糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。
我竟没想到当时你说的再见是再也不见
粘米粉和糯米粉是不一样的但光从外观看很难分辨有些人因为身体情况不能食用某种米粉那么就要选好食材了
粘米粉和糯米粉一样都是粉大家都会很容易就把两者给弄混了其实糯米粉和粘米粉可是有大大的不同的
糯米粉也就是稻的变种糯稻的种子糯米磨成的粉又叫江米粉是汤圆元宵的原料粘米粉而是禾本科植物稻的种子大米磨成的粉又叫大米粉是萝卜糕的原料糯米粉和粘读zhan米粉可不是一样东西哦糯米粉是用糯米北方也叫粘读nian米或江米磨成的粉而粘zhan米粉是用普通的大米磨成的粉
那么怎么可以有效的区分粘米粉和糯米粉呢?一般来说从外观上是看不出来区别的但要是用开水和成粉团的话就很好区分了糯米粉的粉团很有黏性而粘米粉的粉团是没有黏性的
（1）治三消渴利：糯谷（旋炒作爆蓬）、桑根白皮（厚者，切细）等分。上每用秤一两许，水一大碗，煮取半碗，渴则饮，不拘时。（《三因方》梅花汤）（2）治自汗不止：糯米、小麦麸（同炒）。为末，每服三钱，米饮下，或煮猪肉点食。（《纲目》）（3）治久泄食减：糯米一升。水浸一宿，沥干，慢炒热，……阅读全文 >>
食材做法1.材料：糯米，藕，香葱。糯米和藕的比例基本2:1。糯米要提前泡一晚，大火蒸熟，水开后大约15分钟2.藕切碎备用3.香葱同样切碎备用4.藕碎焯水捞出5.糯米饭，藕和葱放入容器，加盐，糖，十三香，香油拌匀6.最好戴一次性手套，会比较容易操作。手套沾水，把材料捏成比较紧实的小……阅读全文 >>
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，……阅读全文 >>
食材做法1.糯米淘洗干净后浸泡1小时左右2.沥干水分备用3.鲜藕去皮后洗净4.一端斜切一刀，藕梢留用5.将糯米从切口藕洞处灌入6.灌满后把切下的藕梢盖在原切口上，用牙签固定7.把藕置于锅中，放入小苏打，加水用旺火煮熟，捞出后倒出小苏打水8.原锅置于火上，加水、白糖、糖桂花9.放入……阅读全文 >>
有些孕妇会吃椰汁黑糯米，那么椰汁黑糯米孕妇可以吃吗？孕妇可以吃黑糯米。首先，黑糯米具有补肾的作用，吃黑糯米能起到补肾的作用。黑糯米富含铁元素，食用黑糯米后，人体对铁元素的吸收率增加。因此，吃黑糯米有补血和改善缺铁性贫血的作用。还可以提高免疫力，黑糯米中含有黄酮类物质，具有抗菌消炎……阅读全文 >>
糯米有利于养血止血，滋阴补虚。我有时候喜欢下厨犒劳自己时，就做这道最爱的糯米肉丸子。原料：猪肉、香菇、胡萝卜、十三香、蚝油、盐、白米酒、鸡粉、鸡蛋、红薯粉。做法步骤：第1步、糯米提前泡3-4个小时，泡好后沥干水备用。第2步、猪肉搅成肉馅，切3朵香菇和半根胡军卜剁碎碎的为止。第3步……阅读全文 >>
食材做法1.糯米粉、糖、水全部混合搅拌均匀成粉浆2.平底锅放少量植物油3.倒入粉浆摊平，中火煎至两面金黄4.在煎好的面皮上铺上蜜红豆卷起切件即可菜品特色刚刚煎好的糯米卷外皮脆脆的，内里软软的，我一下子就吃掉三个。……阅读全文 >>
食材主料：糯米半碗辅料：枣(干)小半碗调料：红糖适量做法1.将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟2.锅中放入足够多的水，我放了3碗水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中3.放入红枣4.用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底5.烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢……阅读全文 >>
糯米营养价值高，而且富含蛋白质、B族维生素、钙等物质，那么宝宝吃糯米有什么好处？宝宝食用糯米，可以起到补钙、增强肠胃功能和促进其食欲的效果。1、宝宝食用糯米，可以起到补钙的作用。宝宝的生长发育过程离不开钙。骨骼和牙齿的主要成份就是钙，如果宝宝体内……阅读全文 >>
食材做法1.将适量的糯米，以及棕叶5－6张浸泡过夜2.排骨切成小段，去血水后，倒入适量的料酒，生抽，外加食盐和生姜，白胡椒，五香粉，以及少许白糖一起调味，尽量将食盐及其他调料揉进排骨内，使排骨入味；排骨大约腌制2小时左右3.将排骨放入浸泡好的糯米上，薄薄滴裹上一层即可4.将棕叶摆……阅读全文 >>