月子餐是指产妇在坐月子的时候吃的餐点，也指月子期间的饮食和调理，分为普通饮食和中医食补类。月子餐食品种类要丰富，变化花样，多做高营养的汤水。
也不是让人忘记痛，而是让人习惯了痛。
坐月子是所有准妈妈最重要的事情之一坐月子决定性的决定了准妈妈的接下来的生活质量如果月子坐不好会对妈妈们有很大的影响在做准备的时候妈妈们也会有很多的疑问比如说月子帽准备几个?最好的月子餐怎么做?
月子里要慢慢调养月子餐正是产后调养的一个重要方面但并不是吃的越多越好产后饮食调理需要循序渐进产后1~3天以流质和半流质食物为主帮助清肠胃补充分娩时的消耗促进身体恢复建议以粥类为主如小米粥青菜粥等为了促进排便还可以添加一些富含膳食纤维的玉米山药.
产妇月子餐的原则是保证热量清淡少油;荤素搭配粗细适宜;不同阶段分期调理接下来北京臻月月子餐的营养师给大家聊聊月子餐制作的那些事儿
炖肉炖肉的时候如果想要让煮出来的汤味道鲜美应该把肉放进冷水中开中火慢炖;如果想使肉味道鲜美应该在水煮开后放肉慢炖
炖鱼汤用冷水炖出来的鱼汤味道更好先把鱼放入煮锅内再倒入冷水煮开后撇净油沫鱼肉蛋白会慢慢凝固营养物质也能充分释放到鱼汤里如果要喝浓汤就用大火炖喝清汤则用小火炖
熬骨头汤先放骨头再倒入冷水水一次性加够慢慢煮开后加点醋可以让骨头中的钙质溶解到汤里面中火炖煮3小时煮的时候不要中途加冷水可以加热水防止汤的温度突然下降造成蛋白质和脂肪迅速凝固影响骨头汤的味道和营养
炒青菜炒青菜的时候不适合加冷水会让青菜变老而加开水翻炒青菜会又鲜又嫩
产妇坐月子不是一个月而是42天新妈妈自宝宝出生胎盘娩出到全身器官除乳腺恢复至正常状态大约需要6周左右这42天称为产褥期也就是我们通常所说的坐月子之前家里亲戚生孩子就问到这个坐月子时间的问题当时负责的刘医生说有些人会以为坐月子需要一个月的时间就够了但是最科学的时间是不少于42天虽然剖腹产和顺产的孕妇的身体状况会有所不同但是坐月子需要的时间一般情况下都是一样的对于刚生产完的孕妇来说各项身体机能都比较薄弱不管是自身的精力还是元气都大大受损身体的抵抗力很差容易受到病毒的侵害另外生完孩子之后孕妇气血亏损生殖系统也受到创伤这些都是需要一段时间来慢慢恢复的如果坐月子的时间少于42天那么身体就可能还没有完全恢复尤其是孕妇的子宫本来就因为生孩子而受到损伤要恢复至少需要6个星期的时间时间太短不利于子宫的修复很可能留下后遗症
孕妇在坐月子的时候，身体是很虚弱的，所以在坐月子的时候一定要吃补身体的食物。现在很多人做饭都会放一些调料，因为调料可以让食物更加好吃，但是坐月子时有很多食物都是禁忌的，那月子餐不能吃什么调料?你知道吗?月子餐不能吃什么调料坐月子期间的饮食方面要注意，盐，味精，醋少放，如果可以，不……阅读全文 >>
月子餐是有很多种的，月子餐也是根据产妇身体恢复的阶段，所调整烹饪的一种套餐。月子餐材料的不同会给产妇各项身体营养的补充，所以说月子餐的种类很多。那么，月子餐补血鸽子汤的做法呢?如果想知道答案的话就好好看看这篇文章吧。月子餐补血鸽子汤的做法坐月子的时候炖鸽子汤是比较有好处的，产妇在……阅读全文 >>
很多产妇都会想要在坐月子期间吃营养餐的时候可以做到吃的营养餐，既有营养又不会增胖，女性在怀孕期间变胖是很正常的一件事，那么月子餐怎么吃不胖又营养呢?下面由小编为你解答。月子餐怎么吃不胖又营养如今大多数女性对于自己的身材是格外注重的，即使刚刚生了小宝宝身体还需要恢复妈妈们，在坐月子……阅读全文 >>
很多女性在吃月子餐的时候很少吃盐，因为盐吃多了，可能会导致身体出现一些其他的状况，而且排恶露期间多吃盐也是不利的，那么月子餐放盐吗?下面由小编为你解答。月子餐放盐吗产妇坐月子不能吃盐，此种观点并不正确。从科学角度讲，月子里的饮食应清淡适宜，即在调味料上，如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒……阅读全文 >>
坐月子的时候我们要吃好喝好，养一个超级棒的身体，获得足够的奶水让宝宝来吃，不然宝宝吃不饱在半夜的时候就会又哭又闹，让本来就很累的家长变得更累，难以入睡，那么月子餐晚上吃什么好呢?月子餐晚上吃什么好月子餐晚上吃以下食物好：1、提高睡眠质量的食物富含维生素b族、色氨酸以及富含钙质的食……阅读全文 >>
刚生完小宝宝后的妈妈们，就需要进入坐月子阶段了，那么有很多容易忽视的地方您是否注意到了呢?所以月子餐蔬菜应该吃什么?坐月子五大禁忌是什么?下面小编就来为大家解答，一起来看看吧。月子餐蔬菜应该吃什么1、黄豆芽：女性坐月子时，应该吃些黄豆芽，因为黄豆芽里面的蛋白质、维生素C以及纤维素……阅读全文 >>
月子餐是产妇在坐月子的时间里所吃的一种食物，月子餐一般都是很富有营养性的，可以有效的为女性产后的身体做出有效的补充，所以月子餐也是尤为重要的。那么，月子餐吃什么菜最好呢?如果感兴趣的话花点时间看看这篇文章吧!月子餐吃什么菜最好适合坐月子吃的蔬菜主要有：芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒……阅读全文 >>
在孕妇成功生育后都会有一定的调理时间来调理孕妇的身体。在这段时间内孕妇身体的营养补充是十分重要的，月子餐不仅要色香味俱全，而且在保证要色香味俱全的同时，还有营养均衡。但是很多人都不知道月子餐是否可以放一些调味品。比如说醋或者是酱油等。所以，月子餐可以放醋吗?月子餐可以放醋吗女性在……阅读全文 >>
月子餐肉末茄子的做法，是怎样的?对于一个妈妈来说，刚生产完宝宝，是需要进行坐月子的，只有月子做得好，身体素质才可以恢复的好。在坐月子期间，是需要补充较多的营养的，那么就需要进食一些比较进补的食物，那么该吃些什么呢?月子餐肉末茄子的做法茄子绵绵的软软的，还有香香的肉末非常好吃，这是……阅读全文 >>
坐月子是所有妈妈们人生中最重要的时刻，，妈妈们一定要坐好月子，对以后好。那么妈妈们也有一些疑问，月子餐是不是都很清淡?月子餐怎么做好吃?月子餐怎样炖鸡腿好吃?月子餐用哪些食材来做会比较好?月子餐需要有什么汤比较滋补?月子餐怎样炖鸡腿好吃一、红枣炖鸡准备红枣和鸡肉，还准备适量的盐和……阅读全文 >>