赶我走，想我走，可以直说，但前提是我走之后，你要快乐。
1开心果有降低胆固醇血脂的作用开心果的果仁中含有精氨酸有助于降低血脂和胆固醇还能对心脏病发作有很好的功效
2开心果有保护视力增强体质抗衰老的作用根据现代营养学研究表明开心果含有各种丰富的维生素其中维生素E可以起到增强体质抗衰老美容护肤的作用其中还含有黄素不仅仅可以抗氧化而且对保护视力也很有好处
3开心果有保护心脏的作用在众多坚果中开心果植物甾醇含量最高这种物质能促进胆固醇的降解代谢进而起到抑制心血管疾病的作用
4开心果有润肠通便的作用开心果中含有丰富的油脂和和膳食纤维有助于促进消化起到润肠通便的作用
5开心果有调节情绪的作用开心果含有的挥发油能够抑制情绪低落因此食用开心果可以让人保持心情愉快而且还具有很好的补益肺肾的作用
宝宝食谱的添加必须要注意，从少到多，从稀到稠，再从细到粗，从一种到多种，要遵循这样的原则，才能帮助宝宝吸收到充足的营养。2岁宝宝可以吃开心果吗？2岁宝宝可以吃开心果吗开心果是一种干果，富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择，所以是……阅读全文 >>
食材做法1、黄油以隔水熔化后，加入蜂蜜，用打蛋器搅匀。2、降温后，筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀稍微拌和，加入开心果后，用手抓匀成面团。3、将面团放在油纸上，用手整成直径大约2-3厘米的圆柱体，冷藏2-3小时使其变硬。4、用刀切割成厚约1cm的圆片。5、烤箱预热后，160°，20分……阅读全文 >>
喀什地区是中国唯一能够种植阿月浑子或开心果的地方。据专家介绍，开心果在全世界的原产国是伊朗，后被美国引种。现在美国加州是最大的产地。国内商店内销售的，多是美国加州产品。我国也开始有大面积的种植。原产于伊朗，分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国，美国西南部、……阅读全文 >>
食材1.准备好所需食材，开心果剥壳，生菜清洗控干，蜜柚去皮掰成小块，红腰豆沥干水分备用3.焯过水的蔬菜丁沥干水分放在大碗中。拌沙拉首选木碗哈，不会被液体腐蚀5.增加一些湿润多汁的口感，我选了蜜柚7.拌匀后调制成橙味沙拉酱8.把橙味沙拉酱淋在沙拉食材中拌均匀后，加入开心果。这样可以……阅读全文 >>
阿月浑子(Pistachio)，是一种干果，俗称开心果，又名“无名子”，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培，开心果适合……阅读全文 >>
食材做法1.开心果的果仁捣碎，备用。2.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3.往蛋液中加入开心果碎、少许白糖和适量面粉，搅拌成糊状。4.平底锅至火上，放少许植物油烧热。5.倒入搅好的蛋糊，趁蛋糊未凝固时撒上黑、白芝麻。6.用小火煎至两面呈金黄色即可。……阅读全文 >>
食材千层皮（25-32张皮）：原味饼皮（6寸）-8寸：鸡蛋2个-3个、糖45g-67g、黄油15g-22g、低筋面粉80g-120g、牛奶400g-600g、水30g（其他口味千层，可加6g（抹茶粉、可可粉、椰子粉））馅料：淡奶油700g、糖65g、开心果果酱50g做法1.准备食……阅读全文 >>
材料：（6cm直径两个）千层派皮：玉米奶糊（即卡仕达酱）：蛋黄27.5g、糖40g、玉米淀粉15g、牛奶170g、香草荚半支开心果奶油：玉米奶糊150g、开心果膏50g、（这个做法我慢点再补）、黄油（软化）75g、酒渍山楂、装饰用：杏桃果酱、山楂、白巧克力片做法：1、制作千层派皮……阅读全文 >>
开心果不是莲子干。开心果，是一种干果，又名必思答，绿仁果等。俗称开心果，类似白果，开裂有缝。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康食品。开心果虽好但不能过多食用。每天吃50g左右最合适。差不多20颗，就能起到很好的滋补作用，又不会因为……阅读全文 >>
开心果的营养价值很多，因为在开心果的果仁之中含有很多人体需要的高营养食物，大约在每一百个果仁之中，都是含有了维生素，叶酸，矿物质含，磷，钾，钠，钙很多，同时，还是具有了不少的烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机……阅读全文 >>