说起位于西藏自治区南部的日喀则市，最为人熟知的便是它的别称——“世界青稞之乡”。7月正是青稞长得最好的时节，放眼望去漫山遍野郁郁葱葱的青稞，带来的不仅是视觉上的赏心悦目，更是一种即将到来的丰收的喜悦。在藏族人民的心里，青稞是吉祥，是温暖，也是美好的祝福。日喀则的人们离不开青稞，他

作为一个南方的妹子，小编我还真基本没怎么听说过青稞，听完我朋友讲的，引起了我的好奇心性，我对青稞的好奇越来越大，于是我跟她回来一趟北方，特地的将青稞了解清楚，话不多说我们进入今天的正题。世界大麦年产量为15,224万吨(据1972年统计),居谷类作物年产量的第四位，占谷类作畅的1

青稞主要分布海拔1400-4700米的地区。其次，种植于青藏高原附近的丽江市，凉山彝族自治州河西走廊，木里藏族自治县，青海省和甘肃省。接下来我们一起往下看。一、品种要求春播区要求品种能在当地土壤解冻后4~5d播种，秋季箱前能完全成熟如在高海拔地区，一年只能一熟的地区，生育期长的品

作为一种极具特色的美味饮品，奶茶如今的确极受欢迎，女士们出门逛街时几乎人手一杯奶茶。随着店家的不断创新，现在市面上的奶茶品牌和奶茶种类也越来越多。下面，我们就来为大家盘点一下普通人喝奶茶时最反感的5种配料。喝奶茶“最烦”的5种配料，青稞位列第一，图4图5你肯定加过。第1种就是青稞

说起青稞，相信大部分人只知道这是西藏人民的主要粮食作物，听说过从西北地区销往东部沿海省份的青稞酒。其实近几年，青稞逐渐被人们所熟知却是它的另一个身份——一种可以加入到奶茶中的小料。奶茶中的青稞味道独特，深受消费者喜爱，相信很多人和小编一样，吃过的青稞全是在奶茶里的。脱离了奶茶载体

青海省海东市互助县是青稞酒的发源地，也是中国最大的青稞酒生产基地，在青稞酒六百年的酿酒历史中，有土族人的喜怒哀乐，酸甜苦辣，也有迎来送往。青稞酒清香醇厚，绵甜爽劲，是青藏人民最喜欢的生活，更是贯穿于当地土族人民生活中，逢年过节、结婚生子等喜庆的场合都不可或缺。明末清初时期，互助民

过去大家生活条件不好，都是吃棒子面、小米饭、窝头，那时候盼着有一天可以顿顿吃白米饭白馍馍。现在生活条件好了，可各种高血压、高血脂慢性病频发。反过来医生和营养师，又建议大家多吃粗粮，少吃精加工的细粮。像白米、白面这样的细粮，由于太容易被消化，所以升糖指数很高，身体需要分泌大量胰岛素

每一次旅行，都在寻觅与自然的相遇，往事凡尘，世间万物，唯有美景与美食不可辜负。行驶在藏区的路上，脸颊拂过的是高原的清风，鼻尖嗅到的雪山的气息，目之所及的是连绵的山草地，耳畔听到的就是那微风吹动青稞的响声。正如江南的水稻和茶叶、东北的大豆和高粱，青稞具有非常强的地域标志性，提到青稞

当年红军长征，在荒无人烟的草地上，战士们只有可怜的一点青稞面做干粮，炊事员用一口大锅，煮上野菜，再往里面加一丁点青稞面，而翻越雪山的时候，常常就在地上抓一把雪，吃一点干粮充饥。那时的青稞面可不是好吃的东西，磨得很粗，嚼不烂，很难下咽，但就是这样的食物，也不是经常能吃到。后来，干粮

青稞，是全球范围唯一能够在海拔4000米以上还能存活的农作物。青藏高原是全球独一无二的，天然的有机青稞产区。特产文化史书记载，公园七世纪，唐文成公主从长安远嫁吐蕃，把汉地先进的酿酒技术传到藏地，经过1300多年的历史变迁，以青稞酒为载体的藏族酒文化，以其特有的魅力享誉海内外，成为