牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
被动的坚强着，接受着，我好累，亲爱的，你懂我的痛吗？
1.先制作波兰种先将水和酵母混合搅拌均匀加入高筋面粉用刮刀搅拌成团即可
2.盖上保鲜膜室温发酵1.5小时发酵好的面团会看到很多气孔
3.把除黄油以外的其他材料按照先液体后粉类的顺序放入面包机中
4.揉成了光滑的面团加入黄油继续揉
5.揉好的面团可以拉出薄膜
6.把揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵大约1小时左右用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
7.发酵好的面团排气
8.等分5份揉圆松弛20分钟
9.松弛好的面团再次排气
10.揉圆放入模具中
11.二次发酵烤箱170度预热二次发酵完成表面刷蛋液
12.撒入坚果
13.放入烤箱170度28分钟
14.出炉即可脱模晾至室温密封保存
15.这时候将牛肉馅调好按成小饼放入平底锅中煎熟然后用番茄酱和味极鲜熬汁放入煎好的牛肉汤汁浓稠即可
16.准备好所用夹料
17.汉堡对半切开抹入沙拉酱
18.放入生菜西红柿片牛肉芝士片洋葱片生菜上面的汉堡胚子涂沙拉酱盖上盖子即可
成品
从食物中补充营养是人们每天都会做得事情，不仅是为了给身体提供日常活动的需要，而且也是身体发育的需要，特别是对于小孩子来说。所以，父母们会在吃食方面特别用心，希望自己的孩子可以得到更好的的营养补充。那么，8个月宝宝牛肉泥怎么做呢?8个月宝宝牛肉泥怎么做8个月宝宝吃的牛肉泥，需要先将……阅读全文 >>
牛肉泥富含蛋白质，还含有宝宝身体成长所需的铁、锌等元素，是非常适合宝宝吃的优质肉类。然而宝宝刚开始吃辅食的时候，也就是六个多月的时候，并不会马上吃牛肉泥，因为这时候他们的肠胃还无法消化蛋白质。那么7个多月宝宝可以吃牛肉泥吗？7个多月宝宝可以吃牛肉泥吗7个月宝宝是可以吃牛肉的，但是……阅读全文 >>
芥蓝具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。用料：牛肉半斤、芥蓝一斤、沙茶酱1汤勺、油适量、生粉适量。做法：1、牛肉先用油、生粉和沙茶酱腌制30分钟2、热锅放油炒芥蓝，下少许盐，炒熟摆盘3、热锅……阅读全文 >>
宝宝在六个月之前一般都是吃奶的，所以在给宝宝添加辅食之后，也是需要继续吃奶的，在一岁左右的时候，可以给宝宝断奶。那么牛肉泥蒸多长时间好？牛肉泥蒸多长时间好当然无论什么肉，主要是看它熟透没有，一般是闻着肉泥的香味，再小火多煮3~5分钟。要是蒸的话，可以多蒸一会儿。宝宝刚出生的时候是……阅读全文 >>
牛肉吃多了会胖吗牛肉是适合减肥人士吃的，但不宜多吃。任何东西吃多了都不好。在冬季选择食补，和瘦身会不会矛盾?其实这并不矛盾，因为我们常说的冬季养生食补，是一种习惯性地动作，是需要长期坚持的，不是一两顿多吃一点就能有效的。而且“补”是要有度的，过量地饮食肯定会产生副作用。牛肉吃多了……阅读全文 >>
茶茶有助消化帮助吸收营养等作用，但缺铁性贫血患者在服用补血药时就不可饮茶，因为茶叶中含有的鞣酸，可以与铁剂结合而妨碍人体的吸收。牛奶由于治疗贫血的主要药物是铁剂，而牛奶中含磷较多，磷可与铁结合成难溶于水的物质影响铁的吸收，故贫血病人服用铁剂的时候，不宜与牛奶同服。大蒜大蒜含较多的……阅读全文 >>
彩椒富含多种维生素及微量元素，可改善黑斑及雀斑，消除疲劳和促进血液循环等功效。用料：牛肉50克、彩椒3个、青豆20克、玉米（鲜）20克、胡萝卜20克、色拉油适量、酱油适量、葱少许、姜3克、蒜5克做法：1、将牛肉切成小丁……阅读全文 >>
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高孕妇的抗病能力。用料：牛肉200克、鸡蛋5个、色拉油适量、食盐1茶勺、生抽1大勺、香油2茶勺、淀粉2茶勺、小葱适量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、苏打粉1/3茶勺、水少许做法：</p……阅读全文 >>
说到牛肉相信大家都比较熟悉，牛肉含有丰富的蛋白质和维生素B6，孩子多吃牛肉不仅仅能提高免疫力，同时也会少生病，因为牛肉含铁量比较高，方便孩子吸收，特别是贫血的孩子吃牛肉是最好的。那么，生牛肉泥的做法大全有哪些呢?生牛肉泥的做法大全生的牛肉泥只需要把牛肉清洗干净剁成泥，或者是用绞肉……阅读全文 >>
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖……阅读全文 >>