青稞，在藏语中称为“乃”。也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦，是大麦的一种特殊类型，因其内外颖与颖果分离，籽粒裸露，故称裸大麦
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有些酒的度数相对来说会比较高其中青稞酒度数具体是多少呢
青稞酒藏语叫做羌是用青藏高原出产的一种主要粮食青稞制成的其主要分布于青海西藏四川云南甘肃等地青海省互助县威远镇是著名的青稞酒产地之一相传青稞酒的制作是文成公主远嫁吐蕃路过此地留下的白酒酿造工艺为藏地带来了酒文化的起源青稞酒是青藏人民最喜欢喝的酒逢年过节结婚生孩子迎送亲友必不可少能充分体现西域人民的豪放的热情
青稞酒的度数可以按酒精含量的多少来划分习惯将酒分为高度酒即国外又称烈性酒和低度酒两种前者包括我国的白酒烧酒和用蒸馏工艺生产的洋酒后者包括发酵类酒通常高度酒可分为高度青稞酒50°以上降度白酒又称中度青稞酒40～50°低度青稞酒40°以下
有些家庭并不吃饭，而是吃的面食，其中青稞面的功效与作用是什么呢？青稞面中的类黄铜具有调节毛细血管的脆性和渗透性、保护心血管系统、清除自由基、抗肿瘤、异黄酮的类似雌激素作用、抗肝脏毒作用、抗炎作用、抗菌及抗病毒作用和解挛等多种功效。青稞可以补充丰富的微量元素，可以有抗炎抗病毒的作用……阅读全文 >>
前茬收获后，要及时深耕，或与浅耕相结合，检除杂草及其根茎、石块等。播前耕地采用浅耕、浅耙，同时喷施200-250ml/亩燕麦畏乳油，防除野燕麦。青稞，在藏语中称为“乃”。也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦，是大麦的一种特殊类型，因其内外颖与颖果分离，籽粒裸露，故称裸大麦。它不仅是藏民……阅读全文 >>
孕妈吃青稞的话，建议粗细搭配、荤素搭配，不要吃得过精，也不要吃得过多。红薯杂粮米饭红薯具有抗癌防癌、减肥又健康、配上各种杂粮、营养丰富又美味、主要是对身体特别有好处。材料：小米50克、黑米50克、糙米50克、燕麦50克、青稞50克、……阅读全文 >>
青稞极具酿酒价值，蛋白质含量适中，青稞麦芽的浸出率较高，基本上可以代替传统的酿造原料普通大麦。藏族人民饮用青稞酒的历史源远流长，青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，青稞酒的制作工艺很独特。先将青稞洗净煮熟，待温度稍降，便加上酒曲，用陶罐或木桶装好封闭，让其发酵，二、三天之后，加入清……阅读全文 >>
能吃。青稞有丰富的营养价值，富含β一葡聚糖、膳食纤维、支链淀粉等营养物质，此外青稞还具有广泛的药用价值。所以，孕妇可以适当吃一些青稞。……阅读全文 >>
青稞是一种很重要的高原谷类作物，耐寒性强，生长期短，高产早熟，适应性广。青稞是特别耐寒的作物，是青藏高原一年一熟的高寒农业区的主要粮食作物。在海拔4500米以上的局部高海拔高寒地带，在广袤的草原深处，裸大麦是唯一可以正常成熟的作物，是谷地、湖盆种植的重要粮食作物。青稞的历史中国早……阅读全文 >>
重施底肥，适时合理追肥。耕地前，亩腐熟的农家肥料1500公斤以上，三元复合肥10-15公斤，或5公斤尿素（含纯N46﹪）、25公斤磷肥（含P2O512﹪）混合匀均撒施。底肥应占总施肥量的70%以上。当叶龄在2叶1心（穗开始分化）时，根据田间苗情，在下雨前撒施3-5公斤尿素，追肥提……阅读全文 >>
青稞面可以做成很多的美食，具体看个人口味，那么青稞面吃法有哪些呢？青稞面可以做成青稞甜醅。把青稞米用水泡1~2小时。泡好的青稞米放入电饭锅,放入适量水,像做米饭一样,蒸熟。蒸熟的青稞米放入半碗凉白开水搅匀,降温至30度左右。温度太高会把酒曲烫熟的,就不起作用了。摸着不烫手了,加入……阅读全文 >>
青稞是什么？青稞是川藏等西南地区的一种特色食物，青稞主要有以下特点：1、青稞的耐寒性和耐旱性极强，适宜生长在川藏高原等无霜期较短的地区。2、青稞在川藏、青海等地的种植面积十分广泛，占到了总面积的80%以上。3、青稞营养丰富，磨成粉之……阅读全文 >>
在几百年的历史中，青稞只是在酿酒和磨制糌粑上有所运用。糌粑，实际上就是青稞炒面。糌粑是藏族的主食，藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑营养丰富，营养价值比稻米、玉米和一般小麦还要高，发热量大，充饥御寒。糌粑携带方便，适于牧民生活。青稞还可以作麦片粥、米花、面包和馍馍或磨粉制成糕点等食用。……阅读全文 >>