中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。
明知道我们不可能，可我却偏偏动了心。
红豆薏米粉可以说是一种具有保健功效的食物但是即使其对人体益处多多但还是有些人吃了会好有些人吃了却不好下面就来详细了解一下红豆薏米粉的宜忌人群吧
红豆薏米粉适宜人群
一般人都适用但尤其适宜各种癌症患者关节炎急慢性肾炎水肿癌性腹水面浮肢肿脚气病浮肿者疣赘美容者青年性扁平疣寻常性赘疣传染性软疣青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者适宜肺痿肺痈者食用
红豆薏米粉的禁忌人群
1经期女性避免食用因为薏仁会使身体冷虚虚寒体质不适宜长期服用所以正值经期的妇女应该避免食用
2孕妇禁吃怀孕中的孕妇如果没有感觉湿气很重的情况下都最好不要食用薏米因为薏米还是带有寒凉性质的但红豆就可以吃用大枣百合枸杞等食材将薏米代替掉煮成粥同样也可以祛湿甚至还带有其他功效的呢
3消化能力差的人少吃薏仁所含的醣类黏性较高所以吃太多可能会妨碍消化对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃
4高血脂患者不能当药吃薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用但毕竟只是一种保健食品不能当作药品所以有高血脂症状的患者最好是找医生治疗千万不可以自行食用薏仁来治疗
很多人在做红豆西米露的时候，总是觉得做出来的口感不对，不是红豆西米没熟就是西米粘锅了，以至于成品很不好看，吃起来味道也不好。那么红豆西米露怎么煮才好吃呢？煮红豆西米露的时候要注意什么呢？关于红豆西米露的做法，我们在前面已有详细的步骤给大家，现在要说的，就是一些技巧之类的，避免在煮……阅读全文 >>
红豆汤的做法有哪些？红豆可以和不同的食材放在一起煮，比如蜜枣、紫米、薏仁、绿豆等，下面介绍几种常见的绿豆汤的做法。1、蜜枣红豆汤1）准备适量的红豆、蜜枣和炼乳。2）红豆洗干净之后放在水里，用大火煮沸之后，将蜜枣放进去。再用慢火炖，时……阅读全文 >>
红豆薏仁水具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。薏仁粉能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力。那么红豆薏米水什么时候喝呢？建议大家从5月初开始喝，一直可以喝到10月份。熬了以后可以随意喝。每年到天热的时……阅读全文 >>
红豆薏米的搭配堪称“天生一对”，那么红豆薏米怎么吃呢？红豆薏米最常见的吃法就是做成红豆薏米粥。红豆薏米粥是一道保健养生粥，其营养价值丰富，尤其是祛湿健脾的功效十分显著。红豆薏米粥的做法简单，而且口感很好，香滑甜糯，无论大人小孩都可以吃都喜欢吃。熬红豆薏米粥是有很多技巧和讲究的。薏……阅读全文 >>
红豆绿豆粥每天吃饭会腻，你可以想转转口味，吃点粉、面、粥，特别是遇上这种酷热得连饭也吃不下的天气，来碗绿豆粥就对了。一碗冰凉的绿豆粥，横扫炎热，就剩一个“爽”字。青绿的豆子，白色的大米，未免也太单调，你可以往绿豆粥里面加入其它食材，比如红豆，红豆绿豆青青绿绿的十分好看，看着就很诱……阅读全文 >>
减肥是每个女孩子都关注的话题，但减肥绝对不是不吃就可以了的。减肥食谱多种多样，但是健康减肥食谱还是要靠姐妹们自己仔细甄别的哦。今天妈网百科为大家带来了超人气的红豆薏米水减肥法，健康又有效，快来看看吧！薏仁米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个……阅读全文 >>
利用红豆减肥的具体步骤：1.买来红豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一样的2.泡红豆,24小时3.煮红豆,最好沙锅,但是我用的是高压锅,比较快,煮熟最好成豆沙,沙锅是2个半小时,高压锅10分钟，然后就可以吃了。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
食材做法1.红豆、高粱米、大麦仁、黑米提前浸泡5个小时2.腊肉用水清洗一下，再放到开水锅里，煮几分钟，捞出，切片3.芹菜洗净，切丁；胡萝卜洗净，切丁4.把泡好的红豆、高粱米、大麦仁、黑米和大米，腊肉片、胡萝卜丁、芹菜丁，放入电饭煲加水，按下煮饭键。快熟时，稍加一点蚝油，煮熟即可烹……阅读全文 >>
食材做法1.主料中除红豆馅和松子仁外，用后油法搅拌成团到扩展阶段，冷藏发酵2.冷藏12小时后的面团拿出回温，发酵好的面团大概原来的2-3倍大小3.面团擀开大概成长方形，将红豆馅和松子仁、芝麻混合后铺在面团上4.面团2次三折5.擀开成0.7cm左右厚皮，1cm宽一条切开6.切好的面……阅读全文 >>
即使红豆薏米粉具有降压减肥、抗癌、补血养颜等作用，但是在食用红豆薏米粉的时候还是要知道一些相关的注意事项的，到底红豆薏米粉适合哪些人吃，红豆薏米粉不适合哪些人吃，这都是要了解的。下面为你呈现红豆薏米粥的食用注意事项：1、红豆薏米粉一般人都适用，但是对于想补血养颜的人尤其适合。2、……阅读全文 >>