椰菜又叫卷心菜 (cabbage)，学名结球甘蓝，别名圆白菜，包菜 也叫包心菜、疙瘩白、猪肝心菜，大头菜等，卷心菜日文称为野菜，广东、广西地区称之为椰菜（用其做的椰菜酸是酸料里比较好吃的一种），在台湾习称高丽菜或甘蓝菜。
不能再讨好任何人了，你已经变太多，往后怎么有特点迎接喜欢你的人。
能吃的卷心菜其维生素C和钙含量非常丰富另外还含有较多的微量元素钼和锰是人体制造酶激素等活性物质所必不可少的原料它能促进人体物质代谢十分有利于宝宝的生长发育常食能提高人体免疫力预防感冒非常适合宝宝食用除此以外卷心菜还含有维生素U维生素U是抗溃疡因子并具有分解亚硝酸胺的作用卷心菜里的吲朵素（indole）能改变雌激素的代谢降低乳癌风险其所含有的异硫氰酸盐可降低致癌物的毒性有效预防肺癌和食道癌卷心菜中含有的萝蔔硫素则是功能强大的抗氧化物可以增强体内酵素的解毒能力也是维生素C和纤维的良好来源卷心菜对皮肤美容也有一定的功效可以让肌肤变的更有弹性让宝宝的皮肤更滑更嫩不过因为卷心菜是粗纤维较多的食物宝宝吃的时候要尽量切碎些辅食阶段的宝宝吃卷心菜的话应该将其做成菜泥
1、抗衰老。在卷心菜中富含延缓衰老的抗氧化成分，这种成分能有效的抵抗细胞的老化，延缓细胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点卷心菜。2、提高免疫力。卷心菜中含有非常丰富的维生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增强体质。3、防治高血……阅读全文 >>
第一、窖藏：由于卷心菜耐寒性较白菜强，入窖时间可略晚于白菜，在窖内可以堆码贮、架贮和筐装堆贮。码垛可码成三角形垛、长方形垛，最好是架贮，每层架上可摆放2—3层，架贮利于通风散热。筐装堆码也利于通风。第二、埋藏：在地势较高、排水好的地块挖宽1.5—2.0米，深视当地气候和堆放层数定……阅读全文 >>
炒卷心菜的营养价值主要在于卷心菜这种特殊的甘蓝类蔬菜中。新鲜的卷心菜具有杀菌的作用，此外它还能增强人体免疫功能、防癌抗癌以及促进消化。因此，多吃一些炒卷心菜可增进食欲，促进消化预防便秘。它也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时都可以吃些卷心菜，有助于消除……阅读全文 >>
不少蔬菜都可以生吃，但是一些特殊的蔬菜如白菜，生吃是很容易引起不适的，那么卷心菜可以生吃吗？答案是可以的。从营养学的角度来看，生吃卷心菜更容易吸收营养，并且热量也更低。卷心菜在加热过程中，其中的维生素及矿物质会随着水分的流失而流失，所以我们更建议生吃。那么卷心菜怎么生吃呢？方法很……阅读全文 >>
苗期发病，叶脉附近的叶肉黄化，并沿叶脉扩展。有的发病叶片上出现变黄的圆形斑点，直径2～3毫米，后整个叶上颜色变淡或变为浓淡相间绿色斑驳，心叶明脉，轻微花叶，或叶片皱缩。成株期发病，最初心叶出现明脉、黄斑、轻微花叶和斑驳，随之扩展到中外部叶片。这时的症状常常会因环境条件的变化而时隐……阅读全文 >>
包心菜也就是白菜，相信大家都吃过，知道它是制作酸辣大白菜的主要原料，其实卷心菜的食用方法有很多，通常它可以腌制成咸菜食用，那么包心菜腌菜应该怎么做呢?包心菜可以在家中腌制。它需要新鲜的包心菜，150克白醋，适量的纯净水，盐和两个胡萝卜。最后，准备一个干净的玻璃瓶就可以开始操作了。……阅读全文 >>
卷心菜性平、味甘，归脾、胃经。适当食用卷心菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。它主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。卷心菜功效这么多，那么孕妇可以吃卷心菜泡菜吗？当然是可以的。卷心菜尤其适宜动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕……阅读全文 >>
卷心菜是一种常见的蔬菜，拿卷心菜来爆炒或是凉拌等，都相当美味。以下就介绍几种常见的卷心菜的做法：一、卷心菜炒粉丝食材准备：五花肉、卷心菜、粉丝、红椒、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、调味品制作步骤：1、将包菜洗净切丝，粉丝泡软，五花肉切薄片，葱蒜切片、姜切丝、红辣椒切丁备用。2、炒锅放……阅读全文 >>
卷心菜具有增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌的功效。五花肉则可以补肾、滋阴、益气。用料：卷心菜半棵，五花肉1小块，料酒1勺，生抽1勺，姜1片相克食物，蒜2瓣，郫县豆瓣酱1勺，白醋半勺，葱2根。做法：1.带皮五花肉切成薄片，……阅读全文 >>
1.阳畦的建造阳畦应建在地势高燥，背风向阳、距水源近的地块。生产上最常用的是单斜面阳畦，坐北朝南，以便接受阳光和抵御寒风。畦宽1.5米左右，畦长可根据需要和地块大小而定，一般为8米-15米。阳畦的建造时间，一般是10月下旬至11月上旬在土壤无冰冻之前进行。先画好阳畦基线，浇水湿润……阅读全文 >>