腰果，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。
说真的，我没为你赴汤蹈火过，可奋不顾身心甘情愿一败涂地的时刻，从来没少过。
腰果属漆树科植物，有别称如鸡腰果，介寿果等。我们通常吃的腰果较为坚硬，呈月牙形，表皮多呈青灰或黄褐。由于腰果有丰富的营养价值，和营养价值同样很高的核桃，扁桃，榛子共同被称为“四大干果”，其在干果界的地位之高毋庸置疑。
食材做法1.准备好食材，白菜心、葱头、腰果2.白菜心清洗干净，顺切粗丝；葱头去皮洗净切丝；净锅入油，微火将腰果炸酥至变成微黄色盛出；下葱丝小火煸香成葱油，弃葱留油3.下白菜丝中火炒软至透，加白糖、蚝油、盐炒匀，沿锅边淋入水淀粉勾成薄芡，点麻油即可健康小常识白菜微寒,有解热除烦、通……阅读全文 >>
常绿乔木，树干直立，高达10m。单叶革质、互生，椭圆型或倒卵形。圆锥花序，花枝总状排序，果实由膨大的肉质花托，(果梨，即假果)和着生在花托上的坚果、(种籽，即真果)组成。腰果是一种肾形坚果，属无患子目漆树科腰果属。又名树花生、槚如树、鸡腰果、介寿果。有丰富的营养价值，可炒菜，也可……阅读全文 >>
食材做法1.将洗净的芦笋斜切成寸段；2.将玉米笋用刀对半竖着切开，然后再斜切一次；3.放入盐和几滴油，这样做的目的是焯水后的食材不会变色，保持其鲜嫩的色泽；4.水沸腾时将切好的芦笋和玉米笋放入锅中，将食材进行焯水处理；5.焯两分钟左右将食材用漏勺捞出，然后过凉水，控干水分备用；6……阅读全文 >>
食材做法1.香干切条，西芹洗净切段；红尖椒切段；腰果炒至微微焦黄备用2.锅中热油，放入香干炒软3.放入西芹和红椒段翻炒4.再加入腰果5.再调入盐和生抽炒匀即可出锅西芹腰果炒香干成品图烹饪技巧加工腰果时要注意火侯避免炒糊，也可以把腰果直接放入烤箱烘烤至微焦。……阅读全文 >>
食材做法1.油菜取菜梆的那一半，先在不粘平底锅里放半勺油，把油菜炒8成熟，因为是菜梆，不容易熟的话可以放一点点水。2.盛出来放在一个比较保温的地方，也可以用碗或盖子盖住（这就是为什么不能炒得过熟）。3.做香菇腰果汁的时候，先放油，油热后，放香菇腰果，炒一分钟，放水淀粉，再炒两分钟……阅读全文 >>
腰果，是一款口感极佳、营养丰富的坚果仁。用东菱电烤箱烘烤笼制作的椒盐腰果，香香脆脆的。可当休闲小点，下酒菜，还可以直接撒在菜肴上，增加风味。……阅读全文 >>
食材做法1.准备食材：里脊肉用盐、淀粉和酱油拌匀腌制一会2.锅中放油，将腰果放入炸至金黄色3.盛出4.锅中放入里脊肉5.煸炒一会6.至肉变色后将肉盛出7.将荷兰豆放入锅中翻炒一会8.放入胡萝卜翻炒几下9.放入里脊肉10.翻炒几下11.将腰果仁放入12.加入少许盐炒匀即可荷兰豆腰果……阅读全文 >>
腰果是干果。腰果有补脑养血，补肾健脾，下逆气的功效。腰果(CashewNut)因其坚果呈肾形而得名，又叫鸡腰果、介寿果、槚如树，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，既可当零食食用，又可制成美味佳肴。腰果仁含有丰……阅读全文 >>
这道菜主打美容美颜，而且对皮肤很好，是女性钟爱的一道菜。西芹和百合都是属于凉性食材，对于女性的滋补不言而喻，腰果本身又富含营养，这三者的的作用对于女性的好处是很明显的。逢年过节，尤其是在年夜饭的餐桌上，荤菜占的比例还是比较大的，吃多了总会有油腻的感觉。这时候，解腻又好吃的素菜，就……阅读全文 >>
腰果是人们在秋冬时节常吃的一款坚果，许多人在吃腰果的时候，其对于腰果外面的薄皮是否适宜食用的问题也是极为关注的，因此，为了帮助大家解决这一疑问，下面丹七君就为大家做了具体的分析。腰果被中国植物图谱数据库收录的有毒植物，是因为腰果的果壳和种皮有毒，果壳含有一些化学物质，会侵蚀人的皮……阅读全文 >>