花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
流年诉说不尽我们的悲伤，我们的故事，终成遗憾。
1.
2.
花生仁清洗后滤去水分，用微波炉加热至水分干透后拌点油，再高火3分钟，花生变香脆即可
3.
鲜腐竹用手撕成长条，用碗盛着，放入蒸锅内
4.
大火把鲜腐竹蒸6分钟左右，即可（鲜腐竹较易蒸烂，不易掌握，可以用豆皮代替）
5.
烧锅，下麻油爆香，把蒜、葱白炸香，关火
6.
热油与蒜等淋在腐竹里，放入香脆花生仁、葱丝、香菜丝、再麻入酱油
7.
待所有材料拌均匀，即可食用
花生与蕨菜不能同食，因为这2种食材会互相影响对方的营养价值。花生与黄瓜、螃蟹、河蟹不宜同食，否则容易造成肠胃不适，引起腹泻、腹痛等疾病。1、花生不能和黄瓜同吃：黄瓜性味甘寒，而花生含油脂较多。一般的，若油脂与性寒食物相遇，就会使其滑利之性增加，更易导致腹泻。肠胃功能不好的人，最好……阅读全文 >>
煮花生米脆而不面才是比较成功的，那么怎样煮花生米脆而不面呢？煮花生米脆而不面需要浸泡3或4小时。要煮干花生，必须事先将干花生浸泡在冷水中几个小时，然后在锅里煮。烹饪方法与新鲜花生相似。加入盐、茴香、肉桂和香辣皮革(可选)，用大火煮沸。一定要加一个锅盖，用中火煮大约15分钟。在煮花……阅读全文 >>
食材做法1.牛尾洗净，断开，用冷水反复浸泡半小时，用加了料酒、姜片的水飞过2.花生洗净，浸泡半小时；杜仲、大枣、枸杞分别洗净；姜切片，葱切段3.汤煲一次性加足水，下入净牛尾、花生、杜仲、大枣、姜片、葱段大火烧开，打去浮末，关小火慢煲3-4小时4.下入枸杞烧10分钟，加盐、香菜末调……阅读全文 >>
食材做法1.用料：玫瑰酱90克，花生100克，熟黑芝麻1小勺，熟面粉1大勺，白糖10克2.将花生放入烤箱中，中层，上下火150度，烤10-15分钟，皮开肉绽，香味溢出，出炉晾凉。切碎，放入料理机，加入熟面粉和黑芝麻，3.搅打成细末，倒入大碗，加入玫瑰酱和白糖，拌匀。搓成10克/个……阅读全文 >>
曲奇在烘烤制品中制做比较简单，喜欢烘烤的入门学者可以从曲奇开始做起，学习一些基本功和熟悉烤箱的使用。配方：材料A：188g不含盐的黄油、125g黄糖（我只放了家里最后的40g，幸好成品的颜色还行，呵呵，也正好少放点糖，免得太甜。）、125g白砂糖、2g盐、188g花生酱材料B：1……阅读全文 >>
花生的病虫防治：锈病底叶最先开始发生，叶片产生黄色疱斑，小形，周围有很窄的黄色晕圈，表皮裂开后散出铁锈色粉沫，严重时叶片发黄，干枯脱落。防治方法发病初期用75%百菌清600倍液或25%粉锈宁500倍液全田喷雾。花生的病虫防治：叶斑病褐斑病病斑圆形、暗褐色，较大，病斑外缘有黄色晕圈……阅读全文 >>
食材做法1.豆子和花生米洗净用冷水浸泡一夜，五香疙瘩切花生米大小的丁，五花肉切细丁、葱姜切片备用2.锅热入油，6、7成热时放入肉煽炒出油，加葱姜炒香3.下豆子、花生、五香疙瘩，翻炒几下拌匀4.加入足量的水至稍末过豆子5.先大火炖开，5分钟后转小火，慢炖约40分钟左右，汤汁收尽即可……阅读全文 >>
花生米是一种营养价值极高的食品，又称长生果，长于滋养补益，有助于延年益寿，病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。但是花生米的营养价值在哪,怎么吃最营养呢?这点你可能不知道吧。花生米的营养价值：1、健脑和抗衰老：经常吃一些花生米可增强记忆力。2、花生米：可治……阅读全文 >>
食材做法1.黄油切小块，室温软化到手指轻轻按压就有压痕。如果室温低，可以用吹风机吹吹，或者将盆坐热水中，稍微融化一点没有关系。2.加入糖粉。3.用刮刀将糖粉和黄油混匀，室温低可以坐热水中操作。4.先后筛入低筋面粉和玉米淀粉。5.加入紫薯粉。先初步混合均匀。6.加入花生碎，先用刮刀……阅读全文 >>
食材做法1.黄油提前软化，加入捏碎的红糖打至红糖和黄油完全融合在一起，没有颗粒，颜色变白2.分三次加入蛋液，拌匀3.倒入牛奶拌匀4.筛入低粉和泡打粉拌匀5.加入花生碎和洗好的枸杞，拌匀6.将面糊装进模具至8分满(我有两个装多了)，表面再撒上些花生碎点缀7.烤箱提前上下火190度预……阅读全文 >>