟种。树势强，直立，树体大，树高达2.7m，冠幅1.25m。果粒中等大小，甜度BX15.8%，酸度pH3.26，有香味。果粉少，果皮硬。果蒂痕大、湿。丰产。
一、品种北高丛蓝莓、南高丛蓝莓、兔眼类蓝莓。二、立地条件产地范围内海拔平均450米至650米，土壤质地为沙壤土，土壤pH值4.3至5.5，土壤有机质含量≥5%，地下水位低于60厘米。三、栽培管理1.育苗：组培和扦插繁殖。2.定植时间：10月下旬至次年2月下旬。3.栽植密度：每公顷……阅读全文 >>
特色“圆蓝”品牌蓝莓系列产品，由麻江县黔甬蓝莓有限公司、奉化市以勒食品有限公司共同种植、研发与生产，原料均来自贵州省麻江县黔甬蓝莓基地。基地面积成片，海拔最高达1862米，无任何污染源，经考核基地被评为省出境水果备案基地、无公害基地、国家级蓝莓栽培示范区、有机认证基地。“圆蓝”蓝……阅读全文 >>
喜欢吃蛋挞，金灿灿的蛋挞外皮香香脆脆的，一口咬下去外脆里嫩，那美味让人久久回味，浓浓的蛋香和奶香味道会让所有的烦恼都烟消云散。爱上蛋挞金黄鲜嫩的颜色，爱上蛋挞浓郁松软的味道，更爱上一家人围坐在一起分享美味蛋挞的滋味。有它的陪伴一切都是那么美好，那么甜蜜。做法1.将淡奶油、牛奶、白……阅读全文 >>
芬吗通是雌孕激素复合剂，用于自然或术后绝经所致的围绝经期综合症。口服芬吗通能够治疗月经不调的现象。水果里面富含多种维生素以及人体所需的营养，因此人们都喜欢食用。那么，芬吗通没吃完就来月经，月经来了吃蓝莓好么?芬吗通没吃完就来月经?月经期是女性特殊的一段时间，这段时期是有药物禁忌的……阅读全文 >>
水质特征起源于大邑县与龙门山交接处的大邑县境内主河流——斜江河贯穿整个大邑县境内，年平均径流量15.7立方米/秒，年流量达到5亿立方米。河水的源头属龙门山北东向构造带东缘的一部分，自古称作西岭雪山。西岭雪山树木郁郁葱葱，瀑布众多，空气清新，水资源丰富，生态良好，无工业和生活污染。……阅读全文 >>
蓝莓因其所含花青素成分，越来越受到我们的关注，那么新鲜的蓝莓怎样吃既能不流失营养，又对身体好呢？下面我们来了解下：1、可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制，十五天左右就变成可口美味蓝莓酒。2、做成蓝莓果汁，将蓝莓洗干净，然后加上水和白糖，煮熟，冷却以后即……阅读全文 >>
蓝莓酒其实非常适合女人喝，而且其味道也很不错，那么女人喝蓝莓酒有好处吗？蓝莓酒不仅口感比普通果酒更有吸引力，而且还富含蓝莓果浆中的花青素、维生素、氨基酸等多种营养元素，故而对某些疾病有一定的预防和治疗作用，它可以延缓衰老，增强人的免疫力；可以降低心血管病的发病率，避免动脉硬化；可……阅读全文 >>
产品特点安仁蓝莓果实呈深蓝色，果粉厚。果粒大而饱满，果肉细腻，胶质感强，甜酸适口。安仁蓝莓营养丰富，三个品种的主要营养构成如下：可溶性固形物含量：北高丛蓝莓为12.3—14.5%；南高丛蓝莓为10.5—13.5%；兔眼类蓝莓为10.3—13.0%。含酸量（以柠檬酸计）：北高丛蓝莓……阅读全文 >>
有些人吃蓝莓果酱想要直接泡水喝，当成果汁喝，可是蓝莓果酱可以泡水喝吗？蓝莓酱可以冲水喝。蓝莓酱中蕴藏着大量紫色成分，这个紫色成分就是花青素。据科学家研究，蓝莓酱中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。而且蓝莓中很多的营养都是可溶性的，……阅读全文 >>
生产情况2010年底，胶南市蓝莓种植面积达到2.39万亩。全市蓝莓可采摘面积达到1.02万亩，产量5000吨，实现蓝莓销售收入5亿元。带动农民增收1.25亿元。2012年，胶南市蓝莓种植面积1577公顷，年产量5000吨。胶南市蓝莓已在北京、上海、广州、深圳等主要城市的大中型超市……阅读全文 >>