蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。
我爱的人永远不会爱我大概这就是我的宿命吧。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 1枚 |
| 蜂蜜 | 一小勺 |
| 菜籽油 | 15g |
| 牛奶 | 50g |
| 香草精 | 几滴 |
| 低粉 | 60g |
| 泡打粉(可省) | 0.5g |
| 糖 | 15g |
1. 蛋黄和蛋白分开蛋黄加蜂蜜用打蛋器打至颜色发白 加入菜籽油和牛奶搅拌均匀
2. 低粉和泡打粉筛入蛋黄糊用蛋抽拌匀至无干粉
3. 蛋白分两次加糖打至硬性发泡分两次与蛋黄糊混合拌匀
4. 在三寸塔圈内围上烘焙纸放入平底锅中,倒入面糊,盖上锅盖小火加热约10min(我用的电陶炉,视自家炉具调整时间)翻面再加热约3min
大多数孩子都喜欢吃蛋糕，妈妈们怎么为孩子做出美味的蛋糕呢?蛋糕怎么做呢？下面为大家介绍一个用电饭煲制作蛋糕的方法。美味的蛋糕在家就能制作啦!蛋糕怎么做1.准备两个无水无油的不锈钢盆，把蛋黄和蛋白分开备用。蛋黄加入25g细砂糖用手动打蛋器摩擦式的打发之颜色变浅(提起打蛋器很浓稠的状……阅读全文 >>
其实黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)若翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”应该是较恰当吧。因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林，而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。仔细研究研究，黑森林说穿了，真的只是一种“没有巧克力的樱桃奶……阅读全文 >>
材料蛋白170g蛋黄85g塔塔粉0.5g细砂糖120g细砂糖285g盐1g沙拉油40g水250g低筋面粉85g发粉2g柳橙汁40g柳橙2颗奶油酱150g杏仁片适量做法1柳橙洗净後切约0.2cm的薄片，放入糖水（细砂糖120g、水250g混合）中煮至透，再取出沥乾水分备用。2蛋黄与……阅读全文 >>
6寸蛋糕多大通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。一英寸＝2.54厘米即直径为15.24厘米的蛋糕。6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。如果只吃蛋糕外加喝一点饮料的话，一般的小姑娘三、四个人就可以吃一个，当然，如果还吃别的，只是像征性地吃一小……阅读全文 >>
玻璃蛋糕的做法：材料：牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉士粉。调料：制奶黄淇淋牛奶：蛋黄：砂糖：玉米淀粉：白脱：琼脂：吉士粉=6：3：2：1：0.5：0.04:0.02。糕胚：奶黄淇淋：透明琼脂=2:5:3。做法：1、蛋黄加砂糖搅松，加入玉米淀粉和吉士粉搅匀，冲入热牛奶及……阅读全文 >>
今夏大为流行的蛋糕裙你的衣橱里不会没有吧！在这个初秋的季节你舍得早早的把可爱的蛋糕裙早早抛弃吗?哪就快来跟我们一起玩转搭配的魔法，让你最心爱的蛋糕裙在这个秋季同样精彩。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
鸡蛋营养丰富，鸡蛋糕柔软滑嫩，是宝宝的最佳食品。那么怎么给宝宝蒸鸡蛋糕呢？有什么注意事项呢？给宝宝做鸡蛋糕的注意事项：1、1岁以前的宝宝肠胃发育还不完善，容易对蛋清过敏，所以1岁以前的宝宝不能吃鸡蛋清，所以为小宝宝做鸡蛋糕时，应注意将蛋清分离，只……阅读全文 >>
戛纳国际电影节进程即将过半，相信各路明星超模的红毯秀也让大家追得不亦乐乎。这两天，红毯表现令人惊艳的不少，雷人造型也是不胜枚举。PC酱在盘点这些造型时就发现，在今年的红毯造型中，有一款裙装类型大受欢迎，登场次数极多，每每出现，都可以轻易俘获目光，成为热议的话题。当你看完这些红毯造……阅读全文 >>
抹茶蛋糕孕妇可以吃吗1、宝妈是可以吃的呢,但是如果是太甜的食物的话,还是应该控制一下吃的呢,吃多了很容易的孕期糖尿病的呢,就不好了的2、孕期吃点抹茶的蛋糕没有问题,注意不要抹太多.掌握合适的用量即可.蛋糕和其他食物相互搭配,注重营养的均衡为宜3、孕妇可以吃蛋糕的,孕妇少吃桂圆、山……阅读全文 >>
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。2、加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行，一冲进去就成蛋花了。3、蛋水比例一般控制在：1：2。加水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太多蛋羹成……阅读全文 >>