猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
今年还要做一件傻事，就是继续喜欢你。
用饺子搭配山药 营养美味孕妇可以适当食用补充全面营养
用料
山药30克猪肉馅100克葱花适量姜末适量盐适量香油适量色拉油适量五香粉适量酱油适量
做法
1山药处理戴一次性手套刮皮冲净切小段后放手动搅拌器中搅拌成馅倒出来准备与肉馅调和
2肉馅先倒入酱油稍稍喂喂葱花姜末调馅使劲搅合
3山药碎倒入肉馅因为山药比较黏糊所以肉馅不用加水接着就是调馅盐五香粉油香油将馅料搅拌均匀
4其实第一步就是和面的因为面需要醒松弛至少15分钟醒面的功夫就是做馅的时间
5揉面做剂子擀饺子皮包饺子如果不想麻烦也可以直接买饺子皮来包
6烧水水开后下锅煮饺子饺子肚鼓起来就可以吃了
小贴士
1山药中蛋白质含量较红薯高能够给宝宝补充丰富的优质蛋白
2山药营养成份甚为丰富块茎富含多种人体必需胺基酸蛋白质及淀粉另具粘液质尿囊素胆碱纤维素维生素AB1B2C及钙磷铁碘等矿物质
功效山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右不含脂肪蛋白质含量较红薯高能够给宝宝补充丰富的营养
做法：①猪肉切成块，焯水备用。②锅加热倒适量的食用油，放入姜片爆香。③倒入虾干炒香，放入黄花菜翻炒几下，然后放入猪肉，倒入适量的黄酒，再加足量的水焖煮。④水开后转中火慢炖约1小时，加入适量的盐、生抽及葱花即可……阅读全文 >>
1.竹笋洗净。2.切丁泡盐水里10分钟，捞出沥干水分。3.热锅凉油，油热炒香圆葱丁，再放肉馅煸炒。4.放入花椒粉、酱油拌匀。5.放入竹笋丁、盐拌匀6.面粉放酵母用温水和成柔软适中的面团，醒发。7.面开后，把面揉均匀，分成大小相同的剂子。8.擀皮包馅。9.包成自己喜欢的形状。10.……阅读全文 >>
1.白菜切下半个头，一分为二，用加了少许盐和油开水飞过2.大蒜切成小粒（比末略大）3.起油锅，中小火，三成油温时下入蒜粒，炸成金黄色捞出4.锅内留底油，下入姜末、葱末爆香，下入肉末炒熟，加入生抽、鲍鱼汁、盐，下入白菜，大火烧开，关小火焖1分钟捞出，上面撒上炸好的蒜粒5.将锅内的汁……阅读全文 >>
红烧猪肉营养价值丰富，但原材料中，不同部位的猪肉有不一样的营养成分和含量，所以红烧猪肉营养价值不能一一而论。不过红烧猪肉里，普遍性含有丰富的蛋白质、氨基酸和一些人体所学的微量元素，以及脂肪、胆固醇等成分。医学研究发现，红烧猪肉中蕴含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、膳食纤维、……阅读全文 >>
7月17号，是入伏的第一天，也就是说真正的暑热开始了。头伏吃饺子，我们这里是吃馄饨，馄饨和饺子是一家。家里二样都喜欢吃，所以这次就包饺子吃。鸡毛菜有自然的鲜美味，口感特别的鲜嫩，到了夏天就喜欢用它做馅料，和荠菜相比口感更嫩一些，把鸡毛菜，黑木耳和猪夹心肉搭配一起，蔬菜的鲜嫩，菌菇……阅读全文 >>
人吃了米猪肉会得人体猪带绦虫病，会在小肠长出长达2一4米的绦虫，在粪便中排出一节节的白虫子，叫寸白虫，寸白虫长寸许，实为绦虫的一个节片，每个节片可含多到4万个含胚体的卵。人若吃了未经煮熟的“米猪肉”，即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上，逐渐发育成成虫，长期寄生于肠内，通过粪便不断排……阅读全文 >>
做法1.厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮，去掉里面的红瓤，洗净切薄片，加盐腌15分钟左右2.把腌好的瓜皮挤去水份备用3.猪瘦肉切丝加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀稍腌4.热锅下油，油热后，下少许姜末呛锅，倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用5.余油再次烧热，倒入挤干水份的西皮翻炒，加入切好……阅读全文 >>
1.瘦肉洗净切小块，焯去血水2.放入电饭煲中，倒入所有的调料：生抽，老抽，料酒，糖，盐，黑白胡椒粉，辣椒粉，从马来西亚带回来的娘惹调料，拌匀3.平常煮饭键煮熟，最后进行味道调整；转烤箱，100度100分钟；转微波炉，中高火叮几次（视干湿度而定），干一点容易保存，湿的就要赶紧的吃完……阅读全文 >>
1.粽子叶冷冻后泡水，糯米清洗后加入切成10份的猪瘦肉，再放入盐、白糖、老抽和200克水搅拌放一晚上2.准备咸蛋黄，粽子叶去掉头部一厘米，好包3.卷成漏斗状，包入少许糯米4.再放入咸鸭蛋，鸭蛋上放一块猪肉5.最后用糯米装满，压实，用棉线包好；包好后用高压锅煮，水没过粽子，煮豆键完……阅读全文 >>
米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等，乳白色，半透明水泡。象是肉中夹着米粒，故称米猪肉。米猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。米猪肉即患囊虫病的死猪肉。这种肉……阅读全文 >>