卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。
我们之间可能没有未来，所以我只能拼命珍惜现在。
木耳炒黄瓜
食材黑木耳新鲜的黄瓜葱姜蒜适量盐糖味精水淀粉香油适量
做法
1黄瓜去皮去皮时要注意不要刮得太深并把黄瓜籽去净然后切成小段备用
2把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块
3在炒锅里烧开水加入盐把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟
4起锅烧油油热后放入葱姜蒜炒出香味
5把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中加入盐糖味精翻炒几下后加入少许水淀粉出锅前放入少许香油即可
功效木耳炒黄瓜的特点是清淡爽口黑木耳中铁的含量极为丰富故常吃木耳能养血驻颜令人肌肤红润容光焕发产妇吃木耳可以补血另外还能增强机体免疫力
黄瓜炒脆豆腐
食材脆豆腐300克黄瓜2根红辣椒1个
做法
1豆腐黄瓜切条红辣椒斜刀切片;炒锅加油烧热放葱花爆锅后加入红辣椒翻炒
2放入脆豆腐翻炒需要急火快炒以保持口感
3加入黄瓜条急火炒并加入盐味精炒匀后出锅
功效黄瓜搭配豆腐解毒消炎润燥平胃豆腐在植物性食物中蛋白含量最高且其蛋白质很容易被人体消化吸收是肠胃消化机能降低的人的理想食物豆腐性寒含碳水化合物极少有节制机体和润燥平火作用搭配性味甘寒的黄瓜具有清热利尿解表解毒消炎养肺行津润燥平胃及清热散血等功效
腌小黄瓜咸菜不会特别难，那么如何腌小黄瓜咸菜呢？小黄瓜洗净，洒入盐，搅拌均匀，腌上，中间倒掉水。放在帘上阴凉通风晾一天，蒜姜去皮切片，尖椒酒盐腌上，锅内放800g酱油，200g醋，200g冰糖，花椒八角煮开晾凉，找个无水无油容器，黄瓜放入，加上蒜和姜片，尖椒，再放入白酒，盖上盖入……阅读全文 >>
口感上，黄瓜汁多味甘;营养上，它含有蛋白质等丰富的成分，利于促进新陈代谢。用料：黄瓜2根、荞麦面100克、寿司醋适量、酱油适量、麻油1茶匙、葱花1把。做法：1、黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中间。<……阅读全文 >>
黄瓜凉拌想要做的好吃也是有方法的，那么黄瓜凉拌怎么做好吃呢？首先黄瓜洗净去皮。用刀将黄瓜拍破，再切成小块。将蒜剁成茸，放盘中。加盐，白糖，醋，香油，鸡精和辣椒油即成。或者黄瓜洗净，去头尾。用刀将黄瓜拍裂。将拍裂的黄瓜切成小段。将黄瓜块用盐腌制5分钟，将腌制出来的黄瓜汁倒掉。姜蒜切……阅读全文 >>
因黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C，而使这些蔬菜的营养价值大打折扣，所以黄瓜不宜搭配含维生素C较丰富的蔬菜食用，如小白菜、柑桔、卷心菜、西红柿、菜花等。黄瓜+小白菜：破坏维生素C黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C……阅读全文 >>
老黄瓜鸡蛋汤不是属于老火靓汤的类型，但是吃了也可以清热解毒，那么老黄瓜鸡蛋汤怎么做呢？老黄瓜一根，要选外皮比较硬实的，这样的刚摘下来不久，比较新鲜。取半根，削去外面的硬皮。老黄瓜一切两半，去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。取两个鸡蛋，打到碗里，加少许淀粉，用筷子搅匀。香菜一……阅读全文 >>
大家也都知道黄瓜属于凉性的蔬菜，也有很多女性朋友们觉得黄瓜是凉性的，所以在来月经的时候也不敢吃黄瓜。在来月经的时候是可以少量的吃黄瓜的，毕竟黄瓜里面的维生素c含量非常高，少量的吃黄瓜既能够排出体内的毒素，而且还有很好的美颜效果。另外在月经期间一定要注意自己的个人卫生。月经量较多的……阅读全文 >>
孕妇可以吃黄瓜。产科专家表示，孕妇可以吃黄瓜，吃了不会对胎儿造成不良的影响，但是应注意不宜过量食用。而且，如果准妈妈们想通过多吃蔬菜与水果来补充维生素的话，黄瓜并不是最好的选择，因为在黄瓜当中，其所含有的维生素较少，所以爱吃黄瓜的孕妇应该注意多吃一点其他蔬果。……阅读全文 >>
黄瓜清脆爽口，是不少人开胃的首选。但是，绝大部分人都是以生食为主，蘸黄豆酱、拌沙拉。但是，五反田西口医院院长长屋宪却建议大家，黄瓜加热后食用更有利于健康。熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮黄瓜最……阅读全文 >>
黄瓜可以天天敷脸吗？相信很多人有这样的疑问，因为黄瓜的美容效果确实是有目共睹的，如果每天坚持用黄瓜来补水，补水效果会不会翻倍呢？其实不然。1、黄瓜面膜可以天天使用，但其效果和隔天使用一次并没有什么区别，也就是说过于频繁地贴黄瓜会造成无谓的浪费，而且有的人天生角……阅读全文 >>
黄瓜的热量一根黄瓜的热量有多少？营养成分：含量(每100克)热量15.00大卡碳水化合物：2.90克脂肪：0.20克蛋白质：0.80克纤维素：0.50克1根(小)黄瓜(130克，可食部分120克)18大卡1根(大)黄瓜(200克，可食部分184克)28大卡黄瓜的药用价值1.抗肿瘤……阅读全文 >>