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青稞的田地如何准备?

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再亮的星 一闪过就坠落

前茬收获后要及时深耕或与浅耕相结合检除杂草及其根茎石块等播前耕地采用浅耕浅耙同时喷施200-250ml/亩燕麦畏乳油防除野燕麦

青稞在藏语中称为 也叫裸大麦米大麦元麦淮麦是大麦的一种特殊类型因其内外颖与颖果分离籽粒裸露故称裸大麦它不仅是藏民的主要食粮燃料和牲畜饲料而且也是啤酒医药和保健品生产的原料青稞的历史中国早在西周以前公元前1100年就有栽培大麦的史证以六棱大麦为主主要分布在黄河上游及西北干旱沙漠地区

青稞什么时候播种?

青稞的播种期主要决定于当地的气温和水分。在半农半牧区(海拔2600m-3000m)一般在3月中旬播种,在草地牧区(海拔3000m-3300m)一般在4月上旬播种。青稞,在藏语中称为“乃”。也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦,是大麦的一种特殊类型,因其内外颖与颖果分离,籽粒裸露,故称裸……阅读全文 >>

青稞的种子如何处理?

播前采用风选、筛选,除去杂质、破损和不饱满种子,抢晴天晒种2-3天。再用25﹪的粉锈宁按种子量的0.1-0.3﹪或15﹪的粉锈宁50-80克拌种,防除散黑穗病等。青稞,在藏语中称为“乃”。也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦,是大麦的一种特殊类型,因其内外颖与颖果分离,籽粒裸露,故称裸……阅读全文 >>

青稞的生产状况是怎样?

青棵是一种适应性较强的农作物,对寒冷和贫瘠适应性强。一般三至五月播种,七至九月收割,所以在栽培史上称为春性裸大麦。一般生产期为100~130天,苗期能经受-10℃左右的低温。花期在9℃时不致受害。乳熟期仍能抵御-1℃的低温。在最暖月平均温度接近10℃,日平均温度高于5℃的延续日数……阅读全文 >>

青稞收获时需要注意什么?

青稞进入腊熟后期,要及时单独收获、翻晒、脱粒,防止混杂、霉变、破碎等,降低青稞的商品性。青稞,在藏语中称为“乃”。也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦,是大麦的一种特殊类型,因其内外颖与颖果分离,籽粒裸露,故称裸大麦。它不仅是藏民的主要食粮、燃料和牲畜饲料,而且也是啤酒、医药和保健品生……阅读全文 >>

孕妇可以吃青稞吗

孕妇是可以吃青稞的。青稞中富含膳食纤维,对比所有的水果及粗粮,它的含量都是非常高的,能有效清除滞留在体内的垃圾淤油,达到平衡营养,代谢转化,补充体内有益元素的作用,所以,孕期适当吃一些青稞有利于缓解孕期呕吐以及消化不良的情况。另外,青稞中还含有多……阅读全文 >>

青稞有怎样的食用价值?

在几百年的历史中,青稞只是在酿酒和磨制糌粑上有所运用。糌粑,实际上就是青稞炒面。糌粑是藏族的主食,藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑营养丰富,营养价值比稻米、玉米和一般小麦还要高,发热量大,充饥御寒。糌粑携带方便,适于牧民生活。青稞还可以作麦片粥、米花、面包和馍馍或磨粉制成糕点等食用。……阅读全文 >>

青稞酒是哪个民族的特色饮品

青稞酒在生活中并不常见,那么青稞酒是哪个民族的特色饮品呢?青稞酒是藏族的特色饮品。青稞酒,其实就是在青藏高原上出产的一种主要粮食——青稞酿成的。青稞酒的产地主要分布在西藏、青海、四川、云南以及甘肃等地方。说起青稞酒,它的酿制不需要繁杂的过程,在藏区,几乎每家每户都能酿制,并且味道……阅读全文 >>

青稞制酒的方法是怎样?

青稞极具酿酒价值,蛋白质含量适中,青稞麦芽的浸出率较高,基本上可以代替传统的酿造原料普通大麦。藏族人民饮用青稞酒的历史源远流长,青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,青稞酒的制作工艺很独特。先将青稞洗净煮熟,待温度稍降,便加上酒曲,用陶罐或木桶装好封闭,让其发酵,二、三天之后,加入清……阅读全文 >>

青稞面是什么

青稞面是用青稞来制作的,营养丰富,那么青稞面是什么来的呢?青稞面又叫糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑,名字听起来新鲜,实际上就是青稞面。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面,与我国北方的炒面有点相似,但北方的炒面是先磨后炒而西藏的糌粑却是先炒后磨,不除皮。青稞面含多种……阅读全文 >>

青稞酒好喝吗

青稞酒好喝吗?青稞酒好喝与否要根据个人口味来定,但是对于生活在川藏地区的人来说,青稞酒却是美味。青稞酒的制作方法同南方的甜酒比较类似,其特点如下:1、酒香清淡,味道清甜,度数较低。2、青稞酒适宜不同年龄段的人喝,醒酒较快。3、青稞酒……阅读全文 >>

2020-01-08
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青稞,在藏语中称为“乃”。也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦,是大麦的一种特殊类型,因其内外颖与颖果分离,籽粒裸露,故称裸大麦
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