番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。
爺一般不生气，生气时不一般。
想要吃红薯饼不一定要到外面吃自己在家做也是可以的那么红薯饼的家常做法是什么呢
将红薯放沸水蒸锅架上用中大火蒸15分钟至熟取出后趁热用汤匙压成泥放入面粉白糖和一点水取适量薯泥用双手先搓成丸子再用双掌拍打成饼状平底锅放入薄薄的一成油放入做好的饼胚小火煎熟即可装盘
或者红薯洗净去皮切成薄片后盖上保鲜膜放入微波炉加热至熟或者上锅蒸熟取出用勺子压成泥加入面粉糯米粉揉成面团把面团分成八份椰蓉馅备好取一个面团揉圆按扁后放入椰蓉馅按成饼状平底锅倒入少许油烧至六成热时放入红薯椰蓉饼小火煎至金黄色翻另一面继续小火煎至金黄色即可
番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B……阅读全文 >>
红薯粉是淀粉，它的主要成分当然就是红薯，利用红薯做成的淀粉，可以做为面包或其它的食品，我们一起来了解红薯粉是怎样制做的?(1)操作程序原料：选择三种果肉颜色的甘薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉(二)工艺流程将3种原料甘薯清洗→去皮→切丝片……阅读全文 >>
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米……阅读全文 >>
很多人在吃菜的时候会注意其价格，其中红薯苗也是蔬菜的一种，那么红薯苗价格是多少呢？目前河南安阳市内黄县济薯25红薯苗0.12元/株，山东德州市夏津县紫薯一号种苗0.13元/株，陕西西安市户县秦薯5号红薯苗0.08元/株，河北石家庄市灵寿县北京553红薯苗0.1元/株。山东济宁市邹……阅读全文 >>
“嫁妹莫嫁竹头背，毋系番薯就系猪菜”：台湾客家语俗谚，旧时社会普遍贫穷，不愿将自家女儿嫁到竹头背后更穷困的山林去，因为山多陡峭，日未出而上山工作，日已落而未息，尚须拖着疲惫饥饿的身子，肩膀上所负担者，不是两篮满满的番薯，就是一肩的猪菜（番薯藤及番薯叶），回家路上，也不得安闲。“时……阅读全文 >>
在我们日常生活当中，很多的时候就会用到淀粉，而淀粉又包括有红薯淀粉、土豆淀粉等，而红薯淀粉也就是我们常说的红薯粉，那红薯粉的做法是怎样的?红薯粉的做法一1、红薯粉用开水提前泡软后放到凉水底下反复冲凉了沥水，香蒜洗净切碎，鲜肉泥加生抽和少许生粉拌匀……阅读全文 >>
用料：白米30g、红薯半个做法：1、大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。2、红薯洗净后削去外皮切成薄片，放入蒸锅中蒸至熟透。3、将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。4、将……阅读全文 >>
红薯片其实属于零食的一种，热量也比较高，那么红薯片的热量是多少呢？红薯的热量是99大卡(414千焦)，单位热量较低。每100克红薯的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。炸红薯片是以小红薯为主要材料制作而成的一道菜品。红薯是一种营养齐全而丰富的天然……阅读全文 >>
蜜烧红薯食材：红心红薯500克，红枣、蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。做法：1、红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形;红枣洗净去核，切成碎末。2、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。<……阅读全文 >>
合理吃红薯是不会长胖的，反而能够减肥健美。第一点如果除了正常的三餐外，还吃太多红薯会发胖的。含淀粉和糖份高，如果把红薯当成正餐，没有超量就不会，红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和……阅读全文 >>