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芝士鸡肉丸的做法

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其实很多时候我都分不清自己是真的在吃醋还是真的不在乎,好像变得太识大体。

做法

1.将鸡肉剁成丁洋葱切丁芝士切丁

2.鸡肉不用剁的太碎加入少许盐多一些的黑胡椒粉少许鸡粉搅拌均匀放10分钟

3.将腌好的鸡肉末与洋葱芝士末混合均匀

4.盘中分别放入面粉面包糠鸡蛋液备用

5.取拌好的芝士鸡肉蓉适量用手团成一个圆形依次滚上一层面粉再滚一层蛋液

6.裹好蛋液的鸡肉丸再滚上一层面包糠(注意抖散掉多余的面包糠并压牢)入油锅中火炸至金黄即可

菜品特色

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2019-03-28
鸡肉
鸡肉
鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。
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