蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
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甜塔皮杆平用约6CM圆形饼干模压好形状并用叉子戳好洞洞 八个,Mascarpone乳酪 100g,蜂蜜 25g,蓝莓 酌量,石榴 酌量,装饰用薄荷叶 酌量
1烤箱预热180度塔皮盖上烘焙纸跟烤石烤15分移开烘焙纸再烤5-8分钟至硬脆放凉
2将Mascarpone 乳酪加上蜂蜜搅拌均匀成柔滑状再放入冰箱保持冰凉
3组合在塔皮上挤上适量的2.摆放蓝梅与石榴最后用一小片薄荷点缀就可以囉!
蓝丰是美国农业部1952年育成的蓝莓。树姿直立，长势中庸，连年丰产。抗裂果，耐干旱。蓝丰:美国农业部1952年育成。树姿直立，长势中庸，连年丰产。抗裂果，耐干旱。适于机械采收。果实大型，亮蓝，品质中等，果蒂痕小。果实成熟期比都克晚5天。该品种是目前世界上种植面积最大的品种。195……阅读全文 >>
安仁蓝莓的地域保护范围安仁蓝莓产地范围为四川省大邑县安仁镇、蔡场镇、韩场镇、新场镇、鹤鸣乡、悦来镇、晋原街道办事处、金星乡、青霞镇共9个乡镇街道办事处现辖行政区域。安仁蓝莓的专用标志使用安仁蓝莓产地范围内的生产者，可向四川省大邑县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申……阅读全文 >>
来源1975年前后培育出的种类，是由美国佛罗里达大学夏普（R.H.Sharpe）先生和美国农业部达柔（G.M.Darrow）先生合作，从1948年开始历时27年培育出的一个品系，当时推出的品种主要为夏普蓝（Sharpblue）和佛罗达蓝（Flordablue），后来陆续衍生出若干……阅读全文 >>
蓝莓在一个生长季节内可有多次生长，以二次生长较为普遍。在我国南方，蓝莓一年有两次生长高峰，第一次是在5~6月，第二次是在7月中旬至8月中旬。幼苗栽植后第三年生长明显加快，新枝萌发多并生长旺盛，年生长量可达1米以上。当年生枝顶端多形成花芽，花芽从顶端向下进行分化，每一枝条可分化花芽……阅读全文 >>
一直以来，蓝莓因其具有极高的抗氧化活性，富含大量的营养而在欧美大受欢迎。在世界卫生组织公布的绿茶等十大健康食品中，蓝莓是唯一入选的水果。联合国粮农组织也将蓝莓列为“人类五大健康食品之一”。美国《时代》周刊也称，“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。蓝莓果实含有丰……阅读全文 >>
引种概况我国蓝莓最早引种始于1983年，后来由科研单位和大专院校以及企业陆续引进。1983年，吉林农业大学郝瑞教授从美国引进10余个品种，是我国首次从国外引进蓝莓品种。后来李亚东教授1988年从美国明尼苏达大学引进14个品种，1999年从美国等引进20个品种，之后，又从美国、加拿……阅读全文 >>
主料:土豆1个辅料:纯牛奶适量蓝莓果酱适量蓝莓土豆泥的做法1.准备好材料：纯牛奶+蓝莓果酱+土豆一个2.把土豆的皮洗刷干净3.用保鲜膜紧紧包住4.放入微波炉内高火2分钟左右5.取出，去皮，用勺子压制成土豆泥6.倒入纯牛奶，继续用勺子按压成细腻的土豆泥7.选择自己喜好的模具，将土豆……阅读全文 >>
地域保护范围日照蓝莓产地范围为山东省日照市东港区陈疃镇、三庄镇、日照街道办事处、河山镇现辖行政区域。[1-2]质量技术要求一、品种蓝丰、公爵、蓝金、达柔、埃利奥特。二、立地条件土壤质地为棕壤土，pH值5—6；有机质含量≥2%；土层深≥30厘米。三、栽培管理1.育苗：采用无性繁殖技……阅读全文 >>
蓝莓果实呈蓝色，表面上有一层白霜样的东西，在果脐的部位有一个凹窝；黑加仑的颜色接近于黑色，果实较小且果脐突出。蓝莓吃起来皮薄，果体小，籽极小，果肉细腻，易嚼，甜酸适度；黑加仑果体比蓝莓大，皮厚，籽小，不易嚼，口味甜带酸味。蓝莓也叫做越橘，一种生长在低灌木的环境中的植物；黑加仑的学……阅读全文 >>
水分管理每天早上十点至下午四点间取井水或地下水给扦插苗间歇性喷雾保湿降温，保证插穗不失水。在插穗愈伤组织未形成前，叶面要经常保持一层水膜。根系未形成时基质湿度控制75%左右，空气相对湿度控制在85%～90%左右为宜。愈伤组织形成之后，可适当减少喷雾，在叶片上水膜减少到1/3时开始……阅读全文 >>