中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。
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即使红豆薏米粉具有降压减肥抗癌补血养颜等作用但是在食用红豆薏米粉的时候还是要知道一些相关的注意事项的到底红豆薏米粉适合哪些人吃红豆薏米粉不适合哪些人吃这都是要了解的下面为你呈现红豆薏米粥的食用注意事项
1红豆薏米粉一般人都适用但是对于想补血养颜的人尤其适合
2孕妇禁吃怀孕中的孕妇如果没有感觉湿气很重的情况下都最好不要食用薏米因为薏米还是带有寒凉性质的但红豆就可以吃用大枣百合枸杞等食材将薏米代替掉煮成粥同样也可以祛湿甚至还带有其他功效的呢
3消化能力差的人少吃薏仁所含的醣类黏性较高所以吃太多可能会妨碍消化对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃
4不能当药吃薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用但毕竟只是一种保健食品不能当作药品所以有高血脂症状的患者最好是找医生治疗千万不可以自行食用薏仁来治疗!
5汗少便秘的人群不宜多吃
6经期女性避免食用因为薏仁会使身体冷虚虚寒体质不适宜长期服用所以正值经期的妇女应该避免食用
红豆薏米粥吃多久除湿呢？这要根据每个人湿气程度的不同。般来说，红豆薏米粥需要长期的服用才能达到除湿的效果，因为湿邪的祛除非一朝一夕的事情，必须坚持用才能有效。那么，为什么红豆薏米粥具有除湿的功效呢？这就要归功于红豆与薏米了。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排……阅读全文 >>
红豆薏米粥是是非常适合夏季食用的保健甜品，南方人喜欢用来清热、解毒、祛湿。夏季多喝薏米冬瓜汤、薏米绿豆汤等有相当不错的养生保健功效。但是很多人都觉得煮薏米、红豆都是比较花时间一件事，因为豆类硬度比较大，不太容易煮烂，吃起来总是有点硬心，好象夹生的感觉。下面介绍6种快速煮美味薏米红……阅读全文 >>
在我国古代典籍中，“红豆”和“相思子”是经常出现的植物(中药)名称。但它们又常与其他植物甚至动物名称有混淆。在明代李时珍(1596)《本草纲目》序列第2卷的“药名同异”中，“红豆”被列入“四物同名”，即：赤小豆、红豆蔻、相思子、海红豆均有“红豆”之称；而“相思子”列人“二物同名”……阅读全文 >>
很多时候，我们一想到吃粥就必定会想到大米吧！那么，红豆薏米粥也算是粥的一种，既然它可以当饭吃，那么我加入一些大米也是可以的吧？NO！千万不能加大米进去！其实，我们煮红豆薏米粥的目的就是为祛湿，所以千万不能加大米哦，因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏……阅读全文 >>
乍一听红豆减肥法，相信很多朋友都抱着疑惑，红豆这么常吃的豆类食品，真的可以减肥么？红豆减肥有效吗？效果明显不？红豆的确是有助于瘦身，适量食用红豆能健脾利水对于水肿型的肥胖很见效，因此红豆减肥的最显著功效就是解毒消肿、瘦肚子。有小肚腩困扰的小伙伴们不妨尝试一下红豆减肥法。最简单的红……阅读全文 >>
红豆薏米粉可以说是一种具有保健功效的食物，但是即使其对人体益处多多，但还是有些人吃了会好，有些人吃了却不好。下面，就来详细了解一下红豆薏米粉的宜忌人群吧！红豆薏米粉适宜人群：一般人都适用，但尤其适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容……阅读全文 >>
补血红豆汤材料：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克做法：1、将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。（因火大火小每个人标准不同，所以时间不同）4、煮到红豆开花时，加入红糖……阅读全文 >>
红豆绿豆粥每天吃饭会腻，你可以想转转口味，吃点粉、面、粥，特别是遇上这种酷热得连饭也吃不下的天气，来碗绿豆粥就对了。一碗冰凉的绿豆粥，横扫炎热，就剩一个“爽”字。青绿的豆子，白色的大米，未免也太单调，你可以往绿豆粥里面加入其它食材，比如红豆，红豆绿豆青青绿绿的十分好看，看着就很诱……阅读全文 >>
红豆沙一般会比较甜，效果也不比普通的红豆差，那么红豆沙的功效是什么呢？红豆沙能起到清热解毒的好处，而且红豆沙有利尿和通肠的作用，常食用红豆沙可以治疗一些肾脏和心脏的疾病，所以红豆沙的功效是非常全面的，适合我们食用。在中医学上，红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果，……阅读全文 >>
在做完红豆沙以后，应该及时保存，毕竟没有添加防腐剂的东西容易变质，那么红豆沙应该怎么保存呢？如果是自制的红豆沙，每次吃不完的红豆沙若要长期保存可以放进冰箱冷冻室，若两三天内可以吃完则放在冷藏室就行。不过如果是在超市买回来的红豆沙，保存起来更讲究。在保存的时候可以将豆沙馅分成很小的……阅读全文 >>