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烈日赤艳
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广东花生糯米糍的做法

烈日赤艳

哥哥的床大不大,一个人睡怕不怕。

广东花生糯米糍属于广东的特产来的,那么广东花生糯米糍的做法是什么呢?

碗里放8克黄油,60克淡奶油,60克牛奶和20克细砂糖,隔水加热约5分钟,至黄油和砂糖全部融化,拌匀。黄油液冷却到温温的,加入65克糯米粉、15克玉米淀粉彻底拌匀,无颗粒,糯米糊状态是像室温的淡奶油一样,水水的又有一点点稠度,把糯米糊放蒸锅上蒸12-15分钟,蒸锅盖包上干净的毛巾或者稍微倾斜,预防倒汗水滴到糯米糊中。

100克花生洗净,放炒锅里炒香炒熟。炒香的花生去皮,晾凉以后放到搅拌器里,加35克细砂糖,打成粗粗的花生碎粉。裱花袋剪一个约1厘米的口,边挤边用剪刀剪成小小颗的糯米糍粑。把糯米糍粑和花生碎摇匀,广东花生糯米糍即成。

酒鬼花生的详细做法步骤

原材料:花生半斤、花生油100毫升、干花椒一小把、干辣椒一小把、自制麻辣红油一勺(可用焙香的花椒辣椒打细代替)、盐少许。做法:1、花生泡三个小时2、将花生去皮,两瓣分开,沥干水分(水一定要沥干)。3、装入自封袋放入冰箱冷冻室冻透,大概10多个小时4、干辣椒切成丝(备好辅料待用)5……阅读全文 >>

老醋花生的做法

1、凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以。把花生米也倒进去。开小火慢慢炸,边炸边搅拌。2、花生米炸至微微变色,控油捞出即可(如果掌握不好火候,也可边炸边尝,炸至香脆就可以)。炸好的花生米,往上喷洒少许白酒,搅拌均匀,可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉。接下来调制醋汁……阅读全文 >>

花生发芽能吃吗?

花生发芽就不能再吃了。长芽的花生外皮被破坏后,很容易滋生黄曲霉毒素,而黄曲霉毒素具有很强的致癌作用,这些霉菌具有强烈的致癌性,所以长芽的花生不宜食用。但是,发芽和霉变是两个概念,像花生芽菜绿豆芽,可以吃,花生芽肥的营养也很好,但要确保没有腐烂。花生芽一直在私人消费,主要是做泡菜,……阅读全文 >>

花生核桃小餐包的做法

食材做法1.面包桶内依次放入、鸡蛋液、牛奶、面粉、白糖、盐、酵母。(因为面粉的吸水性不同牛奶最好不要一次加完)蛋液留少许涮表面2.揉面结束后加入黄油再按下揉面程序。3.直至取出一小面团能拉出手套膜即可进行发酵。4.面团发至两倍大。5.将发酵好的面团揉匀排气,分割成份小面团。6.盖……阅读全文 >>

花生鸡肉粥的做法

食材做法1.锅中水烧开放入鸡腿2.放入葱段、姜片,鸡腿煮熟3.煮熟的鸡腿放凉后去皮,将鸡肉撕成丝切碎4.水开后倒入洗干净的花生米5.倒入浸泡1小时的大米6.大火煮开后,倒入鸡肉,搅拌均匀小火慢煮7.粥煮黏稠后,撒入少许盐调味即可菜品特色每周最少要喝上两次粥,不是白粥,就是比较素的……阅读全文 >>

香糯花生饼的做法

食材做法1.花生仁放入微波炉丁3--4分钟,剥去衣.2.糯米粉放适量清水调和3.加白糖4.加黑胡椒粉5.倒入花生仁6.搅拌均匀7.锅里油热,放1调羹花生面糊8.两面煎透即可……阅读全文 >>

花生与牛奶可以一起吃吗

可以,花生和牛奶没有冲突。花生的功效:花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压……阅读全文 >>

花生在世界的分布范围

花生在世界的分布范围主要分布于亚洲、非洲和美洲,这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上。其中亚洲的花生产量为2400.6万吨,占世界总产量的67.20%,主要生产国是中国、印度、印度尼西亚和缅甸,产量分别是1438.5万吨、650.0万吨、145.0万吨和71.5万吨,占世……阅读全文 >>

花生奶酥包的做法

食材A.面团-风筝面包粉141克、低筋面粉60克、细砂糖16克、干酵母5克、温水160克B.面团-风筝面包粉210克、低筋面粉60克、细砂糖64克、盐2克、奶粉16克、全蛋液50克、水36克、无盐黄油49克C.花生奶酥馅-无盐黄油40克、糖粉35克、花生酱50克、奶粉25克、花生……阅读全文 >>

花生芽炒牛肉的做法

食材做法1.牛肉切条,加盐,鸡粉和生抽腌制2.胡萝卜切条,我有一小部分切了花片3.花生芽洗净,去掉根部。4.锅中放适量冷水,烧开,加盐适量,下入花生芽,焯水后捞出5.锅烧热,下油,爆香蒜6.下入牛肉翻炒至变色后盛出。7.原锅原油,下入胡萝卜翻炒8.下入花生芽翻炒,加盐和鸡粉翻炒,……阅读全文 >>

2023-03-26
花生
花生
花生,原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。
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