豆沙饼是一种美食，主要材料有蛋、糖、豆沙等，辅料有牛奶、蜂蜜、面粉、泡打粉等。豆沙饼是内含豆沙馅的小吃甜点，深受广大人民喜爱。
无法成为你夏热的清风亦未曾伴你熬过寒冬的冷。
[所需材料]
老南瓜一个（实际用量约两斤剩下的可以用保鲜袋装好放冰箱里一两周不会坏的）糯米粉约250克糖30--50克（看个人口味啦）豆沙适量装饰用花生仁10颗
[烹饪过程]
老南瓜切大块上高压锅蒸烂熟（大概需要15分钟）
取出老南瓜去皮把老南瓜用饭勺彻底捣烂趁热加入糖糖化后加入糯米粉揉成团后取乒乓球大小一团擀平包入豆沙馅然后收口（类似包汤圆的手势）略微按平用勺子刻出南瓜的纹路然后在顶上按半片花生仁或者葡萄干一个小南瓜就做好啦）
做好后上蒸锅大火蒸10分钟即可开吃啦
小贴士
老南瓜要挑表面疙瘩难看的那种才会粉才会甜
糯米粉要趁南瓜糊还热的时候加入这样揉起来的糯米粉口感特别韧
糯米粉的量只是个大概干湿程度要能揉成团为标准不能太湿
也可以搀一部分粘米粉进去这样口感更Q一点
葡萄豆沙饼是一道以面粉、红豆沙为主要食材制作的美食。食材明细主料：酵母4克水280毫升馅料：红豆沙300克葡萄干100克白糖50克面粉少许做法1面粉放到干净盆里加糖。2添加溶化的酵母和温水和成面团，饧30分钟。3放到面板上揉均匀，搓成长条。切成每个50克的剂子。4葡萄干洗净切碎，……阅读全文 >>
南瓜豆沙饼是一道美食，主要材料是糯米粉、南瓜等，配料有白糖、红豆等。该美食主要通过油锅煎制的方法制作而成。做法步骤：1：红豆先浸泡几个小时，看起来有点涨大并且起皮的时候就好了。2：倒到漏水的不锈钢篮子中清洗，洗掉有可能残留的细沙。3：把红豆倒到高压锅中，放适量水，水一般高出红豆表……阅读全文 >>
所需食材300g南瓜(带皮)150g糯米粉150g甜红豆馅适量松仁适量油制作方法1材料：南瓜、糯米粉、甜红豆馅、松仁。2南瓜切成块状，放蒸锅蒸架上，盖上锅盖开大火蒸。3蒸大约10余分钟后，用小刀如果能顺利刺透南瓜就表示蒸好了。4切掉每块南瓜的皮，生南瓜皮有点硬不好切，蒸好后比较容……阅读全文 >>
蛋3个，糖约10大匙（我觉得这个分量做出来太甜了，可以减点），牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉约16大匙（180克），泡打粉1小匙，红豆沙400克。1、全部蛋放到大碗里打至粗泡后分3次加糖，打至发白且完全打发（就是全蛋打发），打发后加入牛奶和蜂蜜，一次加一点2、面粉、泡打粉混合过筛后……阅读全文 >>
水油皮材料：低筋面粉:90克高筋面粉:40克白糖:10克色拉油:20克水:60克油心材料低筋面粉100克白猪油50克馅料：豆沙将低筋面粉与白猪油混合均匀，揉成泥皮即可操作步骤：1:将白糖倒入盆中，加入水和色拉油搅拌均匀2:加入面粉，揉成水油皮，松弛30分钟3:水油皮分12份，每份……阅读全文 >>
土豆豆沙饼是一道美食，制作原料是土豆、干糯米粉、红豆沙馅等。主料：土豆3个，干糯米粉100克，红豆沙馅适量辅料：白芝麻适量，食用油适量，鸡蛋1个做法一：1、基围虾，香肠，胡萝卜，黄椒，紫甘蓝2、基围虾去壳去虾线，背面剖开3、洗净沥干的虾球用料酒，盐，胡椒粉抓匀腌制一会4、蔬菜切成……阅读全文 >>
原料配方糯米粉500克，红枣、豆沙各250克，干粽叶50克制作方法1.将干粽叶放入沸水中煮1～2分钟，捞起放在冷水中。将红枣洗干净。将红枣洗净，去皮、核，制成枣泥。2.将糯米粉放入盆里，加入枣泥拌合，揉匀、揉透成粉团，搓成长条，揪成剂子，按成圆片，包入豆沙馅，制成饼。然后放入模子……阅读全文 >>
1、红薯洗净，切成大块，放入蒸锅中蒸熟；2、将蒸熟的红薯去皮，装在保鲜袋中放在案板上用杠面杖碾成泥；3、糯米粉放入盆中，加80度左右的热水搅拌，再放入红薯泥、10克左右植物油揉搓均匀成面团；4、案板上铺一层薄面，将面团搓成长条状分割成大约50克的剂子若干个；5、豆沙馅也搓成条状分……阅读全文 >>
用料：小麦面粉200克红豆沙50克调料：水120毫升植物油少许豆沙饼的做法：1.将90毫升热水慢慢倒入面粉中，用筷子搅匀，再倒入30毫升冷水搅匀2.然后用手将其揉成光滑的面团，再盖上湿纱布，饧约20分钟3.将饧好的面团揉搓成长条状4.分成约40克重的剂子5.将剂子擀成约0.2厘米……阅读全文 >>
坐月子的时候需要注意饮食才行的，以免会吃坏东西，伤害到肠胃。坐月子的时候有些食物也会影响到奶水分泌的，建议坐月子的时候慎重饮食，规律饮食。那么坐月子可以吃豆沙饼吗？坐月子的时候产妇能够吃豆沙饼的，但是月子的时候不要单一饮食，以免给肠胃带来压力。如果产妇喜欢吃豆沙饼，那么可以少吃几……阅读全文 >>