鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。
我也想做一个优雅的淑女,可是生活把老娘逼成了泼妇。
柴鱼是冷水性鱼类（主产于寒带海域）由于长得像柴而被广东人称之为柴鱼柴鱼在日本又称鲣节木鱼是金枪鱼科的鲣鱼的烟熏制品另外湖南岳阳地区因口口相传的误导别名财鱼被也误读为柴鱼这里的财鱼是指黑鱼和第一个柴鱼是不同的鱼类
1.用油爆香葱姜蒜末，炒出香味后加入猪绞肉2.将绞肉炒散，喷料酒和酱油去腥增色3.加入碎米芽菜同绞肉同炒，炒匀后视酱油的咸度补少许盐调味，盛出备用4.锅中放宽水煮鱼面，鱼面快熟时加少许盐，放入绿色菜同煮，至绿色菜断生将菜和面一起捞出控干水分5.将芝麻酱、香油、辣油、花椒油、葱末，……阅读全文 >>
巴鱼是鲅鱼的别名，味美肉甜，巴鱼的做法，因人而异，这里介绍红烧巴鱼。1、杀巴鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时；2、热锅放油，油热放巴鱼，慢火或中火交替煎巴鱼，至巴鱼金黄色，装碟备用。3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等……阅读全文 >>
1、鱼的运动器官是鳍，共5种7个，其中腹鳍和胸鳍的数量是2个，其余为1个，分别为：胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍和背鳍，其中1胸鳍和3腹鳍有保持身体平衡的作用，背鳍防止侧翻，臀鳍协调其他鱼鳍保持平衡，尾鳍可以保持鱼体前进的方向；2、鱼主要靠尾部和躯干部的左右摆动而产生向前进的动力，各种鳍……阅读全文 >>
能吃。鱼籽的营养丰富，蛋白质含量高，有很好的滋补作用。鱼籽中的微量元素含量也挺高，可以补钙健脑。此外鱼籽中丰富的钙质也对胎儿的骨骼发育很有益处。……阅读全文 >>
1.带鱼腥气较重，宜红烧，糖醋2.鲜带鱼与木瓜同食，对产后少乳、外伤出血等症具有一定疗效。……阅读全文 >>
能吃。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。章鱼能补血益气，催乳生肌，颇与墨鱼相似。……阅读全文 >>
银鱼对于脾胃虚弱，消化不良大有作用。用料：银鱼25克、鸡蛋2个、食盐适量、小葱适量、白胡椒适量。做法：1、银鱼洗净沥干。2、加入适量食盐，白胡椒，小葱，将其拌匀。3、调蛋液，今天我用了三个蛋……阅读全文 >>
鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。食材主料：鲶鱼1条、鲢鱼(乌江鱼)2条辅料：北豆腐适量、南豆腐适量、黄豆芽适量、魔芋适量、莴笋适量、香……阅读全文 >>
鲽鱼的营养丰富，最好的做法就是清蒸，因为可以保留鱼的原味和营养价值。1、鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞洗干净。2、将鱼切两半(咱家鱼盘放不下只好分两次做了)，鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内。3、鱼身上抹盐，然后加些料酒腌制二……阅读全文 >>
做法：1.草鱼去骨、内脏，清洗干净后剁细成茸备用;2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;3.将炒锅在中火上烧热，下猪油，至三成热，用手勺将鱼茸分多次连续地舀入油锅(油温应保持在三成热左右，不能升高)，氽约30秒钟，即成片状;4.翻身后，再氽30秒钟左右，捞起;5.锅内留油(25克)……阅读全文 >>